食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材是美食文化的地基，对于食材你知道的有哪些呢？于是，小编为你收集整理了超省时菠萝土司。请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：高粉200克，低粉150克，淡奶油25克，鸡蛋液30克，
辅料：：酵母4克，水120克，
配料：：白糖90克，盐1克，黄油78克，
超省时菠萝土司的做法步骤：
1.菠萝皮材料揉成团，盖保鲜膜放冰箱冷藏。
2.面团揉出膜取出，分成两份。
3.取其中一份擀长卷起。
4.醒2分钟，再擀长，卷起。
5.将菠萝皮取出分成两份，擀平。
6.将一份面团放在菠萝皮上。
7.将菠萝皮充分的包住面团，底部不用包，放在土司盒中。
8.室温发酵至两倍大，烤箱180度，下层40--50分钟（上色后盖锡纸）。
小贴士：
菠萝皮糖份高，所以容易上色，我大概８－－１０分钟开始盖锡纸。
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菠萝炒饭【超简单】
食材明细：
主料：：菠萝1/2个，隔夜冷饭适量，玉米粒2勺，豌豆1勺，蘑菇3个，胡萝卜1棵，腊肠3个，鸡蛋1个，
辅料：：葱适量，蚝油2勺，马来甜面酱1勺，泰式甜辣酱2勺，
菠萝炒饭【超简单】的做法步骤：
1.准备:将胡萝卜，腊肠，蘑菇切成小丁，鸡蛋打散加盐，菠萝去除芯和刺的部分后切块，用盐水稍稍浸泡
2.开火，等锅热倒入油，炒蛋，不用完全凝固，放置一旁备用
3.按照顺序逐次加入锅中翻炒: 胡萝卜丁，豌豆，玉米粒，蘑菇，最后是腊肠，其中胡萝卜需要时间最长，蘑菇最短。加入耗油和甜面酱，让料在锅中煮沸，到酱汁开始浓郁为好。
4.加入鸡蛋和菠萝翻炒，同时将米饭用饭勺打松。将料盛出，重新加入少许油，将米饭粒炒至松脆微焦重新加入料和甜辣酱大火翻炒2-3分钟即可，装盘。
5.撒上葱，成品。我做的比较偏粘是因为饭烂了些。最好选择有些干硬的米饭为好。
超松软黑芝麻土司
食材明细：
主料：：高筋面粉260g，牛奶110g，蛋白70g，白糖35g，黄油30g，黑芝麻10g，
辅料：：盐3g，酵母3g，
超松软黑芝麻土司的做法步骤：
1.其貌不扬的土司。
2.超级松软拉丝哦?。
3.食材准备好。
4.鸡蛋蛋黄、蛋白分开。
5.面包机桶内加入高筋面粉。
6.放入牛奶。
7.盐。
8.加入蛋白、酵母。
9.启动面包机“和面”程序，时间为23分钟。
10.和面结束后，加入软化的黄油，再次启动和面程序。
11.2个程序后出手套膜啦。
12.加入黑芝麻。
13.启动柏翠和风程序重量选择500克，烧色选择“浅色”，盖上面包机盖子，烤好后机器会发出提示音。
14.烤好的面包立马倒出晾凉，稍有温热，装保鲜袋或保鲜盒。
15.切片，丑丑的。
16.抹上自己做的草莓酱。
17.超级松软哦?。
小贴士：
1、蛋白也可以用全蛋代替，总量一样不变。
2、启动2个和面程序可以出手套膜。
3、烤好的面包立马倒出来不然面包会很潮湿。
超软超好吃的奶香土司
食材明细：
主料：：高筋面粉220g，糖40g，盐4g，即发酵母3g，全蛋47g，牛奶30g，淡奶油30g，液种120g，无盐黄油25g，
超软超好吃的奶香土司的做法步骤：
1.冷藏液种的制作方法：准备材料：高筋粉150g 冷水150g 即发酵母粉1g。制作方法：1、将材料全部混合至无干粉后盖上盖子或蒙上保鲜膜；2、常温下发酵2小时3、放入冰箱4°低温冷藏20小时左右即可
2.准备材料：高筋面粉220g、糖40g、盐4g、即发酵母3g、全蛋47g(去壳后的重量)、牛奶30g、淡奶油30g、液种120g、无盐黄油25g
3.将除黄油以外的全部材料混合，揉至光滑后一边揉一边摔打；约15分左右后加入黄油继续揉和摔打至完全阶段；
4.进行1次发酵，常温150分钟（昨天室温比较低，发酵时间比前几周久）；
5.发酵完成后进行排气，排气完成后分割成3个面团进行中间发酵，约10分钟左右；
6.取其中一个面团擀成椭圆形状，然后卷起，有口的方向朝下；
7.卷好后放入吐司盒中进行2次发酵
8.发酵至9分满（常温60分钟+烤箱发酵20分钟）；用刷子往发酵好的面团上轻轻刷一层鸡蛋液，盖上一层锡纸；
9.烤箱190°中下层上下火预热10分钟，放入土司盒烤50分钟，烤好后马上从土司盒中拿出，放烤架了放凉。
超浓郁北海道土司
食材明细：
主料：：高筋粉320克，鸡蛋45克，淡奶油180克，白砂糖50克，
辅料：：盐4克，水35克，干酵母5克，
超浓郁北海道土司的做法步骤：
1.用料：高筋粉320克，鸡蛋45克，淡奶油180克，盐4克，水35克，白砂糖50克，干酵母5克
2.将所有材料倒入容器中，
3.搅拌至能拉出薄膜。
4.放入大盆，置温暖处发酵，
5.面团长大至两倍，发酵结束。
6.排气，分割成三等分，松弛20分钟。
7.擀成椭圆形，
8.卷起。
9.放入土司盒中，盖上保鲜膜，置温暖处发酵。
10.面团长至八分满，
11.盖上土司盒盖，继续发酵。
12.面团长至九分满，关好盒盖，
13.放入烤箱，中下层，上下火175度，烤约40分钟，
14.出炉，
15.立即脱模，晾凉。
小贴士：
水的用量需根据面粉吸水情况酌情调整。
发酵时间需根据面团涨发情况而定，
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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