食材构成了美食最基本的部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材有一定研究吗？下面的内容是小编为大家整理的枣泥山药粥～八个月宝宝，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：淮山山药半根，红枣两个，大米适量，
辅料：：水适量，
枣泥山药粥～八个月宝宝的做法步骤：
1.淮山山药半根。
2.去皮洗净蒸熟，凉水下锅，一般蒸十五到二十分钟。
3.正好的山药用勺子一切就断。
4.压成泥。
5.大米，水，红枣，放到锅里焖熟，煮成粥。
6.红枣捞出来，去皮去核压泥。
7.和山药泥一起加到粥里。
8.混合一下就可以吃了。
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带鱼粥（9个月宝宝辅食）(1)
食材明细：
主料：：带鱼150g，
辅料：：姜片适量，
带鱼粥（9个月宝宝辅食）的做法步骤：
1.带鱼切段姜切片
2.放适量水蒸40分钟
3.过滤出汤汁
4.淘米，加入带鱼汤汁蒸40分钟
5.完成，没加盐，很鲜甜
鱼松(10个月)
食材明细：
鲜鱼1条(750克左右)。花生油40克，酱油15克，精盐3克，白糖4克，料酒3克。
鱼松(10个月)的做法步骤：
(1)将鱼去鳞，去内脏，洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮待用。
(2)将锅放在小火上，加花生油，把鱼肉放入锅内边烘边炒，至鱼肉香酥时，加入精盐、料酒、酱油、白糖，再翻炒数下，即成鱼松。
制作关键：炒鱼松时火不宜太旺，要边烘边炒。此菜适宜10个月以上的婴儿食用。
十个月宝宝营养面条
食材明细：
主料：：菠菜三个叶片，手擀面两个饺子皮大小，
辅料：：核桃油两滴，
十个月宝宝营养面条的做法步骤：
1.家常吃的手擀面切的细细些，菠菜叶洗净切细沫。
2.小煮锅加适量水烧开，下入面条煮八成熟，加入菠菜。
3.煮熟后淋上两滴核桃油。
4.出锅即可，待温度适合了就可以了！
小贴士：
小宝宝吃的面条面要活的软一些，要多煮一会儿，入口即化最好！
鸡肉粥(4-5个月)
食材明细：
大米250克，鸡肉末150克，植物油50克，酱油30克，精盐10克，葱，姜末少许，清水2.5公斤。
鸡肉粥(4-5个月)的做法步骤：
1)将米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用。
2)将油倒入锅内，下入鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐，尝好口，用微火煮几分钟即成。
制作关键：粥一定要熬烂、发粘，鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬。
适合6个月以上的宝宝餐——枣泥南瓜羹的做法
朋友送的新疆红枣太甜太赞，做了枣泥酥饼后，余下给宝宝做辅食，也是非常好的食材
材料：
红枣100g，南瓜100g，
适合6个月以上的宝宝餐——枣泥南瓜羹的做法的做法步骤：
步骤1，红枣洗净，用热水泡半个小时
步骤2，用厨房剪刀去掉枣核
步骤3，将红枣加少许清水，用料理机打成枣泥，然后在锅中略炒至水份收干，枣泥变得较为浓稠。如果是9个月以上的宝宝，炒枣泥的时候可以加入少量玉米油和糯米粉
步骤4，南瓜去瓤去皮，切片，隔水蒸6分钟左右就熟了
步骤5，用料理机或用勺子将南瓜捣成泥
步骤6，汤锅中加入南瓜泥，加入少量清水，浓稠度可以根据个人喜好自定。小火慢煮开
步骤7，加入刚刚做好的枣泥
步骤8，将两种泥搅拌均匀，始终保持小火，觉得干了可以加少量清水
步骤9，拌匀煮开后即可出锅，用红枣简单装饰，宝宝就可以享用了
鱼肉松粥(7-8个月)
食材明细：
大米250克，鱼150克，菠菜100克，精盐6克，清水2.5公斤。
鱼肉松粥(7-8个月)的做法步骤：
1)将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用。
2)将菠菜用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐、尝好口，用微火熬几分钟即成。
制作关键：粥要熬烂、熬粘，鱼肉松，菠菜放入粥内一熬即可，不要熬的时间过长。
烂米粥(6个月)
食材明细：
大米(小米也可)250克，清水2.5公斤。
烂米粥(6个月)的做法步骤：
将米淘洗干净，放入锅内，添入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬至熟烂成糊状时即成(注：每日可喂1-2次，每次一个婴儿1-2汤匙，逐渐增加到每次4汤匙，并可在粥内加蛋黄泥、肝末、鱼肉末等)。
制作关键：开锅后用微火熬烂，汤要发粘。
碎菜(7个月)
食材明细：
油菜(菠菜，白菜也可)300克，植物油40克，花椒面少许，酱油10克，味精3克，精盐6克。
碎菜(7个月)的做法步骤：
(1)将菜洗净，切碎待用。
(2)锅内加入油，热后，下入花椒面、酱油炸锅，随即放入碎菜，用旺火急炒，待菜烂时，放入精盐、味精即成。
制作关键：此菜以绿叶菜为主，取其一种，也可几种合烹。操作时要先洗后切，旺火急炒。此菜适宜7个月以上的婴儿食用。
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