食材明细:
主料::年糕一袋,
辅料::鸡蛋2个,鱼丸150g,韩国辣椒酱少许,亨氏番茄酱少许,
配料::胡萝卜一根,圆葱半个,白糖少许,蒜少许,芝麻少许,
【亨氏番茄酱试用报告】番茄年糕的做法步骤:
1.所用材料:年糕一袋、韩国辣椒酱、亨氏番茄酱、鸡蛋2个、鱼丸150g、胡萝卜一根、圆葱半个、白糖少许、蒜少许、芝麻少许。
2.年糕切段,鱼丸切片,胡萝卜切片,圆葱切片,蒜切末,鸡蛋先煮好了去皮,辣椒酱放入碗里加少量水调均,番茄酱放入碗里在放少许白糖,
3.年糕切段,鱼丸切片,胡萝卜切片,圆葱切片,蒜切末,鸡蛋先煮好了去皮,辣椒酱(我放了两勺)放入碗里加少量水调均,番茄酱(我放了三勺)放入碗里在一同放少许白糖。
4.炒锅放油入蒜末炒香。
5.依次放入圆葱、胡萝卜、年糕、鱼丸、翻炒。
6.放入辣椒酱。
7.放入水和鸡蛋。水的量要和年糕平齐。不能放少了,要不就粘锅了。盖上盖少火闷5-6分钟。
8.放入加了糖的亨氏番茄酱。
9.上下翻均,盛出盘里。
10.最后撒上芝麻即可。
11.酸甜有嚼筋,咽下后觜里还有点微辣感。
食材明细:
主料::草鱼2000g(一条),番茄800g,亨氏番茄酱100g,
辅料::洋葱适量,
配料::姜适量,蒜适量,黄酒适量,糖适量,盐适量,胡椒粉适量,
【亨氏番茄酱试用报告】番茄鱼的做法步骤:
1.先晒一下得到的番茄酱:就是这样的,一包320g。就是试用品只有一包,太少啦,哈哈,最两次菜就用光光啦
2.新鲜草鱼切块,加姜丝,胡椒粉,黄酒,拌均匀后腌制5分钟
3.新鲜草鱼切块,加姜丝,胡椒粉,黄酒,拌均匀后腌制5分钟
4.洋葱切丝,姜切片,蒜要整粒 的。
5.锅中放少许油,放入鱼块煎至定型,
6.煎至半熟后加入开水,水的量以接近鱼即可,不要太多,水开后炖3分钟。
7.另起锅炒香洋葱、蒜和姜
8.然后加入西红柿丁
9.翻炒均匀加盐、糖和适量的胡椒粉
10.炖至番茄出红汤,且汤汁变浓稠,再加入亨氏番茄酱,让汤的颜色更好看,番茄味道也更浓
11.再煮开。
12.把炖好的番茄汁全部倒入鱼中,
13.水开后继续炖分钟即可
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