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食材指制作食物时所需要使用的原料,食材健康与否决定了美食健康与否。食材的发展推动着美食文化的发展,哪些食材让你印象深刻?小编特地为大家精心收集和整理了“焦糖燕麦水果土司”,供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

主料::土司1块,香蕉0.5个,燕麦1茶匙,

辅料::白砂糖15克,植物油适量,

焦糖燕麦水果土司的做法步骤:

1.准备食材,燕麦忘记拍了。

2.平底锅倒入橄榄油烧热转小火。

3.倒入燕麦,略微翻炒。

4.加入白砂糖。

5.翻炒白糖至焦黄色,倒入香蕉片,小心翻动至每片香蕉粘上糖。

6.盖上土司片,煎10秒左右,稍微按压一下出锅。

7.盛盘。

8.成品。

9.成品。

97Msw.com相关知识

焦糖燕麦饼干


全麦苏打饼干

原料:全麦面粉100克,水40克,耐高糖酵母2克,植物油20克,芝麻4克,苏打0.2克,白糖10克,盐2克

份量:20个

烤箱温度:175度中层15分钟

全麦苏打饼干做法

1,全麦面粉和小苏打倒入容器中搅拌均匀

2,酵母加入水和白糖搅拌均匀,上面会有气泡,说明酵母比较有活力。

3,将酵母水倒入全麦面粉中

4,再倒入油,和其他材料

5,搅拌成团

6,放入冰箱,盖上保鲜膜,静置30分钟

7,用擀面棍压平擀长,如果有少许沾,可以用高筋面粉做手粉。

8,面片厚度0.3厘米

9,用滚轮刀拉出花纹

10,切成7厘米长,3.5厘米宽的小面片

11,在面片上扎眼

12,放入烤盘,烤箱175度预热,中层,15分钟左右

焦糖燕麦饼干

原料:焦糖浆50克,黄油50克,燕麦50克,全麦面粉50克

份量:每块5厘米左右,14块左右

烤箱温度:175度中层15分钟左右

焦糖燕麦饼干做法

1,焦糖浆和黄油隔温水软化

2,倒入燕麦片

3,再倒入全麦粉

4,搅拌均匀

5,分成15克的小剂子,放在烤盘上压平,用肉锤压出纹路,烤箱175度预热,中层15分钟左右

飞雪有话说

1,全麦粉里有少许麸皮和小麦胚芽,更健康。

2,制作饼干的时候,注意千万不出筋。

3,饼干一般不宜过厚。过厚不容易烤熟,也不会酥脆。

4,一般烤饼干最好垫油布或硅胶垫,这样,不管是什么性质的饼干都不会粘烤盘

5,苏打饼干里我有加少许糖,如果家里有糖尿病患者,可以不放糖也一样好吃。

6,在制作燕麦饼干的时候,如果没有肉锤也一样,只是没有花纹。

7,隔水融化黄油的时候,最好用60度的开水

8,苏打饼干扎些小眼,会在烤的时候不会膨起过高,稍醒一下,有助于饼干的口感,同时让酵母的作用体现。

9,如果你不着急,可以让饼干在烤箱中冷却再取出来,会更酥脆。

焦糖香蕉烤土司


仿佛是一下子就找到了焦糖糖浆的出路。黄油版的香蕉烤土司,也完全可以用焦糖糖浆来代替。

不想太甜,薄薄地抹上一层。把香蕉摆满,香蕉太胖,会有部分超出土司片,那就削足适履,把多余的部分削掉。原本是在香蕉表面也抹上一层焦糖糖浆,但香蕉太滑,不太好抹。索性点上一点,豌豆或黄豆大小。它一定会在烤箱中融化的,但最后淌成什么样,就未可知了。表面再撒一层砂糖,吃起来就会颗粒感。

结果永远都会跟想象差那么一截儿。焦糖并没有溢满香蕉,而只是在香蕉片上形成局部深色。倒也没什么关系,多了会太甜。

焦糖香蕉烤土司

用料:香蕉1根,土司2片,焦糖糖浆适量,粗砂糖适量

焦糖香蕉烤土司的做法

1、将焦糖糖浆均匀地抹在土司表面。香蕉去皮,切成均匀的片。摆满抹好焦糖糖浆的土司表面,香蕉片上放少许焦糖糖浆,

2、撒上砂糖。摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火,180度,烤约5-10分钟,焦糖糖浆完全融化,土司烤至金黄,出炉,稍凉,趁热食用。

烤后的香蕉,无比香甜。。

网站小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

【焦糖水果松饼】


食材明细:

