食材明细:
主料::黄豆70g,桑叶30g,
辅料::清水900ml,冰糖适量,
桑叶豆浆的做法步骤:
1.准备食材
2.桑叶洗干净切碎,准备900毫升清水。
3.将洗净的黄豆放入破壁机中
4.把切碎的桑叶也放入杯中。
5.加入900毫升清水
6.盖好破壁机盖子插电源选五谷豆浆键制作豆浆
7.豆浆做好以后可以加入适量白糖或是冰糖
8.倒入杯中即可饮用。
小贴士:
风寒感冒有口淡、鼻塞、流清涕、咳嗽的人不宜饮用这款豆浆。
食材明细:
主料::排骨1斤,桑叶半斤,
辅料::胡萝卜1根,新会陈皮1/3个,眉豆适量,蜜枣两粒,
配料::姜片适量,盐适量,
桑叶排骨汤的做法步骤:
1.排骨切段,切姜两片;
2.排骨和姜冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用;
3.豆子,蜜枣和陈皮都洗净备用;
4.桑叶洗净,摘掉粗梗,沥干备用;;
5.胡萝卜去洗切滚刀块;
6.砂锅中入排骨,姜片,豆子,陈皮,蜜枣和适量清水;
7.再放入胡萝卜和桑叶等;
8.中火煮开约五分钟后转小火煲约1.5-2小时左右;
9.食用前加盐调味即可!
小贴士:
这里用的是眉豆,有祛湿的作用,你也可以放自己喜欢的豆子,如赤小豆!(展开)
食材明细:
主料::白菜适量,豆腐丁适量,
辅料::辣椒适量,
配料::盐适量,油适量,鸡精适量,蚝油适量,
白菜煮豆腐的做法步骤:
1.备白菜切块,豆腐切丁,切点辣椒提辣。
2.先炒白菜。
3.翻炒片刻。再放进豆腐丁和辣椒放点盐炒匀,
4.再放点清水煮入味,
5.出锅时淋上蚝油和鸡精即可。
6.煮好的白菜煮豆腐。
食材明细:
主料::豆腐300克,螃蟹2只,
辅料::姜片适量,香葱适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,
螃蟹煮豆腐的做法步骤:
1.食材:豆腐、螃蟹(已清洗)、姜片、香葱
2.将豆腐撕开包装用刀划开,待用。
3.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.接着,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.接着,合入豆腐,加适量的清水。
8.翻动一下煮开至熟。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的生抽。
11.加适量的蚝油。
12.调味翻匀,搁入香葱即成。
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