食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的重点就是食材，你对食材的看法是怎么样的呢？小编为此仔细地整理了以下内容《适合八个月后的宝宝食用的菠菜蛋卷》，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
鸡蛋一个，菠菜一小把，虾皮少许
适合八个月后的宝宝食用的菠菜蛋卷的做法步骤：
第1步蛋白蛋黄分离，蛋白搅入切碎的菠菜沫跟虾皮不粘锅加一点油，加入蛋白菠菜，待蛋白凝固
第2步加入蛋黄，蛋黄比较惆可以加三四滴水，蛋黄凝固用铲子卷成卷切段
第3步摆盘很简单，可以作为宝宝的手指食物
小贴士：
食材：鸡蛋一个 菠菜少许 一点虾皮1、蛋清蛋黄分离2、菠菜焯水切碎沫，跟蛋白搅匀3、虾皮提前用温水泡几次去除咸味（也可以用虾皮粉）加入菠菜里。4、取不粘锅，少许油，先把菠菜跟蛋白放进去，等蛋白凝固，再淋上搅好的蛋黄（蛋黄比较惆，可以加三四滴水）5、等蛋黄稍稍凝固，用锅铲卷成卷，两边煎熟出锅稍凉后切段就可以了，可以作为宝贝的手指食物，非常松软宝宝很好咀嚼八个月是练习咀嚼的好时期
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适合9个月以上的宝宝餐——香甜苹果烙的做法
为宝宝搜辅食菜谱的时候发现了这道菜，不需放糖，也不需甜奶酪，苹果够甜的话味道就很好。用这个量可以烙两张，每次都和宝宝一起吃，大家可以把用料减半，胃口大的宝宝一次能吃完。
材料：
甜脆苹果1个，原味奶酪1小块，面粉2勺，玉米油适量，
适合9个月以上的宝宝餐——香甜苹果烙的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，我用的是百吉福的原味奶酪，超市有卖，一小块独立包装使用方便
步骤2，苹果削皮、擦丝放入大碗里，取一块奶酪，用手撕碎成小粒
步骤3，用勺子将奶酪按成泥，与苹果丝混合，并加入2小勺面粉搅拌均匀
步骤4，锅里倒油，冷锅铺上苹果面糊，用勺子整形，然后开中火煎至两面金黄即可
适合6个月以上的宝宝餐——枣泥南瓜羹的做法
朋友送的新疆红枣太甜太赞，做了枣泥酥饼后，余下给宝宝做辅食，也是非常好的食材
材料：
红枣100g，南瓜100g，
适合6个月以上的宝宝餐——枣泥南瓜羹的做法的做法步骤：
步骤1，红枣洗净，用热水泡半个小时
步骤2，用厨房剪刀去掉枣核
步骤3，将红枣加少许清水，用料理机打成枣泥，然后在锅中略炒至水份收干，枣泥变得较为浓稠。如果是9个月以上的宝宝，炒枣泥的时候可以加入少量玉米油和糯米粉
步骤4，南瓜去瓤去皮，切片，隔水蒸6分钟左右就熟了
步骤5，用料理机或用勺子将南瓜捣成泥
步骤6，汤锅中加入南瓜泥，加入少量清水，浓稠度可以根据个人喜好自定。小火慢煮开
步骤7，加入刚刚做好的枣泥
步骤8，将两种泥搅拌均匀，始终保持小火，觉得干了可以加少量清水
步骤9，拌匀煮开后即可出锅，用红枣简单装饰，宝宝就可以享用了
辅食?鸡蛋豆腐 适合12月后的宝宝
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，豆腐适量，
辅料：：亚麻籽油适量，银鱼粉适量，
辅食?鸡蛋豆腐 适合12月后的宝宝的做法步骤：
1.准备食材
2.鸡蛋打散，加银鱼粉
3.豆腐切块
4.准备相关材料
5.摊开鸡蛋
6.将豆腐煎到一起
7.炒均匀
8.成品，陪着山药粥更有营养哦！
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小贴士：
?豆腐的补钙效果仅次于牛奶，而且在做豆腐的过程中去除了植酸和草酸等抑制钙吸收的物质，钙质的吸收率也提升了很多，如果能买到老豆腐也就是北豆腐最好用老豆腐，因为钙的含量相对更高。
宝宝辅食：牛油果鸡肉泥（适合7个月以上的宝宝）的做法
对于牛油果这种水果又爱又恨，爱的是它营养价值的丰富，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。恨的是它味道平淡没有香甜的口感。记得儿子七个月的时候第一次给他吃，一分两半，用调羹挖了一点喂，结果他就一发不可收拾，爱上了牛油果。
材料：
鸡胸肉（鸡腿肉）1块，牛油果1颗，
宝宝辅食：牛油果鸡肉泥（适合7个月以上的宝宝）的做法的做法步骤：
步骤1，牛油果一个、鸡胸肉一块
步骤2，先处理鸡胸肉，切成小块，容易熟的快
步骤3，冷水放入鸡胸肉，水位没过鸡胸肉即可，大火开锅后开锅，转中火，撇去上面一层浮沫，15分钟，因为是宝宝吃的食物最好时机煮的久一点。
步骤415，分钟后，肉连同汤换另外一个容器，待冷却，鸡汤不用倒掉，马上用这个鸡汤打泥。
步骤5，等待的时间可以来处理牛油果了，切两半去核，牛油果成熟度刚好，熟过头了里面容易出现黑色的筋，选择外皮略黑，指肚按上去有些软的。
步骤6，用调羹沿着边转一圈，一下就挖出来了，有强迫症的此时感觉特别痛快。
步骤7，冷却过后，牛油果、鸡胸肉放入料理杯中，鸡汤倒入杯中，鸡肉和牛油果中的水分很少，加入鸡汤是最好的选择，鸡汤的多少根据搅拌的程度，感觉太厚了，就加一些鸡汤。
步骤8，这个程度其实还不是很细腻。
步骤9，后来又搅拌了两边，比刚才好多了。
步骤10，完成了，如果最后有一些稀，没关系，给宝宝吃的时候加一些米粉就可以了，有一些淡淡的清香，忍不住的想尝一口
牛油果苹果泥(适合6-12个月的宝宝作辅食)的做法
材料：
牛油果四分之一个，苹果四分之一个，
牛油果苹果泥(适合6-12个月的宝宝作辅食)的做法的做法步骤：
步骤1，切四分之一个苹果和四分之一个牛油果。苹果去皮，牛油果用勺子挖出果肉。
步骤2，将两种水果切成小块。
步骤3，放入辅食机蒸制15分钟，或者用锅子蒸制15分钟。然后用辅食机或料理机打碎打细。
步骤4，成品放温后就可以给宝宝吃啦！！！我家宝宝很爱吃。
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