豆渣核桃全麦玛芬

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国美食文化很重视食材，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为大家精心收集和整理了“豆渣核桃全麦玛芬”，请继续阅读本文相关内容！

食材明细：

主料：：鸡蛋1枚，细砂糖50克，玉米油60克，豆浆20克，豆渣80克，低筋粉25克，全麦粉75克，泡打粉2克，核桃20克 表面装饰适量，

豆渣核桃全麦玛芬的做法步骤：

1.鸡蛋1只打入盆中；

2.加入白砂糖；

3.搅拌均匀；

4.加入色拉油；

5.搅拌均匀；

6.加入豆浆；

7.加入豆渣，搅拌均匀；

8.将低筋粉、全麦粉、泡打粉混合后筛入蛋糊；

9.全麦粉中有一些麸质无法通过筛网，将这些麸质也倒下去；

10.拌匀（我还在面糊里加了20克核桃）；

11.倒入纸杯中，表面上用核桃装饰；

12.烤箱中层，180℃，20分钟，完成。

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核桃玛芬

食材明细：

主料：：低粉120克，核桃肉40克，玉米油50克，白糖50克，牛奶70克，鸡蛋1个，泡打粉1小勺，

核桃玛芬的做法步骤：

1.1、准备材料

2.2、核桃肉切碎，备用。

3.3、把鸡蛋打在碗中搅匀。

4.4、低粉筛入面盆中，放入泡打粉和玉米油搓成屑状。

5.5、加入白糖、核桃肉和匀。

6.6、倒入牛奶、蛋液拌匀，和成面糊。

7.7、将和好的面糊装入纸杯中，约七分满。

8.8、进入烤箱，160度烘烤35分钟即可。

全麦麦芬

食材明细：

主料：：低粉55克，全麦面粉45克，

辅料：：泡打粉1/2小勺，小苏打1/4小勺，鸡蛋25克，红糖60克，玉米油50克，牛奶125克，盐1/4小勺，

全麦麦芬的做法步骤：

1.把鸡蛋，玉米油，牛奶，红糖，盐倒入大碗搅拌均匀

2.把低粉，泡打粉，小苏打，混合过筛，再和全麦面粉混合均匀，用橡皮刮刀从底部往上拌到面粉湿润即可，此时面糊看上去比较粗糙多块，但切勿继续翻拌了。

3.将面糊倒入纸杯2/3满，上下火180度，烤20到30分钟

小贴士：

晚上急着做蛋糕送人，有的照片忘了拍了，不过只要照着我写的做，一般是没问题的，，这是要赞一下君之了，他写的书真的很不错

花生豆渣玛芬

食材明细：

主料：：花生豆渣70G，面粉110G，蛋1个，糖40G，牛奶65G，油50G，

辅料：：泡打粉1小匙，

花生豆渣玛芬的做法步骤：

1.先将蛋和糖搅匀

2.加牛奶搅匀

3.加油搅匀

4.加过筛的面粉和泡打粉。 用刮刀简单翻拌几下，再加入豆渣翻拌。

5.装入模具8分满。

6.入预热好的烤箱180度.上下火.中层烤25分-30分钟。

小贴士：

不能过多翻拌，以免起筋。

感谢您阅读“97美食网”的《豆渣核桃全麦玛芬》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆渣的做法专题，希望您能喜欢！