主料::自发小麦粉150克,白糖30克,鸡蛋1个,黄油30克,牛奶200ml,砂糖50克,水15克,新鲜水果适量,

【焦糖水果松饼】的做法步骤:

1.将牛奶倒入面粉中

2.用打蛋器搅拌,使面糊变得均匀没有小疙瘩

3.将鸡蛋打散,加入到面糊中拌匀

4.搅拌成细腻无颗粒的面糊

5.黄油隔水融化,加入白糖搅拌均匀晾凉备用

6.将冷却好的黄油加入到面糊里

7.充分搅拌均匀后静置于15分钟

8.平底锅里加入少许油,待4成热时勺入一勺面糊,用小火煎制

9.煎至两面微金黄色

10.将新鲜水果切小块,摆入松饼里(随意)

11.制作焦糖的砂糖和水倒入锅中,加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色

12.最后淋在水果松饼上即可食用

小贴士:

A:松饼煎好可直接食用,也可以淋上蜂蜜,炼奶,巧克力,做成雪糕夹层等



B:水果根据个人喜欢任意搭配



C:自发小麦粉超市都有卖,如果没有卖,可用低筋面粉加少许无铝泡打粉代替

焦糖水果松饼


将牛奶倒入面粉中用打蛋器搅拌,使面糊变得均匀没有小疙瘩将鸡蛋打散,加入到面糊中拌匀搅拌成细腻无颗粒的面糊黄油隔水融化,加入白糖搅拌均匀晾凉备用将冷却好的黄油加入

材料:

主料:自发粉150克,,

辅料:白糖30克,鸡蛋1个,黄油30克,牛奶200毫升,白砂糖50克,开水适量,蓝莓适量,芒果适量,

焦糖水果松饼的做法步骤:

1. 将牛奶倒入面粉中

2. 用打蛋器搅拌,使面糊变得均匀没有小疙瘩

3. 将鸡蛋打散,加入到面糊中拌匀

4. 搅拌成细腻无颗粒的面糊

5. 黄油隔水融化,加入白糖搅拌均匀晾凉备用

6. 将冷却好的黄油加入到面糊里

7. 充分搅拌均匀后静置于15分钟

8. 平底锅里加入少许油,待4成热时勺入一勺面糊,用小火煎制

9. 煎至两面微金黄色

10. 将新鲜水果切小块,摆入松饼里(随意)

11. 制作焦糖的砂糖和水倒入锅中,加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色

12. 最后淋在水果松饼上即可食用

水果燕麦牛奶(1)


食材明细:

主料::燕麦适量,草莓适量,火龙果适量,樱桃适量,芒果适量,

辅料::蜂蜜适量,牛奶适量,

水果燕麦牛奶的做法步骤:

1.燕麦放入榨汁机里。加入草莓。

2.加入火龙果,芒果,樱桃倒入蜂蜜。

3.倒入牛奶。

4.开始榨汁。

5.美味水果燕麦牛奶做好。

水果酸奶燕麦


食材明细:

主料::酸奶适量,即食坚果燕麦适量,

辅料::香蕉适量,草莓适量,

水果酸奶燕麦的做法步骤:

1.将适量即食坚果燕麦放入容器中。

2.加入适量切好的香蕉粒。

3.加入适量切好的草莓粒。

4.加入适量酸奶。

5.拌匀完成。

香烤水果燕麦


食材明细:

主料::即食燕麦50克,奶粉30克,水120克,香蕉1/3个,橙子1/4个,蓝莓10几粒,

辅料::糖5克,

香烤水果燕麦的做法步骤:

1.水倒入奶粉中搅拌均匀,1岁以上宝宝可以直接用牛奶替换水和奶粉。

2.将牛奶倒入即食燕麦中浸泡1小时以上。?小贴士:早上吃的话,前一晚泡好。虽然即食燕麦营养价值不及燕麦片,但孩子吃口感更软一点。

3.泡好后,将鸡蛋打散,加入到燕麦中拌匀。?小贴士:糖在这里可加可不加,不加糖就是原味燕麦,更加直观的品尝到水果的酸、甜。

4.将水果切片,切小块,一一铺在表面。

5.入烤箱,180度烤 25分钟。

6.香蕉的那块是甜甜的,橙子那块带着点酸,再挖一勺蓝莓和燕麦,蓝莓竟然在嘴里爆出来了,还带着一股清凉。

7.燕麦营养价值很高,蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养成分都远高于大米。其中丰富的膳食纤维可以预防和缓解孩子便秘。

小贴士:

本菜谱有配套视频,在微信公众号“yzmmfood”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝营养餐哦,从此不再为宝宝吃啥而发愁。

相信《焦糖燕麦水果土司》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了燕麦食材专题,希望您能喜欢!