食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材是美食文化的地基，对于食材你知道的有哪些呢？小编现在向你推荐藜麦南瓜小米粥，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：三色藜麦20克，小米40克，大米40克，南瓜50克，清水950克，
辅料：：胡萝卜25克，
藜麦南瓜小米粥的做法步骤：
1.准备好需要的食材。
2.胡萝卜和南瓜去皮切丁。
3.大米、小米和藜麦直接放入美的BB煲内胆中，清水冲洗2～3次。
4.接着加入切好的胡萝卜和南瓜，倒入清水。
5.把玻璃内胆放入BB煲中，盖好盖子。
6.选择“宝宝粥”程序，时长2小时。
7.营养的藜麦南瓜小米粥就制作完成了！
8.成品图。
9.成品图。
小贴士：
米和水的量比一般是1:10，根据个人喜好口感进行调整。
97mSw.com相关阅读
养胃补血---藜麦小米粥
食材明细：
主料：：藜麦1量米杯，小米1量米杯，红枣6粒，
辅料：：水18量米杯(约2900ml)，
养胃补血---藜麦小米粥的做法步骤：
1.主要材料：小米和红白藜麦。
2.小米和藜麦洗干净。
3.红枣泡洗干净，去核取小丁。
4.把材料放入电饭锅，倒入水。
5.按煮粥键，开煮。(如电饭锅没煮粥功能，水开开后要把盖子打开煮，要不然会溢出来的。)
6.粥好了，放糖，放盐各随所好。(我通常睡觉前煮上，第二天早上就有得吃了，不用早起。)
7.健康养胃还补血。
藜麦红糖小米粥的做法
藜麦（学名：Chenopodiumquinoawilld）原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标。藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。藜麦的营养价值很高，可以多吃藜麦。小米向来都有养胃的功效。再加上红枣、核桃仁，营养丰富，颜色鲜艳，清香爽口。参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
藜麦50克，小米50克，核桃仁1小把，红枣6个，红糖30克，，
藜麦红糖小米粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。藜麦、小米洗净，泡20分钟。
步骤2，核桃仁切小丁。
步骤3，红枣去核，对切四半
步骤4，锅里放入泡好的藜麦和小米，加入适量的清水，煮开。
步骤5，转小火，不盖盖煮20分钟，至浓稠。撇去浮沫。不停的搅拌。
步骤6，放入红糖
步骤7，和红枣，搅拌均匀。
步骤8，再煮5分钟左右，放入核桃仁，拌匀，关火。
奇亚籽藜麦小米粥
食材明细：
主料：：小米30g，大米20g，奇亚籽15g，藜麦30g，
辅料：：水1.5L，
奇亚籽藜麦小米粥的做法步骤：
1.先将小米、大米、藜麦洗干净后倒入锅内，放入1.5L水，大火煮
2.待煮开后倒入奇亚籽不停的搅拌
3.大火煮开后差不多煮15分钟后，转小火
4.炖煮之间需要不停的搅拌，防止黏锅
5.小火煮至10分钟，期间需要不停的搅拌
6.待粥变成粘稠即可关火
7.来上一碗是满满的能量早餐
小贴士：
藜麦需要事先浸泡30分钟，这样可以去除苦涩味道
奇亚籽不用清洗，可以直接食用。
养生藜麦红薯小米粥的做法
藜麦是近年来大热的谷物。被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一。藜麦具有改善体内酸碱平衡、保护心血管、均衡补充营养等等的功效。红薯具有通便排毒、辅助降压、抗衰老的功效。小米具有健脾、养胃的功效，还可以预防口舌生疮。但切记不要和杏仁一起吃哦！那样容易造成腹泻。红枣养血养脾胃。以下食材是2人份的哦！请根据人数适量增减。
材料：
小米30克，藜麦10克，红薯1小个，红枣3粒，
养生藜麦红薯小米粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备好小米和藜麦。
步骤2，洗净后，浸泡15分钟。
步骤3，红枣洗净，划两刀。起锅煮水，将红枣加入一起煮沸。
步骤4，沥干藜麦小米。
步骤5，将藜麦小麦一同放入煮沸的水中，中火煮15分钟。
步骤6，趁煮藜麦小米的空间，将红薯洗净去皮，切成小丁备用。
步骤715，分钟到后，加入红薯，再一起煮8分钟左右。喜欢软烂一些的口感可以煮到十多分钟。
步骤8，时间到，即可关火出锅。
步骤9，这款粥做日常健脾养胃挺有效的哦！
步骤10，来多张~~谢谢观赏！
南瓜红枣小米粥
食材明细：
主料：：黄小米40g，大米20g，南瓜150g，红枣3颗，
