抗癌排毒佳品———紫薯玉米粥（调理肠胃的好帮手）

食材构成了美食最基本的部分，不同的食材使食物有不同的功效。只有结合食材，美食文化才有根，想必你对食材了解很多吧？经过搜索和整理，小编为大家呈上抗癌排毒佳品———紫薯玉米粥（调理肠胃的好帮手），希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细：

主料：：糯米饭一小碗，小米一小碗，

辅料：：紫薯3个，玉米粒适量，

配料：：冰糖适量，

抗癌排毒佳品———紫薯玉米粥（调理肠胃的好帮手）的做法步骤：

1.准备好食材：紫薯去皮洗净、小米洗净装碗中..玉米适量、糯米饭一小碗。

2.把紫薯切成一块块的，大小都可以，因为比较好煮，煮熟的也快，所以大小不必担心，这样就准备入锅喽..

3.先把糯米饭和小米一起放入电饭锅内加水煮，大概煮15分钟就会粘稠。

4.有些粘稠后，加入切好的紫薯块混合一起煮沸。

5.大概10-15分钟后加入玉米粒，因为玉米粒比较容易熟所以最后放，这样也不影响口感。

6.煮完全粘稠后盛入碗中享用。因为紫薯和玉米我选的都是甜的所以就没有放冰糖，如果您喜欢是可以放点的。

小贴士：

米可以选择多种，但是最好少用大米煮粥，因为大米中含的糖分很高很高的，如果想使其粘稠可以加糯米或是燕麦。



煮到有些粘稠才放紫薯和玉米，因为熟的快，煮的时候紫薯也可以碾碎在锅里。



煮好后可以加点冰糖。建议最好是冰糖不要砂糖，因为砂糖的糖分比冰糖高而且容易上火。

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双薯玉米粥

食材明细：

主料：：紫薯适量，红薯适量，大米适量，玉米粉适量，

辅料：：冰糖适量，

双薯玉米粥的做法步骤：

1.材料：紫薯，红薯，大米，玉米粉

2.将紫薯和红薯去皮洗净，分别切成小块，同时准备一块冰糖。

3.大米淘干净，与紫薯、红薯丁、冰糖和水一起放入煮锅中

4.小火慢煮至大米开花，将玉米粉加入少许水调开，倒入锅中，不断搅拌（防止粘底）。

紫薯奶昔-富含膳食纤维-抗癌排毒通便瘦身

食材明细：

主料：：紫薯300克，香蕉1根，维生素菊粉10克，

辅料：：牛奶200克，炼乳20克，

紫薯奶昔-富含膳食纤维-抗癌排毒通便瘦身的做法步骤：

1.首先准备所有原料，如图，这里强调一点，如果您想让口感好可以加香蕉，但缺点是香蕉会急速氧化，导致奶昔颜色不那么光亮。大家可以选择性是否添加香蕉！做饮品店的朋友就不要加香蕉了！不好看！

2.紫薯洗干净后切薄片。

3.直接上锅蒸15分钟。

4.香蕉切丁，不想奶昔颜色变暗的此步骤可以忽略！

5.将蒸好的紫薯片和香蕉放入搅拌机中。

6.加入纯鲜牛奶。

7.加入炼乳，一点就可以，只是为了调味提香！

8.搅拌机高速搅拌5分钟左右。

9.倒入维生素菊粉10克，既可以瘦身排毒又可以补充维生素和矿物质，我的所有果汁奶昔中都不喜欢加糖，因为糖食用多了对身体不好，我喜欢用维生素菊粉代替，国外非常流行的哦！

10.然后继续搅拌3分钟！

11.这样一杯紫薯奶昔就完成了，非常非常健康，还卫生安全，饮品店至少要20元吧，还没有维生素菊粉，咱们的不到10元就可以享受高品质的饮品。喜欢我的朋友给个赞吧！

小贴士：

1，香蕉可以加可以不加，加是为了增加顺滑的口感和香气，缺点就是容易快速氧化使眼色变的黯淡，大家自己选择吧！
2、所有天然饮品中尽量不要用糖，紫薯、牛奶、炼乳中本身就含糖，所以就不用加糖，人体每天糖分摄入过多，会导致糖代谢紊乱，还对导致蛀牙，非常不好！所以我从来不加糖！可以用维生素菊粉代替调味，国外非常流行的，还可以补充维生素和矿物质。
3、这个奶昔不要过滤，虽然有粗纤维的感觉，粗纤维对人体绝对是有好处的！

红豆玉米粥

食材明细：

主料：：红豆适量，

辅料：：玉米适量，

配料：：冰糖适量，

红豆玉米粥的做法步骤：

1.玉米一穗，剥下玉米粒。

2.红豆半碗。

3.大火烧开，先煮红豆，等到红豆全飘上来，改成小火。

4.待红豆沉下去，加入玉米粒。

5.面糊半碗，搅拌均匀。

6.等红豆煮面了，加入面糊，搅拌均匀。这时候加入点冰糖，味道更是香甜可口。

小贴士：

红豆比较难煮，可提前浸泡两个小时。

甜玉米粥

食材明细：

主料：：嫩玉米2根，

辅料：：枸杞适量，

甜玉米粥的做法步骤：

1.嫩玉米去皮摘净胡须洗净

2.擦板擦成浆

3.锅内煮开水

4.水开后下入玉米浆

5.翻滚2分钟

6.OK！甜甜的玉米粥煮好了。

牛肉玉米粥

食材明细：

主料：：牛肉100G，玉米半根，葱1根，大米50G，水适量，

辅料：：淀粉5G，生姜10G，盐适量，白沙糖适量，

牛肉玉米粥的做法步骤：

1.大米洗净，玉米切轮一起放锅里加水煮成玉米稀粥待用。

2.牛肉切薄片，姜切成小碎块同放一碗里加入少许淀粉沙糖和盐一起拌匀淹5分钟！

3.稀粥大火烧开后下入淹好的牛肉，边煮边搅拌，大概5分钟后牛肉就熟了，加盐调味，关火。

4.成上一碗，撒上葱花！！

小贴士：

牛肉切开太干可以加点水后再加入淀粉拌匀淹，淀粉能让牛肉更鲜嫩！

红薯玉米粥

食材明细：

主料：：红薯适量，玉米适量，大米适量，

辅料：：水适量，

红薯玉米粥的做法步骤：

1.红薯去皮。

2.玉米剥好。

3.大米。就是普通煮饭的米。

4.所有食材洗好。放入高压锅中。加入适量的水。大火煮上汽。转小火二十分钟。

5.煲好了。挺粘稠的。个人比较喜欢这样的。

6.喝一碗先。

南瓜玉米粥

食材明细：

主料：：南瓜200克，玉米1根，大米50克，

南瓜玉米粥的做法步骤：

1.南瓜去皮切片上锅蒸熟；

2.玉米剥粒洗净；

3.大米加水煮成较稠的粥；

4.晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁；（留少量玉米粒和南瓜块）

5.南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀；

6.加入剩下的玉米粒煮熟，当中搅拌一下以免粘底；

7.加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了~~~~~~

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