中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材讲美食文化是无土之木，相信你对食材并不陌生吧？请阅读由小编为你编辑的【广东】韩式南瓜粥，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：南瓜300克，清水400毫升，盐少许，
辅料：：糯米粉30克，冰糖少许，
【广东】韩式南瓜粥的做法步骤：
1.准备材料，南瓜切片提前蒸熟碾成泥。
2.养生壶中注入800毫升清水，选择花草茶功能键，先加入冰糖与清水，然后倒入南瓜泥。
3.待煮开几分钟后，糯米粉与清水调匀。
4.把调匀的糯米粉浆倒入养生壶内，用勺子慢慢搅动至南瓜粥变粘稠即可，出锅时加少许盐吊味。
小贴士：
一定要加少许盐，味道特别不同，也可以加些糯米圆子/豆类一同煮。
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DIY韩式南瓜粥
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉适量，
辅料：：冰糖适量，
DIY韩式南瓜粥的做法步骤：
1.南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟；
2.蒸熟的南瓜捣成南瓜泥；
3.将糯米粉加入少量水调成糯米糊；
4.将南瓜放入锅里，将适量清水煮开；
5.待南瓜泥煮开后，一手缓缓倒入糯米糊，一手用勺子迅速搅拌，以免糯米糊凝成粉团；
6.加入冰糖，一直搅拌至煮开即可，食用时可撒点炒香了的白芝麻，味道更好。
韩式咸南瓜粥
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉适量，
辅料：：糖适量，盐适量，
韩式咸南瓜粥的做法步骤：
1.南瓜去皮切片，准备好糯米粉、糖、盐待用。
2.南瓜片用微波炉高火叮软烂，筷子轻轻一戳就透为上。
3.叮南瓜的时候把糯米粉用水调好待用，浓度适中就行。
4.南瓜压成泥，冷水下锅煮，水不用多，1:1左右。
5.大火煮开后加入糯米水。PS：加糯米水的时候要一边加一边搅动，防止糯米粉凝结！
6.再次大火煮开后根据个人口味加适量的糖和盐调味。PS：二懒加了三勺糖一勺盐。
7.一碗咸香鲜甜的韩式咸南瓜粥就完成了。没有胃口的时候来上一碗，保准胃口大开！亲们不妨试试~
小贴士：
1、用料理机打南瓜泥，口感会更加细腻。二懒比较不勤快，怕收拾，就直接手动了。
2、加入糯米水之前，为防止糯米粉沉淀，要再次把糯米水搅拌均匀再下锅。
3、加入糯米水的南瓜粥最好顺着一个方向不停搅拌至出锅。这样更加香浓。
4、加糖是为了提鲜，加盐是为了让南瓜粥更加香甜。。。
韩式菠萝南瓜粥
食材明细：
主料：：南瓜350克，菠萝50克，糯米粉15克，
辅料：：桂圆干10克，葡萄干10克，
配料：：冰糖20克，
韩式菠萝南瓜粥的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.菠萝切小块，葡萄干和桂圆干洗净。
3.葡萄干用清水浸泡备用。
4.糯米粉加入水调开备用。
5.南瓜去皮切块包入保鲜膜。
6.放入微波炉高火2-3分钟。
7.取出后放入搅拌机搅打成茸。
8.沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。
9.加入葡萄干和桂圆干。
10.煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。
11.再放入冰糖继续。
12.冰糖溶化加入菠萝。
13.煮开即可关火。
小贴士：
菠萝可用淡盐水泡一下，再放入粥品种。去除一些对人体有害的物质。
菠萝放入不可煮时间长，时间长了粥品口感发酸，煮开即可关火。
糯米糊倒入时，要边搅拌边加入，以免糯米糊结成疙瘩，影响粥品口感。
韩式南瓜粥的做法
喜欢吃韩国烤肉店里送的南瓜粥吗，那就看过来吧，非常的简单，更好吃^_^
材料：
南瓜(自己可调节哈)350G，糯米豆浆机量杯一杯，牛奶3袋600ML，，
韩式南瓜粥的做法的做法步骤：
步骤1，豆浆机(我用的九阳的豆浆机)的量杯一杯，洗干净备用，这个糯米可以放满一杯哈，我是后来感觉少又加了一些
步骤2，南瓜洗净切成片，这样好打一些
步骤3，把南瓜和糯米放入豆浆机内
步骤4，倒入牛奶，我比较喜欢奶味浓的，所以没有加水，直接用牛奶倒满至水位线
步骤5，按打豆浆的键就可以了，这样热乎乎的南瓜粥就可以出炉了，很浓稠的，非常的香
步骤6，看着是不是很想喝呀，快点动手吧
步骤7，非常的香浓甜
感谢您阅读“97美食网”的《【广东】韩式南瓜粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了韩式菜谱专题，希望您能喜欢！
