1番茄洗净后在沸水中烫一下去皮切成丁准备杂菜,海鸭蛋,米饭.
材料:
主料:西红柿300g,鸭蛋1个,
辅料:米饭适量,橄榄油适量,细香葱适量,味精适量,白酒适量,,
西红柿饭卷的做法步骤:
1. 番茄洗净后在沸水中烫一下去皮切成丁准备杂菜,海鸭蛋,米饭.鸭蛋磕入碗中,加入葱花,盐和滴入几滴白酒打匀.锅内倒入橄榄油,温油倒入番茄煸香之后加入杂菜加入盐煸炒均匀
2. 加入米饭煸炒均匀后加入适量的鸡精调味熄火,盛入碗中待凉先把锅中烧热,倒入底油,油温7分热转小火倒入蛋液做成蛋皮.把饭均匀的铺在蛋皮上.卷起切段.咸鲜中带有一点番茄的酸甜味,很棒的
食材明细:
主料::糯米和大米1:1混合1杯,肉松适量,寿司萝卜适量,
辅料::熟芝麻适量,奶酪片适量,熟蟹棒适量,
糖果饭卷的做法步骤:
1.准备好食材。
2.米洗净倒锅里,水加到一杯的量。
3.开启煮饭功能。
4.煮好开盖稍微晾凉。
5.寿司卷帘铺上一张保鲜膜,米饭均匀铺在保鲜膜上。
6.撒上一层芝麻。
7.放上寿司萝卜条。
8.撒上肉松。
9. 放上奶酪片和蟹棒。
10.借助寿司卷帘卷起下面再撒一些芝麻。
11.用力握紧卷起。
12.我外面包一层糯米纸防粘切成两半。
13.用白兔油纸包起来即可。
小贴士:
1 没有糯米可以用大米。
2 米饭稍微凉点没有蒸汽了就没有那么粘了。
3 没有糯米纸包一层烘焙油纸更好。
食材明细:
主料::面粉一碗,鸡蛋2个,
辅料::火腿肠1条,蔬菜一点就好,
鸡蛋饼卷卷的做法步骤:
1.把面粉鸡蛋一起混合搅拌,加点盐,做的时候忘拍了。锅刷点油就行了。等到锅有点热的时候就可以倒下去了
2.大概五分钟就可以出锅了,把火腿肠热一下,蔬菜是生的更好吃。然后把配料摆在中间
3.可以用牙签固定下就行了
小贴士:
建议用平底锅好,不容易粘锅。
做好后可以在上面涂点番茄酱
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