食材在我们生活中随处可见，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？为此，小编花时间整理了燕麦巧克力能量球，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：黑巧克力100g，全脂奶粉20g，黄油35g，糖粉40g，高筋面粉40g，鸡蛋液10g，
辅料：：燕麦120g，
燕麦巧克力能量球的做法步骤：
1.准备好材料
3.将切碎的巧克力和黄油放入玻璃大碗中，坐在热水盆里，融化并搅拌均匀。
4.将燕麦、奶粉、糖粉、高筋面粉混合起来，搅拌均匀
5.燕麦混合物倒入融化了的巧克力里边，搅拌均匀，感觉干干的，然后加入蛋液搅拌，感觉是能团上团的状态。
6.团成小球
7.耐心 团球，至少需要半小时
9.屋子里弥漫着巧克力的香味，等待也是一种幸福1.2.3出炉！
小贴士：
面的混合物要干湿适度，巧克力选择好品牌的
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巧克力燕麦能量块的做法
材料：
燕麦568g，黄油341g，坚果170g，中筋粉170g，红糖57g，砂糖170g，蜂蜜85g，黑巧克力（70%）170g，
巧克力燕麦能量块的做法的做法步骤：
步骤1，把坚果切成小颗粒，和燕麦，面粉混合备用
步骤2，黄油，红糖，砂糖，蜂蜜，黑巧克力隔水溶化
步骤3，把坚果和燕麦的混合物，趁热加入黄油巧克力混合溶液中，搅拌均匀
步骤4，烤箱预热180度，烤25分钟即可
步骤5，出炉后，放凉脱模切块食用，密封保存
坚果能量球
食材明细：
主料：：各种坚果适量，
辅料：：蜂蜜适量，黑糖适量，肉桂粉适量，
坚果能量球的做法步骤：
1.将全部坚果用清水浸泡6个小时左右。
用搅拌机把浸泡好的坚果搅碎，沥干水。
2.搅碎后的坚果放入盆子里，放入适量蜂蜜，黑糖，肉桂，拌匀。
3.平铺在烤盘上，用烤箱烤（200F）烤2个小时左右，目的是要所有的液体变粘稠。
4.拿出来，凉凉，用保鲜膜防止沾手；揉成小球，就完成了。
小贴士：
放冰箱里应该可以称一个星期呢~
补充能量----燕麦能量棒
食材明细：
主料：：即食燕麦片100克，混合果干100克，全麦粉50克，红糖20克，麦芽糖120毫升，无盐黄油40克，香草香精3滴，蜂蜜5毫升，水5毫升，
补充能量----燕麦能量棒的做法步骤：
1.燕麦片入烤箱中150度烤10分钟，取出冷却待用。
2.混合果丁切成小粒。
3.麦芽糖、黄油混合，隔水加热不停搅拌至完全融化，滴入香草香精。
4.全麦粉、红糖、燕麦片混合，拌匀。
5.加入混合果丁拌至均匀。
6.倒入黄油混合液，拌至无干粉状。
7.倒入铺了烤纸的烤盘中，覆盖一层烤纸压平压实，撕去烤纸。
8.入预热160度的烤箱，中层烤25分钟至金黄，表面刷上蜂蜜水，再继续烤5分钟，出炉。（蜂蜜：水比例为1:1）
9.完全冷却后切条享用。
小贴士：
能量棒的核心部分是让你选择一个有嚼劲的底物（坚果、黄油、燕麦)，以这个核心为基础，添加各种水果，坚果和糖果以提升你的能量，这意味着你可以选择多种组合。
燕麦能量块
食材明细：
主料：：低筋面粉110克，燕麦片50克，鸡蛋50克，红糖粉40克，黄油30克，蜂蜜15克，
辅料：：泡打粉1.5克，
燕麦能量块的做法步骤：
1.所有材料准备好，分别称出需要的份量
2.取一只干净的盆子，倒入燕麦片和红糖粉，混合均匀
3.加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
4.黄油隔水融化，倒入蜂蜜
5.加入鸡蛋，混合均匀
6.步骤5的材料倒入面粉盆里
7.所有材料混合均匀
8. 戴上一次性手套把面团抓成球，搓圆一点。同时预热烤箱160度
9.放入烤箱中层，上下火160度烤35分钟
10.烤到半程的时候拿出来稍微按扁一点。再继续烤到预设时间结束。
11.烤熟后及时取出放凉
12.燕麦能量块用红糖和蜂蜜代替白砂糖，热量低，口感更好
13.一壶茶，一碟饼干，清爽解腻
小贴士：
1.饼干面团分小个的时候戴上一次性手套比较好操作
2.饼干比较厚，用的时间比较长，烤的时间和温度可以根据自己的烤箱使用情况灵活调整
3.燕麦能量块烤到半程的时候再按扁，一开始按扁的话，烤的过程中会变软变大，烤出来形状不太好看
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