辅料：：白砂糖适量，
南瓜红枣小米粥的做法步骤：
1.准备南瓜半个，红枣四颗，洗净。
2.南瓜取一块去皮去瓢，切成小块。红枣去核，切成小丁。
3.小米和大米洗净，加入4倍量的水，倒入切好的南瓜和红枣，电饭煲煮粥功能自动煮粥。
4.煮熟后用勺子将南瓜碾碎，搅拌均匀，根据个人口味加入适量的白砂糖即可。
5.美容养颜～特别浓稠美味。
薏米南瓜小米粥
食材明细：
主料：：南瓜250g，薏米100g，小米80g，
辅料：：水适量，
薏米南瓜小米粥的做法步骤：
1.薏米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2.薏米倒入电饭煲内胆。
3.加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲。
4.南瓜洗干净。
5.南瓜去皮去瓤。
6.南瓜切成滚刀块。
7.薏米煮30分钟后，将南瓜放入同煲。
8.再开锅，将小米洗干净入锅同煲。
9.煲粥时间到，断电，焖一会即可盛出享用。
小贴士：
1、薏米浸泡后更容易煮熟。
2、食材搭配依据个人偏爱及身体状况。
南瓜奶酪小米粥
食材明细：
主料：：小米50克，奶酪10-15g，南瓜适量，
辅料：：鸡汤块适量（或鸡精），牛奶适量，
南瓜奶酪小米粥的做法步骤：
1.南瓜洗净入锅中煮烂
2.去掉皮
3.用晒网过滤成泥
4.直到所有南瓜过滤干净到碗中成泥状。这一步也可以用豆浆机直接放牛奶搅打。
5.南瓜泥入锅中，加入牛奶，鸡汤块煮开
6.加入小米
7.这是高达奶酪，与切达味道相似，如没有可以用切达代替
8.这么一大勺就够了
9.关火加入奶酪搅匀即可
10.成品图
小贴士：
奶酪不仅营养补钙，也会使粥更加香滑粘稠。
一定关火后加入
南瓜玉米小米粥
食材明细：
主料：：小米500g，南瓜200g，玉米100g，
辅料：：白砂糖个人口味放就好，
南瓜玉米小米粥的做法步骤：
3.将泡好的小米连着泡米水倒在锅里煮，多加点水煮，煮四十分钟，加入南瓜泥和玉米煮几分钟加去适量白砂糖即可。
枸杞南瓜小米粥
随着生活节奏的加快以及工作压力的增加，越来越多的人会面临健康问题，通过饮食进行调理显得尤为重要。枸杞南瓜小米粥就是一个不错的选择，小米具有养胃的功效，加上南瓜可以补中益气助消化，降脂降糖护肠护胃，简直就是一款超赞的养生必备粥。
材料：
小米一杯、南瓜一块、枸杞适量、水适量
做法：
1、准备材料。
2、小米和枸杞洗干净，放进电饭煲内胆中，切记，不要用内胆直接洗米，避免内胆外面湿乎乎的。
3、按照一杯米的水量加上水，水要先加，如果这时南瓜也下锅了，会影响到加水的量。
4、南瓜洗净去皮，切小块。
5、南瓜放进锅中。
6、加盖，选择粥类键，等着吃吧!
小贴士：
粥养全家，多给家人煮些粥吧，材料自己随意搭配，选择喜欢的干果杂粮水果，煮吧。
南瓜的功效与作用秋吃这瓜心脏病再也不找你
秋天，是一年中最好最美的季节，丰收的季节，总是让人会很开心。而秋天多吃点南瓜，对我们的身体有好处，常吃可以护心，助眠，保护前列腺，对于上班族而言，更能明目呢。一起跟着小编来看看，秋天吃南瓜的功效吧。
南瓜四大保健功效
1、明目。
南瓜是富含胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出，维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
2、护心。
南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。
3、助眠。
南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
4、保护前列腺。
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
南瓜食用方法
煮南瓜不能太软也不能太硬，否则南瓜的味道会大打折扣。最好的办法是用大锅煮。只需将南瓜切成小块，然后在锅中加入能没过南瓜的水就可以了。
如果用微波炉煮，一定要将南瓜块并列摆在里面，再在上面加两大匙水，并且盖上保鲜膜，加热6分钟，然后取出。
在四川，人们通常把南瓜制作成甜点。他们把南瓜与绿豆放在一起熬上几个小时，然后加糖放入冰箱里冷冻。
南瓜食用禁忌
南瓜要妥善保存，且存放时间不宜过长，否则瓜瓤就会通过进行无氧酵解产生酒精，食后易引起中毒。吃南瓜前一定要仔细检查，如果发现表皮有溃烂之处、或切开后散发出酒精味等，则不可食用。
结语：秋季，一定要记得给自己滋补，贴个秋膘是不错，但也要吃些清淡的食物，像南瓜，就是很不错的，记得跟着小编一起吃哦。
