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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材健康与否决定了美食健康与否。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材,你有哪些见解呢?以下是小编精心收集整理的养心安神米糊,带给大家。请马上收藏本页,以方便再次阅读!

食材明细:

主料::黑米适量,莲子适量,红枣适量,花生适量,

辅料::冰糖适量,

养心安神米糊的做法步骤:

1.用豆浆机的量杯量取1/2杯的莲子

2.1/5杯的花生

3.可将莲子和花生一起浸泡一个晚上

4.黑米1/2杯,浸泡一个晚上

5.浸泡后,将莲子弄成黄豆般大小

6.将十颗红枣清洗去核,掰碎

7.将花生,黑米,莲子,红枣一起放入豆浆机中,加入足量的水,按米糊功能键即可

8.榨好后,可加入冰糖食之

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养心安神 莲子炖菊花糖水单挑夏天的做法


夏天天气闷热,一碗莲子炖菊花,养心安神、补脾益肺。

材料:

新鲜莲子50g,菊花3g,冰糖30g,水800ml,

养心安神 莲子炖菊花糖水单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,锅里加适量水,放入莲子小火煮15分钟捞起

步骤2,用另一锅加入800ml清水烧开,将洗净的菊花和煮熟的莲子倒入锅中,小火煮30分钟

步骤3,将冰糖倒入锅中,继续用小火煮至冰糖完全溶化即可

步骤4,清心润肺,老少皆宜

补养气血 养心安神-桂圆莲薏美肤茶的做法


我国历史素有“北人参,南桂圆”之说。中医认为,桂圆既可䃼气又能䃼血,其滋䃼保健功效更赛人参。女人常食,可养血安神、强身健体、美容养颜。桂圆莲薏美肤茶作用:䃼养气血,健脾胃,养心肾,除湿利水,美白肌肤。

材料:

桂圆肉10颗,新鲜莲子30g,薏仁55g,蜂蜜适量,水1200ml,,

补养气血 养心安神-桂圆莲薏美肤茶的做法的做法步骤:

步骤1,薏仁用小火炒熟

步骤2,用清水浸泡1小时

步骤3,起锅,将薏仁、桂圆和莲子一起入锅,加水1200ml

步骤4,大火烧开,转小火煮35-45分钟,煮至薏仁和莲子开花熟透,关火

步骤5,晾凉至温时,加入蜂蜜调味即可

步骤6,美白肌肤的茶饮

步骤7,水与渣一起吃,效果更好

润肺止咳、清心安神的养颜银耳羹


食材明细:

主料::原发银耳适量,

辅料::枸杞适量,新鲜百合适量,新疆红枣适量,

配料::白冰糖适量,黄冰糖适量,

润肺止咳、清心安神的养颜银耳羹的做法步骤:

1.银耳剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。洗净;枸杞清洗一下;百合去皮洗净。注:最好买不是整朵但也不太碎的银耳,这样不用去蒂,也价优实惠!

2.将银耳、红枣放进汤锅中,并加入适量水。(水要没过银耳)大火煮开后转小中火,加入冰糖煮至烂后放入百合、枸杞煮至酥稠时关火。

3.这碗是用黄冰糖炖出来的,一样的美味,有营养。。

4.添加到碗里当早点,配上自己做的面包,开吃啦。。

小贴士:

百合的功效:

   润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。



银耳的功效:

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。

清心安神【润肤三白饮】美的养生壶的做法


夏天,闷热烦躁,用一杯滋润的三白饮来度过再好不过了。三白就是梨肉,百合,南北杏了。使用养生壶,每天养生不再复杂。美的养生壶,让你每一天都要轻松温柔的对待自己!梨:生津止渴,清心润肺。百合:解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神。南北杏:补肺,润燥,止咳喘。枸杞:养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。

材料:

丰水梨(或雪梨)1个,百合40g,南北杏15g,枸杞10g,水1L,冰糖3颗,

清心安神【润肤三白饮】美的养生壶的做法的做法步骤:

步骤1,材料:梨一个,选择丰水梨或者雪梨等汁水丰富,味道甜的梨,用来煲糖水和汤水比较合适。

步骤2,清水洗干净百合,南北杏,枸杞,泡清水20分钟备用。

步骤3,丰水梨切块

步骤4,在养生壶里加入所有材料

步骤5,一键式按花茶功能,透明的壶身可以看见里面的食材上下翻滚,冒着温柔的小泡泡。煮好后机器会发出响声,以作提醒,倒出即可饮用。

步骤6,杏仁香,雪梨甜,补肺润燥止咳。

步骤7,杏仁香,雪梨甜,补肺润燥止咳。

枣子桂圆蒸甲鱼 -----安神养心又补脾


食材明细:

主料::红枣7颗,桂圆干适量,甲鱼一个,

辅料::生姜适量,小葱少许,料酒几滴,枸杞少许,

枣子桂圆蒸甲鱼 -----安神养心又补脾的做法步骤:

