冰糖红枣炖桃胶

没有好的食材不可能有好的美食，它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？下面，小编为大家整理的“冰糖红枣炖桃胶”，希望对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：红枣适量，桃胶适量，

辅料：：冰糖适量，

冰糖红枣炖桃胶的做法步骤：

1.取适量桃胶，用清水泡发12小时

2.泡发后把桃胶里的杂质出来。（泡发后的桃胶是这样的，体积增大了N倍，所以泡发时不能放太多！）

3.准备干净的桃胶，红枣，冰糖

4.把所有材料倒入锅中，加水。浓稠度可以根据个人喜好调节。

5.大火煮开后，转中小火继续煮15分钟。至红枣煮透，桃胶软糯！

6.满满的胶原蛋白哦！！

小贴士：

1，桃胶泡发率很好，一定要控制泡发前的量哦！
2，桃胶品质等级很多，尽量买稍贵一些的，杂质少一些，而且胶质也更足一些。

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木瓜冰糖炖桃胶

食材明细：

主料：：干桃胶20克，冰糖60克，木瓜150克，

辅料：：清水适量，

木瓜冰糖炖桃胶的做法步骤：

1.干桃胶用清水浸泡12个小时，使其泡发变软。

2.将泡发变软的桃胶挑除杂质，沥干水备用。

3.洗净的桃胶平均分到两个小炖盅里，往其中一份放入木瓜块，分别放入30克冰糖。

4.加入适量的饮用纯净水。

5.放入电炖盅，隔热水炖2个小时。

6.可配炼乳或椰奶，拌匀品尝。

小贴士：

桃胶作为一种滋补保健品，在生活中很多人将它作为自己美容或治疗一些疾病的选择，而且不需要担心有副作用，这对我们的身体非常有益，但并不是所有的人都适合吃桃胶，例如孕妇不能吃，吃桃胶对宝宝发育不好。

红枣燕窝炖冰糖

食材明细：

主料：：燕窝3块，

辅料：：红枣3个，冰糖适量，

红枣燕窝炖冰糖的做法步骤：

1.假如你明天炖，头晚就要泡燕窝，然后红枣三个切小片就好，提味的红枣不用放多。

2.冰糖按个人口味来放，喜欢甜一点冰糖可以多放，喜欢没那多甜可以少放冰糖。

3.炖的时候燕窝先放

4.可以把燕窝放进炖盅内

5.接着放红枣切好的片

6.红枣放燕窝上面就好

7.然后放冰糖

8.冰糖放燕窝红枣上面就好

9.接着放水（最好放纯净水）

10.最后盖上盖子就可以

11.调两小时就好

12.经过一个多小时，香味迎鼻的红枣燕窝炖冰糖就可以出盅了。

13.红枣燕窝炖冰糖就是这么简单的做法

冰糖红枣炖银耳

食材明细：

主料：：银耳50克，红枣15克，

辅料：：冰糖150克，

冰糖红枣炖银耳的做法步骤：

1.银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵，红枣入水泡软，冰糖敲碎。

2.砂锅上火加水放入银耳、红枣大火烧开，打去浮沫，放入冰糖小火熬90分钟即可。

小贴士：

特点：香甜可口、滋补养颜。

提示：银耳须熬至融化。

红枣冰糖炖梨

食材明细：

主料：：梨子1个，

辅料：：红枣少许，冰糖适量，清水适量，枸杞少许，

红枣冰糖炖梨的做法步骤：

1.梨子去皮切块

2.红枣去核（也可以不去，我是去一半）

3.枸杞提前清洗泡一下

4.锅中加入梨块和红枣，加入少量水（梨会出水，不要加太多水）

5.加入适量冰糖

6.小火慢炖20分钟左右，最后加入枸杞，稍微煮一会关火即可

小贴士：

梨子我选的比较大的，如果小可以炖两个。水不宜多加，梨子自己会出水的，枸杞最后加入，不宜煮久！

红枣冰糖炖燕窝

食材明细：

主料：：燕窝8克，

辅料：：红枣冰糖，

红枣冰糖炖燕窝的做法步骤：

1.燕盏,一盏7克左右 准备 2-3盏

2.配料：红枣 冰糖

3.准备一大碗,用来泡发燕窝

4.倒入蒸馏水或矿泉水, 水要浸过燕窝.

5.泡发，如果杂毛多，要挑洗干净，泡发过程要反复换水几次 泡发2-3个小时才开始炖..

6.这是泡发后的效果

7.准备炖盅一个

8.水放2/3 就OK 因为蒸的过程中材料会膨胀. 要隔水炖.

9.水放炖盅的1/2就可以了，隔水炖30-50分钟 按各人喜好设定时间

10.炖好了嫩滑爽口 充满蛋白味！

小贴士：

1：用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好，

尽量清简，保持原味，不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜，多食其实是无益

冰糖炖红枣银耳

食材明细：

主料：：银耳1只，

辅料：：红枣6只，冰糖60克，

冰糖炖红枣银耳的做法步骤：

1.银耳泡发好，剪去老头，清洗干净。

2.红枣去核洗净。

3.把冰糖、红枣、银耳放入炖盅里，加入适量冷水。

4.放入电炖盅里，盖好盖，调2个半小时。

5.时间到，好了，直接盛入碗中，开吃。

桃胶冰糖燕窝

食材明细：

主料：：大燕条2盏，桃胶1小包，

辅料：：冰糖适量，

桃胶冰糖燕窝的做法步骤：

1.准备好燕窝和桃胶。

2.大燕条（也称疏燕条）剔去杂毛，放在清水里浸泡半天（早上～傍晚）。

3.我买的是独立小包装的桃胶，取出一小包，置于清水中也浸泡半天。

4.到18:00左右时，将燕窝、桃胶和冰糖混合好，连碗一起放入蒸锅中，大火蒸40分钟。

5.关火后，取出放凉。每次吃的时候，用小汤勺盛出两勺，再倒入清水稀释即可。否则口感会过于粘稠。

小贴士：

这样一大碗差不多够我和我妈连续吃一周。不需要每天都吃，建议和其他营养品间隔开来服用。例如：一周燕窝桃胶、一周五谷豆浆、一周杂粮粥、一周牛奶、一周绿豆百合薏仁粥，冬季就将绿豆百合薏仁粥换成 红豆红枣桂圆甜汤。

红枣桃胶炖银耳的做法

材料：

银耳1朵，桃胶15克，红枣6颗，黄冰糖适量，

红枣桃胶炖银耳的做法的做法步骤：

步骤1，银耳和桃胶分别用冷水浸泡12小时；

步骤2，充分泡开后的银耳剪去根部洗净，桃胶仔细拣去杂志滤清；

步骤3，锅中放入银耳、桃胶和红枣，倒入足量的清水；

步骤4，煮开后转小火炖煮40分钟；

步骤5，加入冰糖继续炖煮10分钟即可。

感谢您阅读“97美食网”的《冰糖红枣炖桃胶》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炖平鱼专题，希望您能喜欢！