不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？以下是小编为大家收集的“粉葛玉米骨头汤”还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：粉葛500克，
辅料：：玉米1条，红萝卜一条，骨头500克，蜜枣2个，
粉葛玉米骨头汤的做法步骤：
1.材料：粉葛500克，猪骨500克，玉米，红萝卜各一条，蜜枣2个
这是3-4人份量，人少可均减些材料。
2.粉葛去皮冲洗干净切块，玉米红萝卜也切件。
3.全部材料加2000毫升水，大火烧开水后撇掉浮沫，改用小火慢熬2小时即可。
4.小火慢熬2小时的汤，味道浓郁 可放盐调味。我们不喜欢放盐 更清甜。
小贴士：
特富龙好煮义http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116767&do=blog&id=881
97msW.com相关推荐
懒人玉米骨头汤
食材明细：
主料：：骨头300克，玉米1个，红萝卜1/2个，
辅料：：葱适量，姜适量，香菇2个，盐适量，
懒人玉米骨头汤的做法步骤：
1.成品
2.骨头过开水洗净，玉米和红萝卜切成块，准备葱结，两朵香菇，一片姜
3.全部东东倒入放好水的压力锅里
4.盖盖，上汽后再煮10分钟后关火，等它自然冷却
5.可以开盖后取出葱结，加入适量盐
6.装碗，食用…
小贴士：
骨头要飞一下水，汤色才会清靓
玉米莲藕骨头汤
食材明细：
主料：：桶骨2根，玉米3根，莲藕1节，
辅料：：枸杞若干，葱若干，生姜若干，
配料：：盐2小勺，味精1小勺，料酒2勺，
玉米莲藕骨头汤的做法步骤：
1.准备好2根筒骨，玉米，莲藕
2.生姜切片，葱白切断，剩下的切成葱花
3.莲藕切片，待用
4.玉米切成段
5.锅内放水，煮开，入筒骨，去血水
6.水开后，把筒骨捞出，换到砂锅内。
7.放出葱段和生姜，料酒。煮开，放入玉米一起炖。约半小时后，放入莲藕片。
8.2小时后，放入盐和味精，调味。撒上葱花，看，香喷喷的汤就好了。
玉米骨头汤(1)
食材明细：
主料：：猪脊骨一斤，玉米两根，
辅料：：料酒适量，姜适量，盐适量，
玉米骨头汤的做法步骤：
1.砍好的猪脊骨洗干净。
2.玉米剁小截。
3.骨头和玉米放一起，放姜块，加入适量水，一般不要太多水，够喝就行，加入料酒和盐。
4.电压力锅保压二十分钟。
5.很鲜甜的汤。
山药玉米骨头汤
食材明细：
主料：：脊骨适量，玉米适量，山药适量，大葱适量，姜适量，
辅料：：盐适量，
山药玉米骨头汤的做法步骤：
1.脊骨浸泡一小时去除血水，冷水下锅
2.山药去皮切滚刀块，玉米切段，葱切段，姜切片
3.都放入砂锅中，大火烧开，小火慢炖半小时
4.关火后撒入香菜或枸杞
胡萝卜玉米骨头汤
食材明细：
主料：：大骨头适量，葱一根，姜适量，白醋适量，清水适量，玉米适量，胡萝卜适量，
胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤：
1.胡萝卜 玉米洗净切成大块 ，骨头洗净待用
2.先烧开一锅水，放入大骨头，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来
3.取出后的骨头，用冷水冲洗干净，待用。
4.将所有已经洗净及待用的材料和清水均入电压力锅中。在加入几滴白醋，
5.启动电压力锅煲汤键
6.汤煲好后放入少许盐即可
【玉米淮山骨头汤】
食材明细：
主料：：猪大骨300克，淮山200克，玉米100克，胡萝卜100克，
辅料：：姜10克，盐适量，
【玉米淮山骨头汤】的做法步骤：
1.猪骨头洗净备用，我这个已经让卖肉的老板剁成块了
2.玉米、胡萝卜和淮山、姜准备好
3.玉米、胡萝卜洗净切成条状，姜切片
4.新鲜淮山削去皮切成块，放入加了醋的水中浸泡，以防变色
