“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，自有文字记录以来，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。怎么样才能做到健康食疗的呢？也许"韩式南瓜粥(3)"就是你要找的，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：南瓜150g，水150g（煮南瓜），
辅料：：糯米粉10g，水30g（糯米粉），
韩式南瓜粥的做法步骤：
1.南瓜去皮去籽，切小块，加水煮烂。
2.连南瓜带水一起用料理机打成南瓜泥。重新倒入锅里煮。
3.糯米粉加水调匀，不要有颗粒物。
4.南瓜泥冒小泡泡时，把糯米水倒入，并且快速搅拌。
5.不停的搅拌防止粘底，冒泡泡就可以关火了。
小贴士：
1.南瓜本身就很甜，我没有加糖，喜欢吃甜的，可以试味后加冰糖。
2.南瓜泥如能过筛一次，成品口感会更细腻。我图快，省略了过筛这步。
3.南瓜泥煮时需要不停的搅拌，防止粘底。
4.糯米水可以根据自己喜好的厚薄程度添加，我觉得这个量刚好。
5.这个量只够一个人喝一碗，量大翻倍。
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南瓜粥(3)
食材明细：
材料：白米1杯，南瓜600克
调味料：水10杯，盐1茶匙
南瓜粥的做法步骤：
1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。
熬粥笔记
1、南瓜是淀粉质食物，煮熟容易胀开，所以水要多加一些．免得没有汤汁。
2、南瓜需要煮稍长的时间，所以米粒一裂开就要放入，不要等米粒熟软才放。
食疗效益
益于糖尿病、慢性支气管炎、哮喘患者
韩式大酱汤(3)
食材明细：
主料：牛肉100克，土豆1个，南瓜1/4个，豆腐半块，洋葱1/2个，贝壳（或小银鱼），蘑菇，
辅料：小青辣椒，红辣椒，大葱，蒜
调料：大酱，辣酱，辣椒粉，豆油，盐，鸡精，糖，芝麻油，胡椒粉，酱油
韩式大酱汤的做法步骤：
准备：
1.肉酱的做法
酱油，白糖1勺，切好的葱2小勺，切好的蒜3小勺，芝麻油，盐各一小勺，胡椒粉少量。
2.汤料的做法
大酱1大勺，辣椒酱1/2小勺，辣椒粉1/2小勺。
3．洋葱切小丁，土豆切小块，豆腐切小块，蒜捣成泥，青辣椒切小片。
韩式大酱汤制作步骤：
1.先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，关火。
2.取韩国石锅一只，放入豆油大约40秒后，放入贝壳汤。
3.汤开始沸腾的时候，放炒熟的牛肉切片和蘑菇，这是出来的泡沫要去掉。
4.再放贝壳，土豆，南瓜，洋葱，大葱，最后放辣椒。
5.加水，水开后，放入酱料。根据个人口味可调整。豆腐要等最后其他菜快熟时放。
6.大火煮约10分钟，待煮熟后，调至小火，加盐和鸡精即可。
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