食材明细:
主料::西洋菜300g,猪骨500g,枸杞适量,麦冬适量,黄芪适量,无花果适量,橄榄适量,陈皮适量(最后10分钟时放),蜜枣适量,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量(本来这汤是不用放蒜的,今春是肺结核高发季节,蒜可防治肺结核,所以放一些),
润燥补水润肺西洋菜猪骨汤的做法步骤:
1.准备好辅料。
2.泡好淡菜。
3.将猪骨烫一下去血沫。
4.将食材和辅料逐一放入锅中,倒酒(去肉腥)大火煮沸之后小火炖25分钟,再加一点陈皮,小火炖10分钟,就完成啦。
食材明细:
主料::花生适量,红枣适量,
辅料::水适量,冰糖适量,
润燥汤羹 花生红枣羹的做法步骤:
1.准备好的食材。
2.红枣去核 放入破壁机加入花生和冰糖。
3.按豆浆键。
4.过滤。
5.装碗。
食材明细:
主料::排骨适量,冬瓜适量,红枣适量,
辅料::姜适量,大料适量,葱适量,香菜适量,
润燥汤羹 冬瓜排骨汤的做法步骤:
1.排骨焯水,加入大料姜。
2.烧开以后放入红枣。
3.香菜窃沫 冬瓜切丁 葱切葱花。
4.锅中放入冬瓜炖煮。
5.冬瓜煮软烂。
6.加盐,少加酱油调味,撒香菜。
7.装盘撒葱花。
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