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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材感兴趣吗?你也许需要"冰糖炖桃胶"这样的内容,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

提到桃胶,相信许多人和我一样不是十分的熟悉,桃胶口感鲜嫩滑爽,堪称美容圣品,其实最简单的方法就是用冰糖来炖,非常好吃,亦可以添加皂角米、银耳、百合、红枣之类的,美味又健康!

用料(3人份):

桃胶50克,水适量,冰糖100克

做法:

1.桃胶洗一下,挑出表面的杂质,用足量的水浸泡过夜,泡好的桃胶应该是没有硬块的。

2.桃胶会涨发得非常大,如果个头大可以掰开,再挑一下杂质,放入锅中,倒入2~3倍左右的水。

3.烧开后,转小火炖30分钟左右,汤变稠后放入冰糖,搅至冰糖融化即可。

小贴士:

桃胶加少许盐味,糖尿病人也可以喝;桃胶糖水对皮肤很好,爱美的菇凉不妨试试,但是煮好的桃胶最好尽量不要过夜,所以一次不要煮太多。

养颜抗衰老食物吃这几类食物年龄竟成秘密

随着年龄的增长,我们的皮肤会逐渐衰老。那么你知道我们肌肤衰老的大敌是什么吗?小编告诉你,自由基是人体衰老和疾病的直接制造者!想要遏制它,多吃美容食物可是很有效的哦!下面跟着小编一起看看有哪些养颜抗衰老的食物吧!

【什么是自由基】

氧自由基:人体在呼吸的时候,吸入氧气,通过氧化吃进去的食物来获取能量;在这个过程中,氧气中的氧离子会参与整个活化过程,并经历一系列的生物化学变化,生成氧自由基。

氧自由基有着保卫人体不受病毒、细菌等伤害攻击的作用。但是,如果氧自由基产生过多,超过人体内酶的处理限度,人体则易被过多的自由基氧化,增大癌症、冠心病、白内障、糖尿病等患病的风险,也容易造成人体老化程度加快。

每一天,人体内都会产生很多氧自由基,过多的氧自由基确实会造成人体衰老,引发疾病。但很多人不知道,它的产生与不良生活方式息息相关,一些食物也具有消除氧自由基的作用。大家不妨从这些方面入手学着如何青春常驻,可别舍本逐末,盲目依赖护肤品。

抽烟、酗酒、剧烈运动、过多的紫外线照射、精神压力过大、有毒有害气体及化学物的吸入(如吸入汽车尾气、接触农药杀虫剂等)、肥胖及饮食过量等都会造成氧自由基生成过多问题。这给大家的启示是,健康的生活方式能抗衰老!大家不妨保持心情舒畅、健康的生活方式,以平衡体内氧自由基的数量,这可比任何保养品都有效。

另外,一些食物也具有消除氧自由基的作用:

1、蘑菇类:含-葡聚糖,可抑制癌细胞生长、加强机体免疫能力。

2、黄绿色的蔬菜:如红萝卜、西红柿、青椒、南瓜、菠菜、玉米、菜花等,这些蔬菜富含胡萝卜素,不仅可以清除氧自由基,在体内还能转化为维生素A保护眼睛。

3、十字花科蔬菜:如大蒜、卷心菜、白萝卜等,它们富含异硫氰酸盐,具有抗癌抗氧化的作用。

4、富含维生素C的食物:如柠檬、橙子、西兰花、草莓等,抗癌、抗氧化能力强。

5、富含多酚的食物:如红酒、葡萄、大豆、茄子、蓝莓等,不仅具有超强的抗癌抗氧化能力,还能防止皮肤粗糙。

6、富含维生素E的食物:如花生等坚果、大豆油、小麦胚芽油、鳗鱼、南瓜等,可以使自由基无害化,防止细胞被过度氧化,可以祛斑、预防皮肤老化、有效延缓衰老。

结语:以上就是小编带来的内容,想要保持肌肤的年轻状态?不如多多吃些养颜抗衰老的食物吧!

这类加速衰老的事情一定要杜绝哦!》》》女性经期出现这事竟会加速衰老

女性经期出现这事竟会加速衰老

变老是每个人都不想要看到的,尤其是女性,深怕自己变老,总是用各种各样的化妆品来保持青春。然而,如果女性的生理期出现问题,也会衰老哦。

1、时间较短

一般来说,正常女性的生理期时间为3-7天,具体时间长短不一,但是如果生理期时间较短,仅仅为3天以下的话,你就要注意是否内分泌出现问题,较短的生理期大多是内分泌失调,雌激素分泌过少导致的,而雌激素分泌过少,很容易导致体内循环速度放缓,长此以往,易出现衰老症状。

