只有正常的食材才能有正宗的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材，你对食材有一定研究吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的冰糖蜜南瓜，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：南瓜适量，红枣适量，枸杞子适量，冰糖适量，
冰糖蜜南瓜的做法步骤：
1.准备所需材料。
2.南瓜去皮、去子切块，红枣洗净去核，枸杞子洗净。
3.南瓜放入油锅内炸。（底油温下锅）
4.将炸熟的南瓜捞起。
5.锅内加入少许油，再加入适量清水煮沸，倒入红枣和枸杞子。
6.加入冰糖。
7.将冰糖、红枣煮3分钟。
8.倒入炸好的南瓜。
9.改小火煮2-3分钟。
10.待蜜汁浓稠即可出锅。
小贴士：
冰糖根据自己喜好添加减少。
在吃南瓜时要认真检查，发现有烂皮或切开后有异味的，说明已经变质，不要再食用。
熟透的南瓜要放在通风干燥的地方，存放时间不要太长。
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冰糖蜜枣
食材明细：
主料：：红枣适量，冰糖适量，蜂蜜适量，
冰糖蜜枣的做法步骤：
1.红枣、冰糖（忘记给蜂蜜拍个合影了）
2.挑出坏掉的红枣，洗净，放入煮锅中。
3.加入冰糖。
4.加入多半碗清水，大火煮沸，改小火煮。（一般以使大枣刚好浮起来即可）
5.小火煮大约30分钟左右。汤汁基本收干，关火。
6.稍稍晾一会，放入一大勺蜂蜜，端起煮锅，轻轻晃动，让红枣都沾上蜜汁即可。
7.其实煮好的蜜枣不放蜂蜜已经很甜了。
南瓜红糖蜜豆包
糖三角，似乎能让人一秒钟想起童年，有木有？
不过，在我，想起也是模模糊糊的一片记忆。
我小时候是不喜欢吃包子的，严格说来其实是不喜欢吃各种包子馅儿（但也不喜欢吃白馒头），只喜欢吃沾着肉馅儿汁儿的包子皮不堪回首的挑食童年啊！
现在学着做面食，也开始学着包包子，肉包子菜包子糖包子各种包子发觉刚出锅的包子还挺诱人的！从热气腾腾的蒸锅里，拎起一只包子，烫，赶紧右手换左手，左手换右手地来回倒腾......轻轻咬一口，瞬间有热气儿哧溜从那咬开的口子里窜出来，如果是糖包子，那就忍不住得先舔上一口那流淌的糖汁儿，嗯，这一刻，心头涌起一种莫名其妙的满足。难道，这就是所谓甜食带来的幸福感么？
南瓜红糖蜜豆包面团
1.准备面团的材料：普通面粉270克，南瓜约145克，酵母2克，水少许。那天我家就最后这么一点面粉和南瓜，称完就这么着了，比例仅供参考。
2.3.南瓜切片，蒸熟晾凉备用。
4.将南瓜、酵母、面粉混合。
5.我感觉面团比较干，稍微加了一点水。每个南瓜的含水量都不一样，蒸熟之后的水分含量也不一样，所以没有固定标准。在揉面团的时候根据面团的实际情况，酌情添加或不添加水。
6.揉成光滑均匀软硬适中的面团，盆口盖上湿布，放置温暖处发酵。
调馅
1.准备馅料的材料：蜜红豆，红糖50克，面粉10克。我喜欢在糖包子里加蜜红豆，一颗颗咬到豆子的感觉。根据自己喜好加或不加吧。喜欢细腻豆沙包的，也可以将红豆煮软烂一些加进馅料里。
2.将面粉倒入锅子里，小火翻炒三四分钟。
3.将红糖、炒过的面粉、蜜红豆混合均匀。蜜红豆的量根据喜好添加，喜欢豆子的就多放点。面粉别太多，否则蒸出来的馅儿就没有流动的感觉。
包子
1.馅料刚混合好时比较干，放一会儿红糖会融化。
2.面团发酵至2倍大，取出再揉一揉排气。
3.将面团分成等份的剂子。
4.擀平，包入馅料。
5.我包了16个糖三角包子，个头比较小。
6.蒸屉抹上薄薄一层油，放入包子，饧15分钟左右。热水上锅，大火蒸15分钟左右至熟。包子饧发时间视温度调整，只要看面团很蓬松，垫在手里很轻盈的感觉就好。
网站小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
糖蜜
食材明细：
主料：：红糖80克，麦芽糖40克，水70克，蜂蜜70克，
糖蜜的做法步骤：
1.用料
2.将水和红糖倒入锅中
3.加入蜂蜜和麦芽糖
4.搅拌均匀
5.坐在火上不断搅拌加热
6.待糖浆沸腾，继续加热2分钟
7.离火，晾凉后密封保存
小贴士：
加热过程中需不断搅拌，以防锅壁上的糖糊锅焦化。
红糖蜜红豆
食材明细：
主料：：红豆250g，
辅料：：红糖1块，
红糖蜜红豆的做法步骤：
1.红豆250g。
2.淘洗干净，加清水浸泡。
3.前一晚浸泡，第二天早上就可以了。
4.浸泡红豆的水不用滤出，全部倒进电压力锅内胆，放一大块红糖。
5.煮十五分钟即可。
6.将煮好的红豆轻微搅拌，使红糖均匀。
7.红糖蜜红豆。
冰糖南瓜(1)
食材明细：
主料：：老南瓜500克，
辅料：：红枣50克，蜂蜜微量，
配料：：冰糖50克，
冰糖南瓜的做法步骤：
1.这是第一次发布，过程没有拍下。
2.用一中碗，把500克南瓜去皮切成小块，放入碗中，注意放时是瓜去皮面朝碗底，放完后放入50克干红枣，最后放上冰糖洒均匀。
3.放入蒸锅，蒸20分钟，蒸好后像扣肉一样扣入一盘中，最后刷上少许冰糖。改菜香甜可口，入口即化
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