奇异果蛋挞

食材是美食味道最原始的来源，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国美食文化很重视食材，你对食材了解有多少呢？经过搜索整理，小编为你呈现“奇异果蛋挞”，请阅读，或许对你有所帮助！

食材明细：

主料：：蛋挞皮9个，鸡蛋2只，牛奶200g，

辅料：：糖适量，

奇异果蛋挞的做法步骤：

1.奇异果去皮切块备用。

2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3.糖放入牛奶中加热溶化不要煮开

4.然后倒入鸡蛋液拌匀

5.拌匀后再过滤下

6.蛋挞皮中放入奇异果。

7.再放入蛋挞液，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤25分钟即可。

8.成品图。

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＃信任之美＃奇异果蛋挞

食材明细：

主料：：蛋挞皮24个，奇异果1个，

辅料：：牛奶150g，奶油100g，白糖20g，低粉5g，奶粉5g，鸡蛋2个，

＃信任之美＃奇异果蛋挞的做法步骤：

1.牛奶，奶油，放入白糖小火加热搅匀

2.两个小鸡蛋加入低粉，奶粉

3.搅拌均匀，等候牛奶降温

4.把降温后的牛奶倒入鸡蛋面糊里搅匀

5.过滤两遍挞水完成

6.奇异果削去皮切成丁

7.挞皮摆入烤盘里

8.倒入挞水8分满，放上奇异果丁

9.烤箱180°预热放入烤30分钟

10.烤制表面发黄取出

11.成品，口感清新，非常不错

小贴士：

水果喜欢吃啥就放啥啦！喜欢奶香味重的加一勺炼乳

奇异果冰淇淋

准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸。将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块，放入保鲜盒。

材料：

主料：猕猴桃3个，，

辅料：蛋卷2根，，

奇异果冰淇淋的做法步骤：

1. 准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸。

2. 将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块，放入保鲜盒。

3. 放入冰箱冷冻一晚后取出，此时奇异果已经冻硬。

4. 原汁机装上刨冰组件。

5. 放入冻好的奇异果块。

6. 启动机器，奇异果肉被刨成冰沙，装饰蛋卷即可。

奇异果冰棒

食材明细：

主料：：奇异果1个，牛奶200ml，炼乳1勺，白糖1勺，

奇异果冰棒的做法步骤：

1.奇异果去皮切小块

2.加入1勺炼乳

3.加入1勺白糖

4.加牛奶放入搅拌机，搅拌均匀

5.倒入冰棒模具里

6.入冰箱冷冻至成型即可

奇异果饼干

食材明细：

主料：：低筋面粉275g，无盐黄油150g，糖粉100g，蛋液50g，抹茶粉10g，可可粉5g，低粉5g，

辅料：：蛋液适量，黑芝麻适量，

奇异果饼干的做法步骤：

1.称好所有材料。

2.黄油室温软化。

3.加入糖粉，用打蛋头搅拌均匀，以防打发时喷出。

4.打发至糖粉混合均匀。

5.分三次加入蛋液。每次都打至溶合，再加入。

6.打发至颜色变白，澎松感。

7.筛入低粉。

8.用刮刀拌匀。

9.捏成团。

10.再分为大、中、小三个团。

11.最小团的加入可可粉，用刮刀拌匀。

12.依次中团加入低粉，大团加入抹茶粉。三个团拌匀。

13.先把中团捏整成圆条状，长约25cm。放入冰箱冷冻5分钟。

14.再把抹茶团擀成25cm✖️9cm的长方形。

15.拿出冰冻过的低粉团，放在中间。

16.包起。放入冰箱冷冻5分钟。

17.最后把可可面团擀成25cm✖️15cm的长方形。

18.包起之前的圆柱面团。

19.继续入冰箱冷冻10分钟至硬。

20.拿出均匀切成0.3cm厚左右的片。

21.摆在油纸上，表面刷一层蛋液。

22.摆上黑芝麻。

23.移至烤盘上，放入烤箱，中层，上下火，170度，约20分钟左右。

24.烤好放在烤架上放凉即可。

25.成品。

奇异果篮

食材明细：

黄油200克，糖粉80克，鸡蛋500克，低筋面粉适量，油酥面适量，红提适量，青提适量，苹果粒适量，猕猴桃适量，黄桃各适量。适量

奇异果篮的做法步骤：

1.黄油、糖粉、鸡蛋拌匀，加入低筋面粉拌好后，捏入梅花模具。

2.油酥面切成4厘米长、1厘米宽的长条，捏于塔模上，入炉烤熟，取出脱模，塔篮内放红提、青提、苹果粒、猕猴桃、黄桃即可。

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