2、量少

一般来说,正常女性的生理期时间为3-7天,具体时间长短不一,但是如果生理期时间较短,仅仅为3天以下的话,你就要注意是否内分泌出现问题,较短的生理期大多是内分泌失调,雌激素分泌过少导致的,而雌激素分泌过少,很容易导致体内循环速度放缓,长此以往,易出现衰老症状。

3、时间不固定

生理期周期不固定,这就意味着你身体的循环周期出现问题,正常女性循环周期为28天,细胞会完成一次循环,而生理周期时间不固定,这也就意味着细胞再生的周期出现问题,再生后期较长容易导致肌肤暗沉,加速衰老,较短则容易导致气虚体弱,同样也容易导致衰老。

结语:女性朋友们想要自己的永远年轻漂亮,一定要注意生理期的这三个问题哦。

经期吃什么好经期吃这种甜品竟能养颜亮肤色

月经是女性特殊的生理现象,在月经来潮的时候女性会流失很多血,及时补血对于女性身体健康来说就很重要。那么,女性经期吃什么好呢?有关专家指出,女性经期可食用五种甜品来补血。

1、山楂桂枝红糖汤

材料:桂枝5克,山楂肉15克,红糖30克。

做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。

功效:具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。

2、姜枣红糖水

材料:大枣、干姜、红糖各30克。

做法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎水,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒之功效。适用于寒性痛经以及面部长黄褐斑的女性。

3、乌梅红糖饮

材料:乌梅15克,红糖30克。

做法:将乌梅、红糖一起倒入煲内,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

功效:具有补血止血,美肤悦颜之功效。适于月经过多或是功能性子宫出血。

4、韭汁红糖饮

材料:需要鲜韭菜300克,红糖100克。

做法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至红糖融化后兑入韭菜汁,即可饮用。

功效:具有温经、补气的功效。适于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

5、黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

做法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有养血止血,补中益气,美肤益颜之功效。适于月经过多,贫血及身体虚弱者。

以上就是小编为您详细介绍的女性在经期补血可食用的五种甜品,需要注意的是,有的MM会出现痛经的现象,为了避免痛经出现,MM在日常生活中一定要注意保暖。

中医解说月经量决定着女人的生命!

中医解说月经量决定着女人的生命!女性健康方方面面都要注意,不可忽视。月经量就对女性健康有着重要的作用。月经调理也是每个女性所必须的事。今天,我们谈谈怎样正确调理月经吧!

年轻女孩多以为痛经是一种正常生理现象,没必要就诊,其实痛经背后可能隐藏着多种妇科疾病,并有可能导致不孕,千万不能一忍再忍。痛经的女性只要治疗得好,就可以摆脱定时疼痛的枷锁,月月轻松自在。

中医教授认为阳虚体质的女性容易得痛经。有句话叫做十女九寒说明很多女性的体质容易偏向寒性。女人的生殖系统最怕冷,下半身着凉会直接导致女性宫寒。我经常提醒女性病人,夏天也是宫寒出现频率最高的季节。夏天天气酷热,很多女性喜欢呆在室内,穿着清凉,吹着空调,不知不觉中子宫却受着寒冷的折磨,导致宫寒的出现,寒性体质常年得不到保养会导致什么情况?容易怕冷、月经不调、月经量过多或过少、手脚冰凉、气色发白、蜡黄、青黑,脱发,失眠多梦,心慌气短,头晕眼花,神疲肢倦,长痘痘最可怕的是不孕不育!或妊娠后胎儿发育迟缓!

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冰糖红枣炖桃胶


食材明细:

主料::红枣适量,桃胶适量,

辅料::冰糖适量,

冰糖红枣炖桃胶的做法步骤:

1.取适量桃胶,用清水泡发12小时

2.泡发后把桃胶里的杂质出来。(泡发后的桃胶是这样的,体积增大了N倍,所以泡发时不能放太多!)

3.准备干净的桃胶,红枣,冰糖

4.把所有材料倒入锅中,加水。浓稠度可以根据个人喜好调节。

5.大火煮开后,转中小火继续煮15分钟。至红枣煮透,桃胶软糯!

6.满满的胶原蛋白哦!!

