食材品类非常的丰富，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材是怎么样看待的呢？小编特意为大家收集整理了“莲子百合枸杞小米粳米粥”，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：粳米20克，莲子1勺，贡八新鲜百合1个，黑微米2勺，小米2勺，蔓越莓1勺，
辅料：：冰糖15克，
莲子百合枸杞小米粳米粥的做法步骤：
1.准备材料，百合剥开
2.粳米，莲子，两种小米先净水洗好。泡半小时。
3.待粳米小米莲子泡软
4.大火煮开
5.小火慢炖15分钟，
6.粥再次滚开加入蔓越莓、鲜百合和枸杞
7.煮五分钟稍微搅拌
8.各食材有馨香，加冰糖调味起锅即可。
9.搭配酵素。玫瑰酱配酸奶。凤梨、猕猴桃，加玫瑰固元膏，蜂巢蜜一勺，非常清淡的早晨
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莲子百合糯米粥
食材明细：
主料：：莲子50g，百合10g，糯米50g，小米25g，枸杞10颗，
辅料：：水700ml，冰糖1颗，
莲子百合糯米粥的做法步骤：
1.食材准备：莲子50g、百合10g、糯米50g、小米25g、枸杞10颗、冰糖1颗；
2.将上述食材清水洗净，并加入适量的水，放置于冰箱中浸泡，5-12小时；
3.将食材取出后，清水再淘洗一下，倒入锅中，加入700ml水；
4.盖上锅盖，选择粥/汤的功能，即可；
5.时间结束，开锅，用勺子轻轻的搅拌一下，盛出至碗中；
百合莲子黑米粥
食材明细：
主料：：黑米适量，
辅料：：百合适量，莲子（带芯红莲子），
百合莲子黑米粥的做法步骤：
1.准备食材
2.煮锅上火，一次加够所需的水量，加入黑米先煮
3.黑米煮出米油，再加入浸泡好的百合、莲子，再略煮一会就好了
小贴士：
1、百合、莲子提前4小时浸泡，这样煮出的粥口感更软糯
2、一次加够所需的水量，在煮粥过程中就不要再加生水了
枸杞百合糯米粥
食材明细：
主料：：红枣5-6个，枸杞子30g，冰糖适量，
辅料：：百合1朵，糯米50g，开水三碗，
枸杞百合糯米粥的做法步骤：
1.食材图
2.百合每瓣都清理干净，左边锈斑边角和根不要
3.糯米洗净
4.红枣泡发
5.将糯米倒入盒子
6.盖盖入冰箱冷冻
7.待其冻住取出
8.将冻过的糯米和百合、红枣入电饭煲中，加水大概三小碗
9.大火煮开后，顺一个方向搅拌后焖着保温二十分钟左右，喜欢甜食的可加冰糖适量。（我没加）
10.打开即可盛入碗里了。
小贴士：
1，糯米入冰箱冻成冰冻米，米粒组织受到破坏，吸水力更强。入锅加热水后，米粒更容易变得松散，可缩短煮的时间。
2，加水多少根据个人喜欢定，喜欢喝厚粥就少加点水。我这个属于稀粥。
莲子百合枸杞粥
食材明细：
主料：：莲子适量，百合适量，枸杞少许，红小豆适量，大米适量，江米适量，
莲子百合枸杞粥的做法步骤：
1.准备原料。
2.先把莲子、百合、红小豆放煮锅里煮，开锅半小时后关火，晤一晤。（红小豆晤一晤更软糯）
3.大米、江米在下锅前1小时用清水浸泡。
4.枸杞在下锅前提前用清水浸泡
5.红豆晤2小时后，开火，下入大米、江米，锅开后，小火煮1.5小时，粥出锅前下入泡好的枸杞。
小贴士：
想口感更好，根据自己的喜好可以在粥里加入冰糖、蜂蜜、桂花酱。
银耳莲子百合小米粥的做法
养肺润肺，除燥去火，暖胃养胃，健康养生粥，做起！——2014.10.10
材料：
银耳1朵，干莲子1把，干百合1把，小米1把，冰糖适量，，
银耳莲子百合小米粥的做法的做法步骤：
步骤1，银耳泡发，去蒂撕成小朵。
步骤2，干莲子洗净用温水浸泡1小时。
步骤3，干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。
步骤4，汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。
步骤5，放入小米，继续煮20分钟左右；再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。
步骤6，成品，滑糯可口，功效强大。
步骤7，美美地喝上一碗……
百合小米粥(2)
食材明细：
主料：：百合干适量，银耳适量，红枣适量，花生适量，小米适量，
辅料：：冰糖适量，
百合小米粥的做法步骤：
1.干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。
2.银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
3.煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。
百合粳米鸡
食材明细：
母鸡1500克，粳米60克，百合(干)60克，姜5克，花椒1克，盐2克，酱油2克
百合粳米鸡的做法步骤：
1.将鸡宰杀后去净毛与内脏。
2.粳米、百合洗净后放入鸡腹中，缝合；加姜（切片）、椒、盐、酱油少许，用水煮熟。
3.开腹取百合、粳米做饭，并饮汤吃肉。
小贴士：
补气养血，健脾养心。适用于产后虚赢少气、心悸、头晕、少食等。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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