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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置,你平时对食材了解比较多吗?小编花时间专门编辑了桑叶豆浆,相信一定会对你有所帮助。

食材明细:

主料::黄豆70g,桑叶30g,

辅料::清水900ml,冰糖适量,

桑叶豆浆的做法步骤:

1.准备食材

2.桑叶洗干净切碎,准备900毫升清水。

3.将洗净的黄豆放入破壁机中

4.把切碎的桑叶也放入杯中。

5.加入900毫升清水

6.盖好破壁机盖子插电源选五谷豆浆键制作豆浆

7.豆浆做好以后可以加入适量白糖或是冰糖

8.倒入杯中即可饮用。

小贴士:

风寒感冒有口淡、鼻塞、流清涕、咳嗽的人不宜饮用这款豆浆。

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桑叶煮豆腐


食材明细:

主料::桑叶小许,豆腐2块,

辅料::花生油小许,盐小许,

桑叶煮豆腐的做法步骤:

1.采摘桑叶

2.准备食材

3.将桑叶放入已烧开的水中,加小许花生油、盐,煮2分钟

4.加入豆腐,再煮1-2分钟

5.煮好了,上碟

6.完成了

桑叶排骨汤


食材明细:

主料::排骨1斤,桑叶半斤,

辅料::胡萝卜1根,新会陈皮1/3个,眉豆适量,蜜枣两粒,

配料::姜片适量,盐适量,

桑叶排骨汤的做法步骤:

1.排骨切段,切姜两片;

2.排骨和姜冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用;

3.豆子,蜜枣和陈皮都洗净备用;

4.桑叶洗净,摘掉粗梗,沥干备用;;

5.胡萝卜去洗切滚刀块;

6.砂锅中入排骨,姜片,豆子,陈皮,蜜枣和适量清水;

7.再放入胡萝卜和桑叶等;

8.中火煮开约五分钟后转小火煲约1.5-2小时左右;

9.食用前加盐调味即可!

小贴士:

这里用的是眉豆,有祛湿的作用,你也可以放自己喜欢的豆子,如赤小豆!(展开)

喜欢《桑叶豆浆》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆浆菜谱专题,希望您能喜欢!