中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材是美食文化的地基，你对食材是怎么样看待的呢？下面是小编为你精心整理的“香菇白菜粥—感冒粥”，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：五常大米适量，燕麦适量，香菇适量，小白菜适量，虾仁适量，
辅料：：盐适量，姜丝适量，
香菇白菜粥—感冒粥的做法步骤：
1.米洗好后，时间充裕的话，泡半小时。ps.五常大米熬出来的粥，好香~
2.水开后，下米，煮开后转小火。熬粥期间，香菇切片，小白菜切小段。
3.中途去搅拌几下，防止粘锅，粥熬煮20分钟，放虾仁和姜丝。ps.粥里放虾仁提鲜，姜丝去腥。
4.再煮5分钟，放入香菇，搅拌一下。
5.再5分钟后放入小白菜。1岁以上宝宝可以加少许盐。更多0-6岁宝宝营养餐，关注微信公众号：yzmmfood
6.3分钟后出锅。
小贴士：
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干贝香菇粥
食材明细：
主料：：大米适量，干贝适量，香菇适量，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，葱花适量，香油适量，
干贝香菇粥的做法步骤：
1.香菇泡发洗净
2.干贝泡发
4.将泡好洗净的香菇切丝
5.将粥盛出放到小锅里煮，小火，加入香菇丝和干贝
6.最后放入盐，胡椒粉，香油，葱花
7.调好味道后出锅
香菇鲍鱼粥
食材明细：
主料：：大米适量，鲍鱼适量，香菇适量，
辅料：：葱适量，料酒适量，生抽适量，五香粉适量，蒜适量，姜适量，
香菇鲍鱼粥的做法步骤：
1.鲍鱼内脏处理干净切丁，用料酒，生抽，五香粉腌十五分钟。
2.锅中倒油葱姜蒜爆香。
3.放鲍鱼丁炒。
4.再放香菇丁。
5.锅内放大米和水，加一点油和碱面大火煮开后中火煮。
6.把炒锅中的鲍鱼香菇放进粥里煮。
7.大米开花后盛出放些葱花就好了，配辣萝卜条吃棒棒哒。
感谢您阅读“97美食网”的《香菇白菜粥—感冒粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香菇鸡肉粥专题，希望您能喜欢！
