中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？为此，小编从网络上精心整理了《红果家菜谱之意大利肉酱面》，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：茄汁面汤料80克，牛肉馅500克，洋葱半个，香芹100克，
辅料：：胡萝卜1根，意大利面适量，意大利香草碎适量，黑胡椒适量，盐适量，
红果家菜谱之意大利肉酱面的做法步骤：
1.香芹洗净切成末
2.洋葱切成末
3.胡萝卜擦成茸
4.锅里放入适量的橄榄油，放入牛肉馅煸炒至没有水分盛出备用
5.锅里再放一点油，放入红果家茄汁面酱料
6.小火将酱料炒出红油
7.放入洋葱炒软
8.放入炒好的牛肉，香芹，胡萝卜炒匀，放入适量水或者高汤煮30分钟
9.放入黑胡椒碎，意大利香草，盐炒匀
10.将意面放入沸水中煮熟，加入适量的橄榄油，具体时间可以看意面的说明
11.将煮熟的意面捞出放在肉酱里拌匀就可以享受美味啦，还可以根据个人口味放点帕尔马奶酪碎更香哦
12.盛到盘中，即可食用
小贴士：
煮面是可以添加适量的橄榄油
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红果家菜谱之茄汁鸡蛋面
食材明细：
主料：：面条200克，红果家茄汁面汤料50克，鸡蛋1个，
辅料：：盐适量，香菇酱适量，
红果家菜谱之茄汁鸡蛋面的做法步骤：
1.准备好所需食材，面条，红果家茄汁面汤料，香葱
2.锅中加入适量的清水，红果家茄汁面汤料，搅拌均匀，烧制沸腾
3.下入适量的面条，边煮边搅拌，变软即可关火
4.盛出盘中，撒上香葱，放上鸡蛋，
小贴士：
也可以添加荷包蛋，煎蛋都可以
根据自己的口味添加一些青菜，牛肉之类的
感觉清淡也可以添加一些食用盐
红果家菜谱之茄汁煎蛋面
食材明细：
主料：：面条100克，红果家茄汁面汤料40克，鸡蛋1个，
辅料：：植物油适量，调料适量，香葱1颗，鸡精适量，
红果家菜谱之茄汁煎蛋面的做法步骤：
2.油下锅，热了以后将鸡蛋打入，当面煎至金黄，边缘煎焦。
3.翻面，煎另一面至金黄。
4.加水入锅。
5.大火把水烧开，汤汁煮成乳白色，倒入红果家茄子汤料。汤料和水比例为6:1，口味重的可以调整比例。
6.将面条放入一起煮。
7.面条煮好后放入花椒油、鸡精。
8.起锅时再撒葱花，完工。
小贴士：
煎鸡蛋时油温一定要控制住，不要太热，要不容易煎胡
胡鸡蛋不影响面的味道
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