食材明细:
主料::四季豆300克,虾仁150克,章鱼足100克,
辅料::姜适量,面条1份,色拉油适量,细盐1小匙,酱油2茶匙,蒜适量,
海鲜豆角拌面的做法步骤:
1.备好所用食材。
2.锅里加水煮开,将面条下锅煮至八层熟再出锅控水备用。
3.锅里加油下姜蒜爆香。
4.将四季豆下锅爆炒出味。
5.加入适量细盐及清水焖一下。
6.再将虾仁章鱼足下锅。
7.再将煮好的面回锅。
8.加入酱油提鲜。
9.再加入葱段点缀一下。
10.这样子一份海鲜豆角拌面就完成了。
食材明细:
主料::猪肉200克,葱2棵,黄豆酱6勺,
辅料::油2勺,料酒适量,
拌面酱的做法步骤:
1.葱洗净切碎。
2.猪肉切成小丁。
3.不粘锅倒入2勺油热后,加入肉丁煸炒。
4.加点料酒去除肉腥味。
5.炒至肉丁发白加入一半葱花翻炒。
6.炒至肉丁表皮微焦加入6勺黄豆酱小火不停翻炒。
7.沿着锅边淋入少许开水翻炒2分钟后加入剩下的葱花翻炒几下就OK了。
小贴士:
1 加入黄豆酱后要用小火并且不停翻炒,以防糊锅。
2 最好用不粘锅来炒,防粘。
食材明细:
主料::就酱拌酱适量,面条300g,
辅料::青菜适量,绿豆芽适量,火腿片适量,西红柿适量,
酱拌面的做法步骤:
1.青菜摘洗干净,绿豆芽清洗干净,
2.先把绿豆芽焯水,焯水后立即放人凉开水中过凉
3.青菜焯水后同样用凉开水过凉。
4.把青菜切段,西红柿切片,火腿切片
5.把所有切好的菜摆放在盘中
6.面条煮熟后凉开水过凉
7.煮好的面条放中间,
8.放入适量的拌面酱
9.放入适量的拌面酱
小贴士:
酱的种类可以根据自己喜欢选择。我是用的就酱拌的酱。
食材明细:
主料::海鲜面一袋,香肠半根,鸡蛋一个,
辅料::玉米粒少许,
快手早餐-海鲜拌面的做法步骤:
1.准备一袋自己喜欢的口味的方便面,我家里有海鲜的,就准备了海鲜面,放入烧开的开水,面饼飘起来 就可以,放入微波炉加热2分钟
2.煮好的面捞出来备用
3.调料包放入微波器皿里,放入一点点水,放入微波炉中加热一分钟
4.拿出来放入煮好的面,搅拌均匀,放入微波炉中加热2分钟,不用盖盖
5.拿出来搅拌均匀就可以吃了,配上煎蛋,煎肠,一款简单营养的快手早餐就成了
食材明细:
主料::面条适量,
辅料::黄豆酱适量,鸡蛋适量,尖椒适量,
素酱拌面的做法步骤:
1.先煮面条。
2.趁着煮面条空档,把尖椒切丁备用。
3.平底锅少油一半倒入黄豆酱,另一半打入一个鸡蛋,并用筷子画圈搅拌变成鸡蛋碎。
4.黄豆酱和鸡蛋炒匀,关火前倒入青椒丁炒匀。
5.煮好的面条放入凉水里拔一下。
6.面入碗放素酱搅拌。
小贴士:
1、面条煮好过凉水会使面条更筋道不易断。
2、步骤3为懒人做法,比起先炒好鸡蛋碎再炒酱的味道没差。
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