不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材了解很多吧？小编特别整理来自网络的超级简单小拌菜，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：豆腐一小块，
辅料：：榨菜一袋，香油少许，
超级简单小拌菜的做法步骤：
1.备好食材。
2.豆腐用手抓碎。
3.倒入榨菜和少许香油拌匀。
4.装盘。
小贴士：
榨菜里有盐，口味淡的家人就不用放盐了，如果您口味较重，觉得淡，可以适量加盐。
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清爽拌菠菜（超级简单清爽可口小凉菜）的做法
材料：
菠菜100g，食盐2g，香油少许，鸡精2g，白芝麻适量，，
清爽拌菠菜（超级简单清爽可口小凉菜）的做法的做法步骤：
步骤1，把菠菜择好去根
步骤2，洗净备用
步骤3，烧开半锅水
步骤4，把菠菜入锅焯烫，一变色塌秧就捞出
步骤5，捞出放入凉水中拔凉
步骤6，捞出沥干水分后切成手指肚长短小段
步骤7，将所有调料和菠菜拌匀
步骤8，盛出，表面再撒少许芝麻，可以上桌啦！是不是超级简单？
简单小拌菜——干豆腐胡萝卜
食材明细：
主料：：干豆腐250克，胡萝卜适量，香菜适量，葱丝适量，
辅料：：盐适量，辣椒油适量，麻油适量，鸡精适量，陈醋适量，
简单小拌菜——干豆腐胡萝卜的做法步骤：
1.葱切丝，香菜切末
2.干豆腐胡萝卜分别切丝
3.锅放水烧开把干豆腐 胡萝卜焯烫一下
4.捞出过一下凉，放盆里放上盐 辣椒油 麻油 鸡精陈醋 葱丝 香菜拌匀即可
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