1.活甲鱼一个,因为是朋友送来的,不知道斤两。

2.宰杀后用开水烫去黑衣(怎么烫可参照我菜谱中的《枸杞莲子蒸甲鱼》),剖开腹部,取出内脏后清洗干净

3.准备桂圆干、红枣和少许枸杞,生姜片、小葱适量

4.甲鱼脖子头和鱼身分离,取出牙托(叫不出这个,不去掉也行的)。

5.取够大的碗,放入剩余红枣和桂圆干和生姜片,加少许水

6.甲鱼脖子头先塞入腹中,加入生姜片,小葱段,再放两三颗冲洗的红枣

7.放入甲鱼,腹部朝上,倒入料酒

8.电压力锅加半锅水放蒸架,将一碗甲鱼放入

9.盖盖,拨直气阀

10.通电源,选"肉类"按键,开始蒸。

11.时间到后等气消。开盖撒入开水泡过的枸杞,撒入葱

12.过一会儿才小心取出,吃的时候佐以生抽蘸食。味道有点甜。

小贴士:

1,甲鱼宰杀后必须烫过,撕去背、颈、爪、裙边上的一层薄薄糙衣,才能很好去腥并保证口感好。
2,一般人群均可食用,尤其适宜体质衰弱,肝肾阴虚的人食用。配伍红枣和桂圆,可达到安神、养心和补脾之效。
3,甲鱼滋腻,故食欲不振、消化功能减退的人忌食或少食。另外痰食壅盛者慎食。

营养米糊


食材明细:

主料::大米一小把,铁棍山药半根,糯米一小把,黑米一小把,

辅料::核桃适量,巴旦木适量,百合适量,红枣适量,

营养米糊的做法步骤:

1.大米、黑米、糯米各一小把,提前淘洗浸泡一小时;铁棍山药半根去皮洗净切块;百合干少许提前浸泡半小时;红枣6个去核,核桃一个、巴旦木、花生各少量。(我这个是两人份)

2.全部食材放入破壁机,加净化水600ml右右。

3.启动破壁机,打到6档,一分钟左右即可,倒入小汤锅。喜欢细腻口感的可打到7档,适量增加时间。

4.中火烧开后小火煮10分钟~30分钟,勤搅拌,时间看个人喜欢,我喜欢熬煮时间长一些,感觉口感香,一股浓浓的枣香,来一碗再搭配小菜、馒头、饼、包子什么的,是非常营养的早餐。

小贴士:

各种米用量根据家庭人员多少提前浸泡,不建议太稠,少量糯米可增加粘稠度和口感,干果看个人喜好,红枣必不可少…

南瓜米糊


食材明细:

主料::南瓜100克,

辅料::小米30克,燕麦30克,花生适量,百合30克,

南瓜米糊的做法步骤:

1.准备的材料。南瓜去皮切丁,干百合泡发,花生洗净。

2.豆浆机中加入南瓜、小米。

3.加入花生。

4.加入燕麦。

5.加入百合,加入水在水位线之间。

6.插上电源,按下米糊键听见“滴滴”即可。

7.待米糊稍微冷却淋入蜂蜜。

小贴士:

米糊冷却时加入蜂蜜。防止营养被破坏。

栗子米糊


食材明细:

主料::栗子50克,糯米70克,白糖30克,

辅料::清水600毫升,

栗子米糊的做法步骤:

1.准备食材:栗子50克、糯米70克 白糖30克。

2.栗子去皮,和糯米一同洗净后放入破壁机。

3.加入清水600毫升。

4.选择米糊程序启动,时间25分钟。

5.程序结束后加入白糖,再搅打30秒。

6.倒出即可食用。

小贴士:

建议加水量不要超过600毫升,否则太稀。也不要少于400毫升,否则太稠。

红枣米糊


食材明细:

主料::大米120ml,红枣6个,

辅料::白砂糖3勺,

红枣米糊的做法步骤:

1.原料:红枣6~8颗。大米1量杯(体积约是120ml)。(容积为1.2L的料理机,满满三碗的量)

2.大米洗净,红枣洗净去核。(红枣去核用剪刀很方便)

3.倒进料理机,加水在最低水位处,这样搅出来的米糊不至于太稀

4.选择米糊档,开始

5.20~25分钟后,米糊打好了,等半分钟左右切断电源,打开

6.加白砂糖,我们吃饭用的汤匙,下三汤匙。按果蔬档

7.两三分钟后,米糊好了,切断电源,等约半分钟。倒出来,用筛子过滤

8.红枣皮刮嗓子,喜欢吃的也可以不过滤

9.一碗细腻营养的美味米糊就做好了

10.开吃吧^_^

小贴士:

大米 红枣 核桃仁做成米糊益智哦。

姜糖米糊


食材明细:

主料::红糖1块,干姜4片,大米20g,小米10g,熟花生仁15g,

辅料::水适量,

姜糖米糊的做法步骤:

1.准备食材——红糖,干姜,大米,小米,熟花生仁。

2.熟花生仁去皮,所有食材淘洗干净放入豆浆机。

3.红糖化水倒入豆浆机中,加水至最低刻度线。

4.选择“营养米糊”键。

5.红糖干姜米糊做好了。

6.姜糖米糊。

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