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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材了解很多吧?根据你的需要,小编精心整理了香蒸糯米饭 #ACA北美电器#,相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细:

主料::糯米1000克,大米200克,香菇5个,广式腊肠3根,新鲜鸡腿2只,玉米粒100克,荸荠5个,小葱少许,清水适量,

辅料::盐适量,白糖适量,玉米淀粉适量,生抽适量,玉米油适量,生姜少许,

香蒸糯米饭 #ACA北美电器#的做法步骤:

1.香菇洗净泡软,切细条

2.糯米和大米混合,淘洗干净

3.在米中放入适量的水,再加入少许的盐和玉米油

4.把香菇放入其中

5.放入蒸烤箱下层,蒸30分钟

6.此时可准备其他材料,广式腊肠冲洗后切薄片

7.鸡腿剔骨取肉,切小块,放入生姜丝、白糖、盐、玉米淀粉、玉米油和生抽调味腌制

8.荸荠洗净后,削皮切薄片,和玉米粒放置在一起

9.米饭蒸熟以后取出

10.把剩余的材料全部铺在米饭上

11.再次放入蒸烤箱下层,蒸10分钟直至全部材料都熟透

12.出炉后在表面撒上小葱花

13.加入适量的生抽调味,拌匀后即可享用

14.成品图

15.成品图

小贴士:

1.糯米不需提前浸泡
2.加入20%的大米,是为了降低米饭的糯性,吃起来不会太黏口
3.蒸米饭时加入少许的盐和油,可以使米饭更加入味
4.蒸制时间视乎容器的大小和电器性能而定
5.蒸制完成后根据自己口味调整生抽的用量

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蒸南瓜糯米饭


食材明细:

主料::糯米300g,

辅料::南瓜100克,

蒸南瓜糯米饭的做法步骤:

1.准备圆糯米,南瓜

2.南瓜清洗干净去皮切块,糯米淘洗干净

3.我用的是臻米电饭煲,锅里放入电饭煲配带的蒸网

4.把南瓜平铺在蒸网上

5.把糯米平铺在南瓜上

6.加入饮用水,饮用水和糯米高度一样齐。㊙️如果用普通蒸笼,需要在蒸笼里铺上湿的全棉蒸布,再放入南瓜和糯米,锅里放水要根据锅的大小深浅,和蒸笼距离,一般水烧开蒸25~30分钟

7.盖上锅盖,触摸屏选择蒸饭时间显示22分钟,米饭煮熟后,自动进入保温继续焖10分钟,口感更加

8.持续17分钟高温沸腾,三步还原古法,煮出低糖柴火饭营养健康,特别适合三高人群和减肥人士

9.臻米电饭煲通过蒸,煮,沥,智能顺序运行,通过内胆的过滤网,自动将米汤和添加剂分离,沥进米汤盒沥出

10.成品图。

小贴士:

每款电饭煲或者锅都有它最高水位,加水一定不要超过最高水位,时间根据自家的厨具掌握。

香蒸花生肉末糯米饭


食材明细:

主料::糯米适量,肉末适量,花生米适量,

辅料::盐适量,香葱适量,老干妈适量,

香蒸花生肉末糯米饭的做法步骤:

1.糯米泡软花生米少许,肉末,香葱少许。

2.糯米用盐拌匀,

3.老干妈,

4.放上老干妈,

5.放进肉末和香葱。

6.放进花生米拌匀,再放点清水,

7.高压半小进。

8.好香糯的糯米饭。

蒸红豆糯米饭(1)


食材明细:

主料::糯米300克,

辅料::红豆60克,

蒸红豆糯米饭的做法步骤:

1.准备红豆和糯米

2.红豆淘洗干净,用水浸泡8小时以上,沥干水

3.准备电饭煲,我用的是臻米电饭煲,锅里放入电饭煲配置的蒸网

4.红豆铺在蒸网上

5.把糯米平铺在小红豆上

6.加入饮用水,水和糯米一样齐

7.盖上锅盖,触摸屏操作选择蒸饭,显示用时22分钟

8.这款臻米电饭煲通过蒸,煮,沥,智能顺序运行,通过内胆的过滤网,自动将米汤和添加剂分离,沥进米汤盒沥出,持续17分钟高温沸腾,三步还原古法,煮出低糖柴火饭营养健康,特别适合三高人群和减肥人士

9.排出米汤后,利用水蒸气充分加热,蒸熟的米饭粒粒分明,香而不甜,口感更加香糯

10.成品图。

小贴士:

没用臻米电饭煲,可以用普通蒸笼做,时间和用水量根据自己的厨具掌握。

相信《香蒸糯米饭 #ACA北美电器#》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了糯米饭的做法专题,希望您能喜欢!