食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，你对哪些食材情有独钟呢？有请阅读小编为你编辑的豆浆抹茶汤圆，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：黄豆一杯，汤圆粉适量，抹茶粉适量，白糖适量，
豆浆抹茶汤圆的做法步骤：
1.黄豆用水泡发。（约需4小时）
2.泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。
3.加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能，让豆浆机开始工作。
4.豆浆机结束工作后，把豆浆过滤后倒入大碗里加入适量白糖搅匀。
5.汤圆粉放入大碗里加入抹茶汤拌匀。
6.往汤圆粉里舀入豆浆，和成絮状，揉成光滑面团。
7.煮锅烧开一锅水，左手捏一团面团，揪下一小块在左手心用右手搓成一个个圆球下锅煮熟。
8.汤圆浮上来煮熟后，捞出来放入豆浆碗里即可食用。
97msw.Com扩展阅读
红枣豆浆汤圆
食材明细：
主料：：黄豆40g，红枣5颗，
辅料：：汤圆适量，白糖适量，
红枣豆浆汤圆的做法步骤：
1.黄豆、红枣提前2小时泡发
2.豆浆机中加适量水，放入泡发好的黄豆和去核的红枣
3.启动豆浆机豆浆功能
4.程序结束后将豆浆滤除豆渣倒入容器，加入适量白糖备用
5.煮锅中加适量清水放入汤圆煮
6.汤圆飘起来就好了，捞出沥干水份，放入容器
7.将煮好的红枣豆浆倒入汤圆碗中，简单营养的红枣豆浆汤圆就煮好了?
抹茶豆浆
食材明细：
主料：：黄豆1杯，水1200毫升，
辅料：：白砂糖40克，抹茶粉12克，
抹茶豆浆的做法步骤：
1.准备食材。
2.黄豆洗干净，用水浸泡一个小时左右。
3.浸泡好的黄豆放入九阳Q3破壁豆浆机里。加入纯净水，最高不超过上水位线1300。
4.插上电源，将豆浆机头放在豆浆机杯体上。
5. 选择热饮程序，纯豆功能。
6.程序结束后，会发出滴滴滴的蜂鸣声，豆浆就做好了。
7.过滤豆浆，啊哟我忘记了，这是一款破壁豆浆机，一点豆渣都木有的。
8.加入40克的白砂糖，搅拌均匀。
9.将做好的豆浆倒入杯中，加入抹茶。
10.抹茶和豆浆的比例为3:100，也就是100克的豆浆，加3克的抹茶
11.抹茶控不能错过
12.小清新的颜色~
小贴士：
豆浆热的状态直接加入抹茶粉搅拌即可，不用再加热。
抹荼玉汤圆
婆婆从不买汤圆儿，每次都是现吃现做，
银耳煮的烂烂的，加入红枣和百合，再加上几匙自已酿的米酒，
最后下上随手包的黑芝麻馅汤圆，
一锅热乎乎暖人心坎儿的粥便出锅了！
喝到这个粥，心里总是暖暖的，总想说：生活真好！
有时做的急，也会把和好的糯米面揪成小圆子，
直接下入米酒汤中煮好，再打上蛋花，
就是这些点点滴滴，让我们感觉到----
生活是如此美好！
抹荼玉汤圆
主材料：糯米粉适量、温水适量、抹荼粉1/2小匙、米酒、枸杞一小撮、白糖适量
馅材料：黑芝麻、白芝麻、花生、白糖、红糖、姜末、花生油
抹荼玉汤圆的做法
1、花生入不放油的锅里炒香，倒出后，用手搓去表皮。
2、把去了皮的花生放入塑料袋子，用擀面杖擀碎。
3、黑白芝麻放在一起入不放油的锅里炒香。
4、用擀面杖擀碎。
5、把黑白芝麻粉、花生碎、少许姜末、白糖、红糖、花生油放在一起搅拌均匀成馅料备用。
6、糯米粉适量加入适量温水和成软面团，另取少量糯米粉，加入抹荼粉、温水和成抹荼面团。
