中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材，美食文化才有根，想必你对食材很感兴趣吧？经过收集并整理，小编为你呈上红枣枸杞煮甜米酒，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
主料：：甜米酒1碗，
辅料：：红枣3个，枸杞2克，
红枣枸杞煮甜米酒的做法步骤：
1.准备食材：甜米酒、红枣、枸杞；
2.红枣洗净去核、切片/块，枸杞洗净；
3.清水加入红枣片、枸杞，熬至软绵；PS:一定要煮绵，做月子的人不适合吃硬的。
4.加入甜米酒；
5.煮沸关火，焖2分钟即可；PS：甜米酒不适合煮太久
6.滋补美容，红枣枸杞煮甜米酒
小贴士：
1.喜欢吃甜的可以加红糖；
2.米酒煮开即可；
3.如果冬天也可以适量的加一点生姜。
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甜米酒
食材明细：
主料：：糯米1斤，
辅料：：甜酒曲3克，
甜米酒的做法步骤：
1.糯米洗干净，加水浸泡2小时左右
2.用手指轻轻一捻就碎，这样就可以l
3.用一个干净的萝子，把米沥干水
4.高压锅铺纱布，把米倒上
5.上气后，蒸15分钟。把蒸熟的米饭倒入一个大盆里，冷却
6.趁冷却米饭的时候，灌个热水袋，把等会要用的小被子捂热
7.准备甜酒曲，1斤半米，3克就够了
8.等米饭冷到手指伸进去，稍稍有点热的时候，把化好的酒曲，到入米饭，用手拌匀
9.再装入搪瓷碗里，按实，中间挖个洞
10.封上保鲜膜
11.再盖上盖子
12.用被子包住。接下来只要耐心的等待就可以了
13.48小时的等待，绝对值得
小贴士：
1•接触的器皿要绝对干净，不能有油
2•要用玻璃或搪瓷的容器
3•做的过程中，不要开盖，这个天48小时，冬天72小时再开盖。
枸杞红枣煮啤酒
枸杞红枣煮啤酒,这可能是啤酒最养生的喝法。
材料：
主料：枸杞2粒，啤酒660ml，
辅料：梨1个，姜3片，醪糟30g，红枣5颗，冰糖20g，开水100ml，
枸杞红枣煮啤酒的做法步骤：
1. 枸杞2g泡发，红枣5颗切片。
2. 梨1个切块，生姜切片。
3. 锅中加入清水100ml，放入枸杞、红枣、梨块、姜片，开火煮沸。
4. 放入醪糟30g、冰糖20g，搅拌均匀。
5. 倒入啤酒660ml，煮至沸腾，关火盛出即可。
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