南瓜汁的功效与作用女性常喝南瓜汁的两大好处
女性，尤其是职场女强人要注意啦，前阵子姚贝娜的离去牵动着无数女粉丝的心，让大家重新审视乳腺癌这看似遥远其实近在眼前的可怕恶魔。南瓜汁不但能防乳腺癌，还能养胃护眼，对于女性而言不可不尝试一下。
一、南瓜可养胃明目，还能有效预防癌症
南瓜是一种舶来品，在明代时期传入中国，可配菜、做馅，可熬粥，还可做成各种美味的点心，深受人们的喜爱，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘，治疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。此外，南瓜可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，对于经常用眼的电脑一族来说，适量吃南瓜有助护眼明目。而从抗癌的角度来说，南瓜也是著名的抗癌食物。
首先，南瓜中的胡萝卜素可转化为维生素A，可预防乳腺癌的发生，有中和致癌物质的作用;另外，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌的作用。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
二、糖尿病患者也可以吃南瓜，具有良好降糖作用
南瓜吃起来口味香甜，很多糖尿病患者都担心吃南瓜很容易造成血糖的上升，其实不然，糖尿病患者不但可以吃南瓜，而且南瓜还是一种非常适合糖尿病患者吃的瓜果，这是因为南瓜中含有一种微量元素钴。
南瓜中含有的钴在各类蔬菜中含钴量居首位，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。当然，糖尿病患者也不能因此而过多食用南瓜，毕竟南瓜中的淀粉和糖都是客观存在的，过多食用不利于血糖控制，也有可能导致胡萝卜素摄入过多，造成皮肤发黄等。
抗衰老最好的方法女人刮那里竟能延年益寿
拥有不老容颜是每个女人的梦想，但是很多女性觉得去美容院麻烦还价格昂贵。下面帮您请到中医专家，教女性朋友不用花钱也能抗衰老的美容的方法，就是常按摩迎香穴等几个抗老穴，大家要仔细学好哦。
【迎香穴】
取穴方法：位于人体鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中间。
污染、紫外线每天都侵蚀着原本娇嫩的肌肤，血液循环不畅导致肤色暗沉，肌肤松弛。
功效：增强面部的血液循环，润泽肌肤，改善细纹。
位置：鼻翼两侧的凹陷处。
按摩方法：食指指腹做圈状按压，连续按摩1分钟。
【攒竹穴】
取穴方法：在面部，当眉头陷中，眶上切迹处。
长时间面对电脑，脆弱的眼部肌肤很容易出现水肿、细纹和松弛等问题。
功效：促进眼部微循环，增加眼部肌肤的含氧量和吸收力，预防细纹的产生。
位置：两侧眉头的内侧。
按摩方法：食指指腹点压穴位并配合呼吸，连续点压30秒。
【养老穴】
取穴方法：在前臂背面尺侧，当尺骨小头近端桡侧凹陷中。取法：1.屈肘，掌心向胸，在尺骨小头的桡侧缘上，与尺骨小头最高点平齐的骨缝中是穴。2.掌心向下，用另一手指按捺在尺骨小头的最高点上;然后掌心转向胸部，当手指滑入的骨缝中是穴。
长期缺乏运动容易导致体内新陈代谢减慢，毒素积累，色斑、皱纹不断出现。
功效：疏通经络，有效改善面部色斑、皱纹和肤色，此外它还是对付青春痘的特效穴道。位置：手腕外侧凸起处的内侧。按摩方法：用食指指腹做推揉的动作，并配合舒缓的呼吸，连续按摩一分钟。
衰老是女人无法现逃避的现实，但是我们却可以延缓衰老的过程。打破衰老魔咒的秘密一直就藏在我们的身体里--抗老穴，通过按摩保健可改善日益明显的斑点、细纹和松弛，恢复光彩紧致的面容。
女人这个地方越老越受用
生老病死，人生常态。不过，朋友，当你老的时候，你是希望别人说你越老越糊涂，还是希望别人说你姜是老的辣呢?
的确，在体能和耐力上，老年人不如年轻人。而且，通常人们会认为：人成年后大脑的发育就停滞，甚至开始退化。但是一项新的研究发现：成年人通过智力锻炼，大脑会越用越好。如果说这种增长能伴随终生，那么对一个正常人来说，人可以越老越聪明!
【最新发现活脑子可后天培养】
红枣南瓜小米粥
食材明细：
主料：：小米100g，红枣五个，
辅料：：南瓜150g，
红枣南瓜小米粥的做法步骤：
1.准备小米，红枣
2.南瓜切成小薄片
3.水开后把这小米，红枣，南瓜放进去，大火烧开，中小火煮半小时即可
4.开熬出来，香香甜甜滴
食材大全《藜麦南瓜小米粥》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了小米粥的做法大全专题，希望您能喜欢！
