食材明细:
主料::面粉150g,玉米面120g,牛奶130g,
辅料::酵母粉2g,水130g,泡打粉1g,玉米粒适量,豌豆粒适量,
阿胶蜜枣玉米发糕的做法步骤:
1.按量称好所需用料
2.混合均匀后倒入牛奶
3.再加适量水和成略微浓稠的面糊,盖盖发酵
4.发酵后的面糊
5.准备好玉米粒和豌豆粒
6.均匀的撒在面糊上,再饧发20分钟
7.上锅蒸之前再摆上几颗阿胶蜜枣(过早放入蜜枣会沉底的
8.水开后中火蒸30分钟
小贴士:
可以全部用牛奶和面,我是因为家里牛奶不够所以另外加水了。
食材明细:
主料::红糖适量,
辅料::生姜适量,阿胶蜜枣适量,枸杞适量,
阿胶蜜枣红糖水的做法步骤:
1.1.材料:红糖、生姜、枸杞、阿胶蜜枣。选用阿胶蜜枣的好处是,本身就有补血功效,同时不用去核,也不用再提前用水泡,会很方便。
2.2.生姜先切片,然后把每片的外皮切下,留着待用。
3.3.锅内加入凉水,放入切下的姜皮和阿胶蜜枣,烧至水开。
4.4.锅开后放入去皮的生姜片,大火煮10分钟;
5.5.放入红糖和枸杞,转文火煮5分钟即可。
6.完成。一定要趁热喝,而且要把去皮的生姜片吃掉。
小贴士:
1.红糖不能长时间煮,否则营养成分会流失殆尽;同时因为红糖易滋生螨虫,所以必须要过一下开水。
2.生姜去皮就是为了最后吃下去,因为很多人接受不了,而生姜味道最重的部分就在皮上,这样去皮后会好入口很多。
3.红糖的量只要保证水比较甜就可以了,太淡了会没有效果的。
不是很爱甜食,更不是嗜糖如命,却偏偏对红糖割舍不下。有句话说女人不可百日无糖,这个糖,指的就是红糖了。之所以有这样的说法,是因为红糖的好处实在太多,我们不妨来数一数:性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,所以对于女生来说,生理期多喝点红糖水是非常合适的。
其实红糖不仅仅是女人的恩物,对于老人或体质虚弱的人来说,也具有很好的保健功效。如果直接喝红糖水难以接受的话,不妨将它揉进面团。红糖的独特味道,可以在面团中得到极致的发挥,而且可以使面团变得更加松软。
因为家里人少,我更喜欢做小吐司,基本2-3天可以吃完,再换换其他口味。这样总能吃到新鲜面包,不会因为剩下太多失去口感而被嫌弃啦。特别选了阿胶蜜枣来搭配红糖,使得出炉的小吐司更加香甜,补血效果更好。美美地吃个早餐,或是拉着闺蜜一起下午茶,都是棒棒的选择。
受女人青睐的甜蜜面包:红糖蜜枣小吐司
材料:高筋面粉200g、红糖30g、奶粉10g、盐2g、水90ml、酵母4g、黄油20g、鸡蛋1个、蜜枣30g
准备:蜜枣用剪刀剪半
红糖蜜枣小吐司的做法
1.除黄油和蜜枣之外的材料,按照先液体再粉类的顺序依次放入面包桶;
2.将面包桶放入魔力果趣面包机;
3.选择松软面包程序、450g、中烧色;
4.程序第一次暂停时加入室温软化的黄油;
5.同时将蜜枣放入面包机顶部的料盒;
6.直到程序结束,取出吐司降温,晾凉后切片。
美食小提示
1.如果不加鸡蛋,可换做30克水;
2.面团成型后放入黄油,会使面团组织更好;
3.蜜枣可换做其他果干;
4.面包取出后不要急于切片,降温后再切片密封保存。
网站小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
食材明细:
主料::枣适量,
辅料::白糖一勺,
蜜枣的做法步骤:
1.把枣洗干净。
2.加适量水放锅里煮。
3.煮沸腾了放一勺白糖。
4.煮收汁。
5.装盘,待冷却后,口味更佳。
感谢您阅读“97美食网”的《阿胶蜜枣吐司》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了阿胶的做法专题,希望您能喜欢!