中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材是怎么样看待的呢？也许以下内容“咸鸭蛋青瓜煮米粉”合你胃口！供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：青瓜1根，米粉120克，熟咸鸭蛋1只，
辅料：：盐适量，味精适量，
咸鸭蛋青瓜煮米粉的做法步骤：
1.食材：青瓜、米粉、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2.将青瓜清洗一下，去皮。
3.放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水煮开。
6.然后，合入米粉和已挖出蛋黄和蛋白翻动一下煮开。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀即成。
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咸鸭蛋青菜大米粥
食材明细：
主料：：大米175克，青菜120克，熟咸鸭蛋2只，
辅料：：盐适量，味精适量，
咸鸭蛋青菜大米粥的做法步骤：
1.食材：大米（已淘洗）、青菜（已洗净）、熟咸鸭蛋（已挖出）。
2.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
3.将已淘洗好的大米下入沸水中煮开。
4.接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.然后，合入切好的青菜和已挖出的熟咸鸭蛋搅动一下煮开，煮至青菜断生。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味搅匀，即成。
鸭蛋青菜煮干丝
食材明细：
主料：：青菜220克，干丝100克，鸭蛋2只，
辅料：：盐适量，味精适量，
鸭蛋青菜煮干丝的做法步骤：
1.食材：青菜（已洗净切开）、干丝、鸭蛋。
2.将鸭蛋打成蛋液。
3.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
4.随后，下入切好的青菜翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水煮开，煮至青菜断生。
6.然后，合入干丝和炒好的鸭蛋翻动一下煮开。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀即成。
咸鸭蛋青菜二米粥
食材明细：
主料：：大米50克，小米25克，青菜190克，熟咸鸭蛋2只，
辅料：：盐适量，味精适量，清水750克，
咸鸭蛋青菜二米粥的做法步骤：
1.食材：大米（已淘洗）、小米（已淘洗）、青菜（已洗净切碎）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2.在电饭锅中加入清水，下入淘洗好的大米和小米。
3.盖上盖，插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。
4.接着，离煮粥还差5分钟时开盖，合入切好的青菜和已挖出蛋黄和蛋白搅动一下。
5.继续盖上盖再煮。
6.然后，工作完毕跳的保温时。
7.开盖，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味搅匀即成。
鸭蛋青菜鞭笋汤
食材明细：
主料：：鞭笋2根，青菜145克，鸭蛋1只，
辅料：：盐适量，
鸭蛋青菜鞭笋汤的做法步骤：
1.食材：鞭笋、青菜（已洗净切开）、鸭蛋。
2.将鸭蛋打成蛋液。
3.将鞭笋剥壳清洗一下。
4.放在案板上切去老根切成片。
5.接着，将鞭笋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。
6.然后，合入切开的青菜翻动一下煮开。
7.最后，加适量的盐。
8.倒入蛋液翻匀即成。
咸鸭蛋炒青瓜
食材明细：
主料：：青瓜205克，熟咸鸭蛋2只，
辅料：：味精适量，
咸鸭蛋炒青瓜的做法步骤：
1.食材：青瓜、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2.将青瓜清洗一下，去皮。
3.放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜翻炒翻炒。
5.接着，合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。
6.然后，加适量的味精。
7.炒匀即成。
小贴士：
此菜无需加盐，咸鸭蛋有点咸。
咸鸭蛋丝瓜炒米粉
食材明细：
主料：：米粉130克，丝瓜190克，熟咸鸭蛋1只，
辅料：：盐适量，味精适量，
咸鸭蛋丝瓜炒米粉的做法步骤：
1.食材：米粉、丝瓜（已去皮清洗切开）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2.烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
3.接着，合入米粉，加适量的清水。
4.翻炒翻炒。
5.然后，合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
咸鸭蛋西兰花米粉汤
食材明细：
主料：：米粉100克，西兰花110克，熟咸鸭蛋1只，
辅料：：盐适量，味精适量，
咸鸭蛋西兰花米粉汤的做法步骤：
1.食材：米粉、西兰花（已清洗）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2.将已清洗好的西兰花和米粉下入清水锅中煮开煮上2——3分钟。
3.接着，合入已挖出蛋黄和蛋白翻动一下略煮。
4.然后，加适量的盐。
5.加适量的味精。
6.调味翻匀即成。
感谢您阅读“97美食网”的《咸鸭蛋青瓜煮米粉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咸的食材专题，希望您能喜欢！