小贴士:

1,桃胶泡发率很好,一定要控制泡发前的量哦!
2,桃胶品质等级很多,尽量买稍贵一些的,杂质少一些,而且胶质也更足一些。

桃胶冰糖燕窝


食材明细:

主料::大燕条2盏,桃胶1小包,

辅料::冰糖适量,

桃胶冰糖燕窝的做法步骤:

1.准备好燕窝和桃胶。

2.大燕条(也称疏燕条)剔去杂毛,放在清水里浸泡半天(早上~傍晚)。

3.我买的是独立小包装的桃胶,取出一小包,置于清水中也浸泡半天。

4.到18:00左右时,将燕窝、桃胶和冰糖混合好,连碗一起放入蒸锅中,大火蒸40分钟。

5.关火后,取出放凉。每次吃的时候,用小汤勺盛出两勺,再倒入清水稀释即可。否则口感会过于粘稠。

小贴士:

这样一大碗差不多够我和我妈连续吃一周。不需要每天都吃,建议和其他营养品间隔开来服用。例如:一周燕窝桃胶、一周五谷豆浆、一周杂粮粥、一周牛奶、一周绿豆百合薏仁粥,冬季就将绿豆百合薏仁粥换成 红豆红枣桂圆甜汤。

桃胶炖木瓜


食材明细:

主料::桃胶25G,木瓜500G,

辅料::姜适量,

配料::冰糖适量,

桃胶炖木瓜的做法步骤:

1.水果木瓜对半切开,去皮去籽,切成适量大小块备用;

2.桃胶提前浸泡至少18小时以上,至完全泡发,涨至10倍大,挑去杂质,此时状如果冻,备用;

3.把桃胶和木瓜都放入炖盅;

4.炖盅内注入约八成满的开水,按使用说明操作,外围也加入适量的开水至最高水位线;

5.放入姜两片;

6.放入适量的冰糖;

7.盖好盖子,炖约2小时左右即可!炖好的甜品用碗盛出,冬天趁热享用,非常不错啊!

小贴士:

桃胶性寒,加入姜片可以中和一下,同时也别具风味啊!

桃胶用量可随食用人数随意增减!

梨子炖桃胶


食材明细:

主料::梨子半个,泡发的桃胶30克,

辅料::黑米30克,藜麦30克,燕麦适量,

梨子炖桃胶的做法步骤:

1.一样的一炖二味,一份是黑米燕麦配藜麦,一份是梨子配桃胶。

2.桃胶的挑洗有点费时,我们可以一次多泡一点,然后挑洗好之后分袋冷冻保存,如果先大碗水泡至八小时以上,然后小碗水一粒一粒挑出杂质,第三个小碗里的就是挑好的桃胶啦。

3.然后藜麦黑米燕麦也量样的要泡洗一下,因为要当粥品所以食材的量会多一点。

4.分别将二款搭配的食材洗好控水,入小炖盅里面。

5.然后再加入清水,水量八分满就好。

6.然后在炖锅里加入炖制需要的水,有水位标志,不要过少也不要过多。然后再约一下自己想要的时间。

7.炖制好之后,按个人口味添加冰糖。

8.藜麦黑米粥,看着不错吧。

9.然后梨子桃胶也是超赞的哦。

10.就是这样子,一炖二款味道,满足家人不同的需求。

11.这是粥品的样子,我个人是很喜欢的哦。

木瓜炖桃胶


食材明细:

主料::桃胶20g,

辅料::木瓜1个,冰糖适量,

木瓜炖桃胶的做法步骤:

1.材料。

2.桃胶用清水浸泡一个晚上。(我是头晚上泡好早上起来煲)

3.泡好的桃胶反复清洗几次去除杂质。

4.木瓜去皮切块,放入电饭煲中。

5.桃胶和冰糖一起放入锅中,注入适量清水。启动电饭煲一个半小时即可。

6.桃胶Q弹爽滑。

7.桃胶因具有保养颜功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。

8.木瓜香甜软糯。

桃胶炖燕窝


桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化

材料:

主料:燕窝20克,桃胶15粒,

辅料:冰糖30克,,

桃胶炖燕窝的做法步骤:

1. 原料备用。

2. 干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物。)

3. 桃胶也提前泡软。

4. 燕窝泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。

5. 盅内放入适量的燕窝。

6. 加入适量的泡软的桃胶。

7. 倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。

8. 加盖入蒸锅,隔水炖。

9. 炖三十分钟左右。

10. 再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用。

冰糖枸杞桃胶拌牛奶


食材明细:

主料::桃胶一小把,枸杞适量,红枣适量,牛奶适量,

辅料::冰糖200g,

冰糖枸杞桃胶拌牛奶的做法步骤:

1.准备一小把桃胶。

2.用桃胶6倍以上的水浸泡一夜。

3.把桃胶里头的杂质调出来。

4.挑完杂质后再冲洗干净捞起备用。

5.准备枸杞、红枣和冰糖、牛奶备用。

6.准备适量的水把洗红枣和枸杞洗一下放进锅里。

7.水开后煮10分钟。

8.把桃胶和冰糖一起放入锅中。

9.待冰糖溶化后就可以关火。

10.放置稍凉后可以食用。

11.食用前加入牛奶拌匀即可。

小贴士:

桃胶的泡发力惊人,人少的一次泡10克就够了。牛奶我喜欢食用前才放这样就没有溢锅和糊锅的现象。

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