5.锅内坐水烧开，把猪骨头放入开水中焯两三分钟，焯掉血水，这样既可杀菌，煲汤时也可以减少浮沫，也不需要再费时间把浮沫捞出来
6.把焯掉血水的猪骨头移到注满水的砂锅中，放入姜片，大火烧开转小火煲半小时
7.放入淮山、玉米和胡萝卜，继续煲1个小时，如果不想这么麻烦的话，可以把所有材料放入沙煲中烧开转小火煲90分钟，效果也一样
8.最后煲出来的汤鲜香乳白，令人流涎三尺，喝时调入盐即可
9.成品图
小贴士：
1、淮山，最大特点是含有大量的粘蛋白，粘蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用。
2、淮山补中益气的功效中外闻名，虽然好吃，却因为自身携带的粘液，会导致手痒而且不容易削皮，滑溜溜地经常滑出去，而且削皮后容易氧化变色，卖相大失水准，所以淮山削皮后应浸泡在加了醋的水中，可以有效防止变色。
3、淮山削皮会导致手痒，可戴上手套削皮，或者先用热水浸泡20分钟后再削皮，可有效减轻手痒的症状。
4、玉米，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，可预防心脏病和癌症。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
5、胡萝卜中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用，转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育等功效。
6、猪骨，滋阴润燥、益精补血，可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
玉米淮山骨头汤
食材明细：
主料：：玉米一根，红萝卜半根，淮山半根，猪骨500g，
辅料：：姜适量，
玉米淮山骨头汤的做法步骤：
1.准备材料新鲜猪骨，甜玉米，淮山，胡萝卜和配料老姜。
2. （1）首先水焯：猪骨头洗干净，冷水入锅煮沸，捞出后将血水泡沫清洗干净。主要为了去腥味和保持汤的清澈。
3.加入适量水，骨头,玉米,姜片先煲40分钟。
4.放入切好的山药、胡萝卜片，继续用文火煮，大约继续煲20分钟，淮山不宜煲太久。
5.玉米淮山骨头汤，本身很鲜甜，只加入适量盐就可以了。
粉葛玉米骨头汤硬核菜谱制作人的做法
粉葛，南方人经常会用做成扣肉，或者用来煲汤，口感粉糯，老少皆宜。
材料：
新鲜粉葛650克，玉米1根，红萝卜1根，马蹄8个，猪骨头600克，，
粉葛玉米骨头汤硬核菜谱制作人的做法的做法步骤：
步骤1，猪骨头重新干净，锅中倒水清水，放入猪骨头烧开，焯去血水。
步骤2，捞起再用清水冲去浮沫。
步骤3，粉葛用清水把外皮的泥土清洗干净。
步骤4，削去外皮。
步骤5，切块。
步骤6，红萝卜和马蹄也去皮切块，玉米切成几段。
步骤7，把所有材料倒入砂锅中。
步骤8，注入适量清水。
步骤9，大火烧开稍微搅拌下锅底，防止粘锅，转小火煲一个半小时。
步骤10，关火前加盐调味即可。
玉米胡萝卜骨头汤
食材明细：
主料：：骨头1根，玉米1根，胡萝卜1根，
辅料：：盐适量，
玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤：
1.准备好材料骨头是从冰箱拿出来的， 所以先散冻，先后用开水煮出血沫
2.玉米切段胡萝卜切滚刀
3.骨头用热水煮后，把血沫先干净
4.所有材料放入压力锅盆里，加入适量的水
5.电压力锅 炖20分钟就好砂锅要40分钟左右
6.熟后放盐就可以了
7.盛一碗开始享受美食啦
小贴士：
此汤不用放油，骨头汤会煮出油的，也不要放其他调味品，原味就好吃。
相信《粉葛玉米骨头汤》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了骨头汤的做法专题，希望您能喜欢！
