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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你是食材达人吗?相信你应该喜欢小编整理的虾味球毛豆煮豆腐,更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细:

主料::毛豆150克,豆腐310克,虾味球90克,

辅料::盐适量,生抽适量,

虾味球毛豆煮豆腐的做法步骤:

1.食材:毛豆、豆腐(已切开)、虾味球

2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

3.将虾味球放在案板上切开,待用。

4.将毛豆下入清水锅中焯开,焯至断生熟软,捞出。

5.烧锅倒油烧热,下入豆腐和切好的虾味球翻炒翻炒。

6.接着,合入焯好的毛豆,加适量的清水。

7.翻动一下煮开。

8.然后,加适量的盐。

9.加适量的生抽。

10.调味翻匀即成。

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青椒炒虾味球


食材明细:

主料::青椒145克,虾味球120克,

辅料::盐适量,味精适量,

青椒炒虾味球的做法步骤:

1.食材:青椒、虾味球

2.将青椒去蒂去籽清洗。

3.放在案板上切开,待用。

4.将虾味球放在案板上切成片,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。

6.接着,合入切好的虾味球,加适量的清水。

7.翻炒翻炒至青椒断生。

8.然后,加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀即成。

虾味球炒白菜


食材明细:

主料::虾味球100克,白菜225克,

辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,

虾味球炒白菜的做法步骤:

1.食材:虾味球、白菜(已清洗)

2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

4.接着,合入虾味球翻炒一下。

5.然后,加适量的清水。

6.翻炒翻炒至白菜熟透。

7.最后,加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀,即可。

11.出锅装盘。

虾味球炒鸭蛋


食材明细:

主料::虾味球100克,鸭蛋2只,

辅料::香葱适量,盐适量,味精适量,

虾味球炒鸭蛋的做法步骤:

1.食材:虾味球、鸭蛋、香葱

2.将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。

3.将鸭蛋打成蛋液。

4.接着,合入切开的虾味球,搁入香葱。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味拌匀。

8.烧锅倒油烧热,下入拌好的虾味球鸭蛋液翻炒成熟即可。

虾味球炒茭白


食材明细:

主料::茭白2株,虾味球110克,

辅料::生抽适量,盐适量,

虾味球炒茭白的做法步骤:

1.食材:茭白、虾味球

2.将虾味球放在案板上切成片,待用。

3.将茭白剥壳清洗一下。

4.放在案板上切成片。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。

6.接着,合入切好的虾味球,加适量的清水。

7.翻炒翻炒至茭白断生。

8.然后,加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀即成。

豆腐煮虾潺


食材明细:

主料::虾潺490克,豆腐305克,

辅料::姜片适量,葱段适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,

豆腐煮虾潺的做法步骤:

1.材料:虾潺(已洗净剪成段)、豆腐(已切开)、姜片、葱段

2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

3.接着,下入虾潺,加适量的料酒。

4.翻动一下。

5.然后,合入豆腐,加适量的清水。

6.翻动一下煮开。

7.最后,加适量的酱油。

8.加适量的盐。

9.调味翻匀,搁入葱段即可。

虾味球冬瓜汤


食材明细:

主料::虾味球8个,冬瓜320克,

辅料::盐适量,味精适量,

虾味球冬瓜汤的做法步骤:

1.食材:虾味球、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)

2.将虾味球拆开包装袋,取出8个虾味球放入小碗待用。

3.烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。

4.接着,合入虾味球,加适量的清水。

5.翻动一下煮开煮至冬瓜断生。

6.然后,加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味翻匀即成。

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