7、把白色的糯米面团和抹荼面团分别搓成长条状，再把两种色的面团并在一起扭成麻花状。用刀切成一个个的小剂子。
8、把小剂子分别搓圆，再按扁，包入黑芝麻花生馅，捏紧收口。
9、搓圆后放入盆子里备用。
10、锅里放入适量水烧开，下入汤圆。待汤圆熟后，倒入2匙米酒。
11、再放入一把枸杞和适量白糖，煮开即可出锅。
美食小提示
1、方子里材料没有标具体份量，糯米面团和至用手捏成和耳垂一样软并好操作为准。
2、馅料里各料的份量根据自已口味增减。
3、馅料里的花生油换成猪油会更香滑，加入姜末是为了提味。
茶汤的做法
不提茶汤师傅冲茶汤时候驾驭大铜壶的技术，也不提一条条深街小巷老胡同里的市井。单单是这一碗茶汤，甜软幼滑，混杂着坚果的香浓，蜜饯的酸甜，桂花的馥郁，稻谷的朴实无华。你吃了，就懂了。（原本应该是麋子面，但是麋子面里面不含淀粉，太难吃了，改良一下。用煮的，熟的更快。这方子是一碗的量）前几天大顺顺发了，我也发个2333
材料：
小米面4勺子，清水一碗，红糖一勺，白糖（白砂糖）一勺，黑芝麻一小勺，白芝麻一小勺，花生碎两勺，开心果碎一勺，糖桂花一勺，山楂糕丁适量，葡萄干适量，，
茶汤的做法的做法步骤：
步骤1，这是北京面茶用的小米面，我们用这个做，比糜子面好吃。
步骤2，加一碗清水稀释
步骤3，不断的搅拌防止糊。然后等它突然变得粘稠，再煮一下，就可以啦
步骤4，盛出来，看着就很诱人啦
步骤5，加红糖
步骤6，加糖桂花。裂纹好好看w
步骤7，加花生碎和黑芝麻，花生碎是自己做的，生花生加油炒熟，然后搓去外皮，放在塑料袋里用擀面杖擀碎。
步骤8，准备好山楂糕，这个也是自己做的，用山楂清水，搅拌机搅拌成糊，加干桂花加糖熬煮粘稠，倒入碗里定型，吃不完可以冻起来。
步骤9，山楂糕切小丁，加入
步骤10，在加几粒洗好的葡萄干
步骤11，开心果剥皮，擀成碎。
步骤12，加入开心果碎～
步骤13，再加入一些白芝麻
步骤14，最后加白糖，就好啦，可以是砂糖，也可以是绵糖
步骤15，完工啦
黄豆面芝麻红糖馅抹茶汤团的做法
材料：
水磨糯米粉适量，抹茶粉适量，水适量，芝麻酱适量，红糖粉适量，黄豆面适量，
黄豆面芝麻红糖馅抹茶汤团的做法的做法步骤：
步骤1，糯米粉和抹茶粉混合后，慢慢多次加入凉水，让汤团糯米团行为面团
步骤2，芝麻酱和红糖粉混合做成馅儿，看个人喜好适量配比芝麻酱和红糖比例，我比较懒，芝麻最好用芝麻粒儿磨碎成大粒的，口感更富层次感，宁波汤团是用板油和芝麻碎，白糖粉混合搅拌的
步骤3，面团揉成圆形，把中部用手指按成凹洞，放入馅料，捏好后，用手先捏紧以后再揉成光滑圆球
步骤4，水烧开煮下汤团，待汤团浮在水面上，再煮几分钟即可以了
步骤5，放置在盘上后，撒上糖粉抹茶粉装饰，黄豆面霜粉的，可以把汤团放在黄豆面内，滚动汤团，它的糯米粉会自然粘上黄豆粉，然后放在盘上装饰即可
步骤6，成品
步骤7，无滤镜图
丝瓜绿茶汤
食材明细：
丝瓜240克，绿茶5克，盐2克
丝瓜绿茶汤的做法步骤：
1. 将丝瓜去皮洗净，切成片；
2. 切成片的丝瓜放入砂锅中，加少许盐和适量水煮；
3. 将丝瓜煮熟，再加入茶叶，取汁饮用。
小贴士：
此汤具有清热降火、通络、消滞减肥、防坏血病的作用。绿茶：不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
茉莉绿茶汤
