不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？有请阅读小编为你编辑的西米豆浆，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：西米50g，黄豆50g，
辅料：：白糖适量，清水900ml，
西米豆浆的做法步骤：
1.准备食材
2.将洗净的黄豆放入破壁机杯中
3.将洗过的西米放入破壁机杯中
4.加入900毫升清水
5.盖好盖子选五谷豆浆键机器开始工作
6.豆浆做好以后打开盖子加入适量白糖或是蜂蜜即可饮用。
小贴士：
1糖尿病患者忌食。
2如果加蜂蜜要等豆浆晾凉再加。
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紫薯西米豆浆
食材明细：
主料：：黄豆100克，
辅料：：紫薯一个，西米100克，
配料：：白糖适量，
紫薯西米豆浆的做法步骤：
1.黄豆80克，西米100克，紫薯一个，糖适量
2.黄豆隔夜浸泡后放入豆浆机加水开启电源打豆浆
3.西米清水浸泡20分钟
4.锅中放水，水开后煮西米，边煮边搅和
5.洗去浑水，重新放一锅水，煮开后再次煮西米，等西米中间的白点只有一点点时关火，焖一会儿，捞出泡在冷开水中，10分钟后沥水备用
6.紫薯微波叮熟
7.不烫手时扒皮，切成小丁
8.豆浆煮好后滤入容器，加西米和糖搅和，然后加入紫薯丁即可
西芹黑米豆浆
食材明细：
主料：：西芹20g，黑米30g，黄豆50g，
辅料：：水适量，冰糖适量，
西芹黑米豆浆的做法步骤：
1.准备好所需食材
2.将西芹摘洗干净切小丁加入杯桶中
3.将黄豆清洗干净加入杯桶中
4.将黑米洗净加入杯桶中
5.加水至上下水位之间
6.选择豆浆功能至结束
7.倒出豆浆
8.加糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替，不喜甜者也可以不加糖
小贴士：
黑米必须熬煮至烂熟方可食用，因为黑米外部是一层较坚韧的种皮，如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良与急性肠胃炎。
西芹豆浆
食材明细：
主料：：黄豆60g，
辅料：：西芹30g，
西芹豆浆的做法步骤：
1.黄豆浸泡8－12小时，洗净；西芹洗净，切碎。
2.将上述材料全部倒入自动豆浆机内。
3.加水至上、下水位线之间，选择豆浆功能。
4.煮好后加入适量蜂蜜调味即可。
小贴士：
成品豆浆只有轻微的西芹味，很清新哦～
芒果西米
食材明细：
主料：：芒果1个，西米适量，
辅料：：牛奶231ml，
芒果西米的做法步骤：
1.水上火煮开。
2.加入西米煮至西米中间很小的一个小白点，关火，悶5分钟。
3.过凉水，以免西米结成团。
4.芒果取肉。
5.芒果放入搅拌机，加入牛奶，搅拌成芒果汁。
6.西米放入杯中，加入搅打的芒果牛奶，大功告成，享用吧*^O^*
小贴士：
西米煮至中间很小的一点，否则很难完全悶熟。
米润豆浆
食材明细：
主料：：大米3撮，
辅料：：黄豆3撮，冰糖适量，
米润豆浆的做法步骤：
1.头晚泡上的黄豆。
2.黄豆3小撮。
3.大米3小撮。
4.水位1100。
5.冰糖适量。(不加冰糖口感香润，加了冰糖更加香甜，我家孩子爱甜口，多少加点激发豆类及杂粮的香感)
6.黄豆，大米，冰糖放入豆浆机。
7.选择米糊，按启动键开始。约二十五分结束。
8.成品。
9.成品。
小贴士：
黄豆营养丰富，为我们身体补充营养，其中含人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量最高;含大量脂肪，其中主要为不饱和脂肪酸(亚油酸、油酸、亚麻酸等);并含磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素，维生素B1、B2、B12，烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮甙、皂甙等成分。豆浆是早餐必备，既有营养，又方便易做，首选的早餐。
近年有说豆浆不易长时存放，易现打现喝。
西米粽子
食材明细：
主料：：西米800克，抹茶粉15克，椰浆三大勺，
辅料：：红枣20颗，豆沙适量，
西米粽子的做法步骤：
1.西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的。
2.一分为二，其中一份拌入抹茶粉。
3.红枣切丝，豆沙搓球，粽叶提前泡好，准备包粽子。
4.原味的搭配红枣。
5.抹茶味的塔配豆沙。
6.具体的手法有很多种，只要用叶子把米包上，用棉线扎牢不漏就行，我包的就是这种常规的，因为要两只手配合，没法拍照，大家见谅。
7.放入锅中煮熟，1.5到2个小时，关火后再焖一焖。
8.捞出装盘就可以吃了。
小贴士：
西米打湿就行，不能浸泡，会散掉的；包的时候裹紧一些，不要漏米。
紫米豆浆
食材明细：
主料：：紫米半杯，黄豆2杯，
辅料：：白糖适量，
紫米豆浆的做法步骤：
1.紫米和黄豆淘洗干净后用清水浸泡8小时左右。
2.把泡米的水和紫米一起倒进搅拌机里。
3.把泡好的黄豆和清水一同放进搅拌机打成浆。
4.用纱布过滤一遍打好的浆汁，倒进小锅里。
5.用中火加热豆浆快沸腾时加入白糖同煮。
6.豆浆煮沸3-5分钟后熄火。
三米豆浆
食材明细：
主料：：黄豆60克，小米15克，糙米15克，薏米25克，
辅料：：水1800毫升，
三米豆浆的做法步骤：
1.用料
2.黄豆洗净
3.加水浸泡至涨发
4.薏米洗净
5.加水浸泡至涨发
6.糙米洗净
7.加水浸泡至涨发
8.小米洗净
9.加水浸泡至涨发
10.将所有材料倒入豆腐机打浆桶
11.加水至最低水位线
12.盖好盖子
13.装入机座
14.启动豆浆功能
15.打浆结束
16.揭盖
17.取出滤网格
18.倒入豆浆杯
小贴士：
米粒浸泡后更容易打成碎末。
所用原材料比例可以根据自己喜好任意调整。
打好的豆浆可以根据自己口味酌情加糖调味饮用。
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