中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，你见过哪些低中高食材呢？因此，栏目特意整理了健康低脂早餐(1)，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：东北大米1杯，小米半杯，栗子面南瓜一块，
辅料：：小黄瓜一根，紫甘蓝一块，火腿一块，红油榨菜一份，
健康低脂早餐的做法步骤：
1.将所有的主食材准备好，东北大米，小米，栗子面南瓜，火腿，小黄瓜，紫甘蓝。蔬菜也可根据自己的喜好来选择，比如生菜，胡萝卜等都可以。
2.东北大米和小米混合在一起，用清水淘洗干净。
3.南瓜去皮去籽，用擦丝器擦成丝儿备用。没有擦丝器，直接切成小丁儿也可以。南瓜也可以换成板栗，紫薯，地瓜等等。
4.巧釜脱糖电饭煲内胆中注入时间纯净水，将淘好的大米小米放入甑子中。
5.启动低糖饭功能键。默认米种为东北大米，口感默认为适中。
6.小米，南瓜和大米搭配在一起煮，口感好，味道真心不错。
7.电饭锅的底部有一个过滤盒，这就是我们常说的米汤，米饭中大部分糖分就溶解在其中。
8.将配菜切好备用，火腿，黄瓜，紫甘蓝分别切成丝儿。另外再准备一份小咸菜，我用的是红油榨菜。
9.菜板上铺一张保鲜膜，将煮好的米饭平铺在保鲜膜上。放入紫甘蓝丝儿，黄瓜丝儿和火腿丝儿。
10.最后再放入一些榨菜丝。此时再来点凉拌鸡胸肉也很不错。
11.抓起保鲜膜的四个角将米饭包裹起来。
12.捏紧一些定型，然后从中间对半切开。
13.可以边走边吃的早餐。
14.营养美味好吃又好做，喜欢的朋友一起来试试吧。
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低脂快手早餐
自从第一次成功的烤出来一条全麦吐司以来~就变着法子的想怎么来更好的帮它“升华~”首先就来个快手早餐吧~赶着上班上学又想多睡一会儿的话吃自制的三明治是再好不过了~蔬菜、蛋、肉都有了~再配一杯牛奶营养有快手！这次用的是自己做的全麦吐司~全麦的营养大家都知道可是肯定有人不喜欢这种偏厚实的口感~但是又不想用沙拉酱这种容易增胖的东东~于是秉承着健康到底的原则选用了金枪鱼来做内馅，并且金枪鱼丰富的油脂可以从根本来改变这个吐司的口感~这个全麦吐司的方子过几天也会写出来，很适合当主食。味道不是偏甜或偏咸是真正谷物的香~越嚼越香的那种所以今天这个三明治我觉得超级成功！！自己做的材料未免有点多~我差点吃不完。。。不过吃完真的超级满足！！！切开以后的溏心鸡蛋让人食欲大增啊！！！参与活动:#春节营养秒搭配，早点遇见本真味！#
材料：
全麦吐司(或普通吐司)3片，生菜叶2个，鸡蛋1个，番茄两片，芥末籽酱，，
低脂快手早餐的做法步骤：
步骤1，先晒一张自己做的全麦吐司~吼吼吼~手机拍的渣图~
步骤2，自己做好的吐司切片~有条件的可以在多士炉里烤一小会~我今天没来及就没烤~生菜切丝~番茄切薄片~鸡蛋煎单面就好准备好金枪鱼罐头沥好水份备用~
步骤3，可以选择切边或者不切~
步骤4，在最下面一层的面包片上涂上一层薄薄的芥末籽酱~这个是我做口袋披萨那个菜谱的时候没用完的酱酱~味鲜又低脂是重点！~如果没有的话涂沙拉酱蛋黄酱都可以~我自己还涂过那种很稠的酸奶~也超级好吃！
步骤5，在芥末籽上面均匀铺一层金枪鱼肉~然后铺上一层生菜丝~铺均匀就好~
步骤6，压上中间的面包片~然后盖上两片西红柿片~（--请无视西红柿刀工谢谢~）
步骤7，然后再铺上一层生菜丝~最后压上半熟的煎蛋~再盖上被子~就完成了~超级简单吧~
步骤8，可以沿对角线切开~看~流动的蛋黄~（本来想沿对角线切4角的但是蛋黄煎的太嫩了就没下得去手~）
步骤9，成品~可以开始啦~如果怕散掉的话可以拿牙签固定~
全素低脂早餐～
食材明细：
主料：：豆腐6片，南瓜三块，西兰花五朵，香菇2个，山药一节，鸡蛋一个，
辅料：：菠菜两棵，火龙果5分之1个，
全素低脂早餐～的做法步骤：
1.山药南瓜鸡蛋，一睁眼就放入蒸锅～然后可以去洗漱啦。我是前一天晚上准备好食材的，洗干净，用保鲜膜裹起来，放入冰箱。
2.这是所有食材。
3.洗完脸护肤完毕，蒸锅的东西也好啦，拿出鸡蛋放入冷水中，为了好剥皮。
4.锅内热油，煎豆腐，记得是橄榄油喔～为了减肥，一定少油～
5.两面煎黄，就可以。