枸杞茉莉花绿茶汤，是一道清甜可口的清肝明目润肺的夏季养生汤。枸杞味甘，性平，归肝、肾、肺经，枸杞甘补平和，质润多液，可益精补血明目，润肺止咳。枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化，能滋补肝肾、益精明目。绿茶所含有的茶多酚，能抑制自由基，是有效的抗自由基因子。清香的茉莉加入茶的甘香，整道汤品清新不腻人，补而不燥，做法简单，是不错的夏季养生汤水。枸杞绿茶茉莉花汤，既能帮助身体脂肪代谢，而且
材料：
主料：绿茶适量，，
辅料：蜂蜜适量，猪肉100g，枸杞子适量，蜂蜜20g，
茉莉绿茶汤的做法步骤：
1. 肉、绿茶、足量的清水，入汤煲煮沸。
2. 加入枸杞。
3. 加入茉莉花。
4. 转文火20分钟关火，温度降到80度后，加蜂蜜即可。
豆浆食谱---糯米紫薯汤圆
食材明细：
主料：：湿糯米粉适量，紫薯泥适量，
辅料：：白糖适量，豆浆适量，
豆浆食谱---糯米紫薯汤圆的做法步骤：
1.豆浆机打好的豆浆。
2.过渣，备一杯待用。
3.糯米粉揉光滑待用。
4.糯米粉揉光滑待用。
5.紫薯泥加白糖揉匀。
6.取适量的糯米粉搓圆压扁，放上紫薯泥。
7.收口搓成汤圆，如图。
8.做好的紫薯汤圆。
9.汤锅里倒进打好的豆浆烧开，放进包好的紫薯汤圆。
10.放适量的白糖或红糖提甜。
11.将汤圆煮至浮起，再煮1---2分钟捞出盛碗中即成。
12.糯米紫薯汤圆即成。
兰花鳕鱼茶汤煮
.准备好食材，西兰花摘成小朵洗净后用清水浸泡15分钟.银鳕鱼切成小块，加胡椒粉、料酒、盐腌制片刻.龙井茶放入茶壶中，倒入80度左右的开水冲泡，滤出茶水备用.鸡蛋打散，平
材料：
主料：银鳕鱼200克，，
辅料：鸡蛋1个，西兰花1朵，胡椒粉少许，料酒3克，食盐2克，色拉油适量，姜2片，龙井茶10克，
兰花鳕鱼茶汤煮的做法步骤：
1. 准备好食材，西兰花摘成小朵洗净后用清水浸泡15分钟
2. 银鳕鱼切成小块，加胡椒粉、料酒、盐腌制片刻
3. 龙井茶放入茶壶中，倒入80度左右的开水冲泡，滤出茶水备用
4. 鸡蛋打散，平底锅里倒入少许油，把蛋液摊成鸡蛋饼备用
5. 摊好的鸡蛋饼稍凉后，切成蛋丝
6. 砂锅里倒入茶水，放几片姜煮开
7. 茶水煮开后，放腌制好的鳕鱼
8. 最后加入西兰花，用盐调味，出锅前加入蛋丝即可
抹茶布丁汤圆杯的做法
眼看十五就要来咯~吃汤圆的日子就要来咯~从小就喜欢吃汤圆，糯糯甜甜的，现在慢慢汤圆的种类也多起来啦，不仅馅料不再局限于芝麻五仁，也出现了各种漂亮的水晶汤圆~吃腻了水煮汤圆，醪糟汤圆，让我们用汤圆做一道独特的甜品吧~参考孟尤尤大神的作品，非常感谢~
材料：
抹茶布丁：，淡奶油100g，抹茶粉7g，糖15g，吉利丁粉3g，其他：，糖10g，淡奶油100g，抹茶水晶汤圆3颗，抹茶味巧克力一块，燕麦巧克力三块，蜜豆适量，蜂蜜适量，，
抹茶布丁汤圆杯的做法的做法步骤：
步骤1，吉利丁粉用少量水泡软。
步骤2，淡奶油，糖和抹茶粉加入锅中搅拌均匀煮开。
步骤3，加入泡好的吉利丁粉完全融化搅拌均匀。
步骤4，倒入杯子中。放进冰箱冷藏30分钟至凝固。
步骤5，锅里烧水，水开后下入汤圆盖盖煮五分钟。
步骤6，然后开盖再煮2分钟。
步骤7，捞入冰水里备用。
步骤8，燕麦巧克力捏碎，放进冷藏好的抹茶布丁上。
步骤9，铺上一层蜜豆。
步骤10，淡奶油加糖打发后舀进杯子里，在蜜豆上层。
步骤11，然后摆上水晶汤圆，蜜豆和抹茶巧克力。
步骤12，淋点蜂蜜更甜蜜哟！
相信《豆浆抹茶汤圆》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了炸汤圆专题，希望您能喜欢！
