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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材感兴趣吗?为此,小编从网络上精心整理了《酒酿多彩小圆子》,我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

主料::糯米粉150克,澄粉50克,米酒100克,糖桂花一勺,可可粉1克,抹茶粉1克,

酒酿多彩小圆子的做法步骤:

1.准备食材。

2.糯米粉和澄粉用温水和成面团。

3.面团分成三份,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉。

4.全部揉匀滚圆,静置一时。

5.三种面团,各取一半搓成小小的圆子。

6.锅中加入清水,倒入米酒酿煮开,放几个枸杞,再加入小圆子煮倒圆子浮起,加入一勺糖桂花即好。

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南瓜酒酿小圆子


食材明细:

主料::南瓜适量,糯米粉适量,酒酿适量,

辅料::枸杞适量,

配料::糖适量,

南瓜酒酿小圆子的做法步骤:

1.煮熟的南瓜,放到糯米粉中。

2.搅拌后,揉成团。

3.揪出剂子后,搓成小圆子。

4.酒酿一小碗,待用。

5.锅中放适量的水,倒入酒酿煮。

6.待水开后,放入南瓜圆子,到圆子浮起。

7.最后,放点枸杞,增加色彩。放点糖,增加甜味。

果香酒酿小圆子


食材明细:

主料::自制醪糟一小碗,糯米粉适量,

辅料::红曲粉适量,抹茶粉适量,橙汁粉适量,橘子适量,苹果适量,

果香酒酿小圆子的做法步骤:

1.准备好糯米粉、红曲粉、抹茶粉、橙汁粉。

2.取一小碗醪糟。

3.把糯米粉和红曲粉、抹茶粉、橙汁粉分别和成小面团,再和一块纯糯米面的小面团。

4.分别将面团搓成小圆子备用。

5.准备好桔子和苹果。

6.把苹果和橘子分别切成小丁备用。

7.取一个煮锅,把醪糟倒入锅中,加一碗水,煮开。

8.锅开后把搓好的小圆子下入锅中,待小圆子浮上来后,再稍煮片刻。

9.锅开后把搓好的小圆子下入锅中,待小圆子浮上来后,再稍煮片刻。

10.把准备好的果粒,倒入锅中,锅再开上来时,关火。

11.果香中飘着酒香的小圆子就大功告成了。

紫薯酒酿小圆子


食材明细:

主料::紫薯50g,糯米粉35g,

辅料::酒酿400g,

紫薯酒酿小圆子的做法步骤:

1.食材备好。

2.紫薯蒸熟加糯米粉适量水揉成团。

3.搓成小圆子。

4.汤锅水烧开下入小圆子。

5.倒入酒酿煮开就可以了。

6.喝的时候放点糖更好吃。

水果酒酿小圆子


食材明细:

主料::酒酿半碗,糯米粉半碗,香蕉1个,芒果1只,西瓜半个,葡萄干适量,枸杞适量,

辅料::糖适量,桂花适量,

水果酒酿小圆子的做法步骤:

1.准备的原料。

2.西瓜,芒果,香蕉去皮切块或者片,枸杞加水泡上

3.糯米粉加水揉成光面团。

4.搓成小圆子。

5.葡萄干洗净,加水烧开再小火炖半小时左右。

6.加入所有的水果。

7.再次烧开加小圆子一起烧开后加入酒酿烧开。

8.最后加点糖桂花就可以。

桂圆枸杞酒酿小圆子


食材明细:

主料::糯米适量,酒酿适量,桂圆适量,枸杞适量,鸡蛋1个,

辅料::糖适量,

桂圆枸杞酒酿小圆子的做法步骤:

1.准备好酒酿 自己做的

2.糯米粉用温水和好 搓成小圆子

3.小奶锅加500ml水 放几颗桂圆干 小火炖一会儿

4.炖十分钟后开大火 下入小圆子

5.放两勺酒酿和蛋花

6.出锅前放入枸杞 当早饭不错

感谢您阅读“97美食网”的《酒酿多彩小圆子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酒酿圆子专题,希望您能喜欢!