返回

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材很感兴趣吧?以下为小编为你收集整理的鸡蛋饭卷,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::剩米饭一碗,玉米粒40g,香菇3颗,鸡蛋2个,豆角一小把,

辅料::生抽2勺,盐半勺,

鸡蛋饭卷的做法步骤:

1.准备好以上材料洗干净

2.玉米拨粒,胡萝卜去皮切成丁,香菇、豆角焯水切成小颗粒

3.锅里放入适量油,放入玉米、胡萝卜,豆角,香菇翻炒1分钟

4.倒入剩米饭翻炒,翻炒至变软加热,放入生抽、盐翻炒均匀

5.砧板上铺上一层保鲜膜,炒热的米饭放进去,整形成长方形,定型10分钟

6.鸡蛋磕入碗里,打散,倒入锅里煎至凝固翻面煎至两面金黄色

7.剩米饭放在鸡蛋饼上,包起来,切块吃即可

8.最后可以淋上适量番茄酱

9.吃起来口感更棒哦。

97msW.com相关推荐

西红柿饭卷


1番茄洗净后在沸水中烫一下去皮切成丁准备杂菜,海鸭蛋,米饭.

材料:

主料:西红柿300g,鸭蛋1个,

辅料:米饭适量,橄榄油适量,细香葱适量,味精适量,白酒适量,,

西红柿饭卷的做法步骤:

1. 番茄洗净后在沸水中烫一下去皮切成丁准备杂菜,海鸭蛋,米饭.鸭蛋磕入碗中,加入葱花,盐和滴入几滴白酒打匀.锅内倒入橄榄油,温油倒入番茄煸香之后加入杂菜加入盐煸炒均匀

2. 加入米饭煸炒均匀后加入适量的鸡精调味熄火,盛入碗中待凉先把锅中烧热,倒入底油,油温7分热转小火倒入蛋液做成蛋皮.把饭均匀的铺在蛋皮上.卷起切段.咸鲜中带有一点番茄的酸甜味,很棒的

糖果饭卷


食材明细:

主料::糯米和大米1:1混合1杯,肉松适量,寿司萝卜适量,

辅料::熟芝麻适量,奶酪片适量,熟蟹棒适量,

糖果饭卷的做法步骤:

1.准备好食材。

2.米洗净倒锅里,水加到一杯的量。

3.开启煮饭功能。

4.煮好开盖稍微晾凉。

5.寿司卷帘铺上一张保鲜膜,米饭均匀铺在保鲜膜上。

6.撒上一层芝麻。

7.放上寿司萝卜条。

8.撒上肉松。

9. 放上奶酪片和蟹棒。

10.借助寿司卷帘卷起下面再撒一些芝麻。

11.用力握紧卷起。

12.我外面包一层糯米纸防粘切成两半。

13.用白兔油纸包起来即可。

小贴士:

1 没有糯米可以用大米。
2 米饭稍微凉点没有蒸汽了就没有那么粘了。
3 没有糯米纸包一层烘焙油纸更好。

鸡蛋饼卷卷


食材明细:

主料::面粉一碗,鸡蛋2个,

辅料::火腿肠1条,蔬菜一点就好,

鸡蛋饼卷卷的做法步骤:

1.把面粉鸡蛋一起混合搅拌,加点盐,做的时候忘拍了。锅刷点油就行了。等到锅有点热的时候就可以倒下去了

2.大概五分钟就可以出锅了,把火腿肠热一下,蔬菜是生的更好吃。然后把配料摆在中间

3.可以用牙签固定下就行了

小贴士:

建议用平底锅好,不容易粘锅。
做好后可以在上面涂点番茄酱

相信《鸡蛋饭卷》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜谱鸡蛋专题,希望您能喜欢!