6.西兰花和香菇放入水中～焯水捞出摆盘。
7.菠菜焯水～这次注意了喔：有言说，菠菜和豆腐一起吃会得肾结石。其实只要处理好，不影响的，焯水菠菜的时候多放水，然后再用开水冲洗菠菜，将草酸处理干净就很安全。
8.火龙果切好放入水果盘～热好牛奶～火龙果富含花青素，防止衰老，预防皱纹的产生，所有紫色食物都富含花青素喔～
9.摆盘～
10.完成啦～所有的食物都是低脂～而且营养丰富。
低脂冰激凌(1)
食材明细：
主料：：奶粉30克，鸡蛋黄2个，炼乳20克，巧克力1块，
辅料：：纯净水200克，白糖20克，
低脂冰激凌的做法步骤：
1.材料：奶粉30g、纯净水200ml、鸡蛋黄2个、炼乳20g、白糖20g、巧克力1块。
2. 奶锅加少许水，放入巧克力，小火加温、搅拌至巧克力糖融化。
3. 将白糖和蛋黄，放入巧克力溶液。将其搅拌均匀。
4. 将奶粉加水溶解后倒入。搅拌均匀，用小火熬制。
5. 将其煮至粘稠即可。 将其晾凉。
6.彻底冷却后，放入冰箱冷冻。2小时后第一次取出，搅拌蓬松。以后每隔1小时取出搅拌一次，一般搅拌3次即可。
7.盛入盘中即可食用。
小贴士：
可以将巧克力换成果珍、蓝莓酱、草莓酱等等，就会做成各种口味的冰点。
低脂菜花(1)
食材明细：
主料：：菜花适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，酱油适量，
低脂菜花的做法步骤：
1.菜花掰小朵。
2.加盐浸泡一会儿冲洗干净。
3.葱姜蒜改刀。
4.炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
5.倒入菜花翻炒。
6.加五香粉和少许酱油翻炒。
7.出锅加盐调味即可。
8.成品图。
9.成品图。
小贴士：
大火快炒，锁住营养！祝您愉快！
健康低脂燕麦饼干
食材明细：
主料：：即食燕麦片100克，普通面粉60克，鸡蛋一个（50克），黄油16克，花生油10克，牛奶10克，核桃45克，
辅料：：蜂蜜20克，绵白糖15 克，奶粉13克，盐1.5克，无铝泡打粉1.5克，蔓越莓10克，
健康低脂燕麦饼干的做法步骤：
1.鸡蛋50克，绵白糖15克，蜂蜜20克，黄油16克，花生油10，牛奶10克，全部混合在一起。
2.隔温水搅拌，使黄油和绵白糖融化。得到蛋奶油糖混合物。
3.即食燕麦片100克+30克烤熟的核桃混合在一起，用搅拌机搅打成粉。
4.打好的燕麦核桃粉。
5.将面粉60克，奶粉13克，盐1.5克，无铝泡打粉1.5克混合过筛。
6.倒入第二部的蛋奶油糖混合物，混合均匀。
7.混合后加入15克核桃碎和10克蔓越莓碎。
8.混合好的面团。
9.将面团放入保鲜袋，擀成长方形状。
10.撕开表层的保鲜膜，切割。
11.放入烤盘。
12.烤箱预热，中层热风180度25分钟左右。（各家烤箱温度不一样，烘烤时间根据情况而定）
低脂燕麦杯(1)
食材明细：
主料：：燕麦片适量，牛奶适量，核桃仁适量，鸡蛋适量，葡萄干适量，香蕉适量，
辅料：：白糖适量，黄油适量，
低脂燕麦杯的做法步骤：
1.将食材（除香蕉外）倒入容器中搅拌；
2.香蕉切片放入容器中继续搅拌
3.将搅拌均匀的燕麦盛入纸杯中，在上面可覆盖水果；
4.燕麦杯放入预热好的烤箱中180度烤20分钟即可。
5.开动~
小贴士：
可根据自己的喜好置换坚果和水果，但要保持量的平衡，使得营养更均衡。
白糖换成红糖更健康
低脂杂粮饭(1)
食材明细：
主料：：普通大米适量，黑香米适量，
辅料：：玉米粒适量，
低脂杂粮饭的做法步骤：
1.准备玉米粒，备用。
2.准备黑香米，备用。
3.普通大米，备用。
4.把所有食材倒入锅内。
5.倒入水，洗干净。
6.锅内倒入适量的水，可以根据电饭锅内的刻度来放水。
7.按下煮饭键，就可以啦。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
11.一碗杂粮饭，再加一碗凉拌黄瓜，害怕减肥不成功吗。
小贴士：
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感谢您阅读“97美食网”的《健康低脂早餐(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了低脂菜谱专题，希望您能喜欢！
