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食材品类非常的丰富,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,你对食材是怎么样看待的呢?或许"魚子奶油蝦意粉 Pasta in Fish Roe Cream Sauce ."是你正在寻找的内容,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

食材明细:

主料::虾5-8只,鱼子酱一小罐,意大利面三分之一(盒),

辅料::紫洋葱1个,蒜片4-5个,鸡蛋1个,切达干酪3块,香菜少许,奶油一小盒,

配料::盐适量,胡椒粉适量,油适量,

魚子奶油蝦意粉 Pasta in Fish Roe Cream Sauce .的做法步骤:

1.切达干酪 Cheddar Cheese

2.鸡蛋

3.奶油 Cream: Heavy Whipping Cream 或者 Whipping Cream (广东话叫: 忌廉)

4.小颗粒鱼子酱 (颜色不限)

5.紫洋葱

6.意大利面: 没有限制粗或细。但在煮的时候注意时间。两人吃的份量应该是盒里的三分之一。

7.虾去壳

8.Parsley 欧芹(香菜)

9.蒜切片

10.洋葱切碎

11.小型二至三块切达干酪 Cheddar Cheese

12.蛋打散

13.油

14.盐和胡椒

15.锅放入水等烧开,水开后放入油(橄榄油或普通食油)和盐(一茶匙)。放入意大利面。

16.烧大概5-7分钟,从锅里拿一根面尝试是否面心熟透。如果透了拿出过冷水。

17.平底锅放油等热。

18.放入碎洋葱

19.放入蒜片。 爆炒1分钟。把蒜和洋葱炒香。

20.放入虾

21.蒜,洋葱和虾一起炒香,把虾炒8分熟。

22.拿出炒熟的虾

23.保留锅里的材料不要浪费,放入奶油(忌廉)

24.放入切达干酪 (Cheddar Cheese)煮溶化

25.奶酪快要溶化前关火,放入鸡蛋搅拌。请注意锅内必须不能太热,要不然鸡蛋会变一块块。

26.放入虾

27.放入欧芹(香菜)

28.放入意大利面

29.放入鱼子酱

30.放入胡椒粉,把锅内所有东西一起搅拌。

31.装盘在放少许胡椒(不放也可以).开动!!!

97msw.cOm延伸阅读

♫【深夜食堂--鮪魚愛龍蝦の玉子燒】 by 美魔女Jolyn的做法


【深夜食堂】の【第13发料理】..∩_∩玉子烧难道不能变花样吗?对于重视口味的我,今天突破玉子烧的单调,我取名叫【鲔鱼爱龙虾の玉子烧】..丰富了味蕾,视觉也超吸引人...【海中の玉子烧生菜】..泥吃过了吗?做看看吧.

材料:

[蛋皮食材]蛋3颗,[蛋皮食材]牛奶10cc,[蛋皮食材]白芝麻些许,[蛋皮食材]塩少许,[饀の食材]美生菜2片,[鲔鱼饀の食材]鲔鱼一罐,[鲔鱼饀の食材]玉米粒小罐,[鲔鱼饀の食材]黑胡椒粉些许,[鲔鱼饀の食材]沙拉酱些许,[龙虾饀の食材]现成龙虾沙拉适量,

♫【深夜食堂--鮪魚愛龍蝦の玉子燒】 by 美魔女Jolyn的做法的做法步骤:

步骤1,准备玉米粒、鲔鱼罐(水煮)、3颗蛋、龙虾沙拉(巿售)

步骤2,美生菜2片开水洗净擦干备用蛋液:3颗蛋打入塩白芝麻打匀备用

步骤3,鲔鱼酱做法:1.先将鲔鱼酱汁逼干后倒入搅拌盒中

步骤4,鲔鱼酱做法:2.再将玉米罐水份用盖子压干倒入搅拌盒中

步骤5,鲔鱼酱做法:3.准备沙拉酱

步骤6,鲔鱼酱做法:4.倒入适量沙接酱、黑胡椒粉拌匀即OK

步骤7,用纸巾沾油后,用纸巾沿著锅底抹薄薄一层油,开火热锅

步骤8,锅子热到很热后,倒入一层薄蛋液,

步骤9,快7分熟倒入龙虾沙拉酱铺平

步骤10,用铲子夹子一起卷起,置在最尾端

步骤11,再加入蛋液,快七分熟,再加入鲔鱼沙拉酱铺平

步骤12,再卷起(可预留0.5CM卷起..因为料较厚)

步骤13,再铺上最后一层美生菜....卷起

步骤14,最后再把其他蛋液倒入卷起

步骤15,去头去尾切段摆盘罗

步骤16,哇...像不像一朵花呢.^^

步骤17,近看很棒吧....重点是吃起来...海味直冲脑门唷....唷唷唷..爱吃海鲜口味的朋友们...这个我自行命名为鲔鱼爱龙虾の玉子烧

海鲜意粉


食材明细:

主料::意大利面适量,西芹适量,花甲适量,鱿鱼适量,

辅料::黄油适量,原味沙拉或淡奶油适量,橄榄油适量,黑胡椒粉适量,盐适量,

海鲜意粉的做法步骤:

1.原料,花甲洗净煮熟了

2.开水綽熟鱿鱼和西芹碎盛出备用

3.开水放入意粉,加几滴橄榄油,不时搅拌防粘连

4.锅内加牛油

5.放入熟的花甲、鱿鱼、西芹碎炒香,加入黑胡椒粉,加少许水,加原味沙拉酱化开

6.放入煮好的意粉,意粉煮到没有硬心就熟了,喜欢软的可以多煮一会儿

7.加盐装盘,淋入橄榄油即可

小贴士:

海鲜可换成文蛤、鲜虾等,喜欢酸一点可以加番茄酱,喜欢辣一点可以放辣椒大蒜意粉酱,根具口味调整

食材大全《魚子奶油蝦意粉 Pasta in Fish Roe Cream Sauce .》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了淡奶油专题,希望您能喜欢!