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没有好的食材不可能有好的美食,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,你是食材达人吗?以下是小编为大家收集的“芝士面包球”仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细:

主料::糯米粉120g,牛奶60ml,鸡蛋1个,芝士粉8g,芝士片2片,黑芝麻10g,

辅料::泡打粉4g,橄榄油10ml,盐3g,

芝士面包球的做法步骤:

1.准备食材。

2.糯米粉、泡打粉混合均匀。

3.牛奶、鸡蛋液搅拌均匀。

4.倒入糯米粉中揉捏。

5.加入芝士粉、盐、橄榄油揉捏均匀。

6.最后放入黑芝麻、芝士片揉捏均匀并盖上保鲜膜放置30分钟。

7.将面团分成8等份,搓圆。

8.放入电饭煲内,按煮饭键煲30分钟。

9.出锅完成啦!

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芝士球


很多的时候我们的餐桌上都是老几样,未免太没有新意了。

今天的这个菜,即有肉的加盟,又有奶酪的加盟,恐怕不管是小朋友还是大朋友都抗拒不了他的诱惑吧!

咬开就会有惊喜的芝士球

原料:肉末100克,葱1克,玉米淀粉2克,鸡蛋一个,总统奶酪两小块,椰蓉少许

调料:盐0.5克,油适量,番茄沙司少许

份量:10个

芝士球的做法

1,准备材料

2,肉末加入葱末,玉米淀粉,盐和少许的水,搅拌均匀。(加入玉米淀粉可以有助于成型)

3,奶酪切成小块备用。

4,将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右。

5,包好的样子。

6,包好后,放在案板上备用。

7,先把芝士球裹一层鸡蛋液

8,再放入面包屑中滚一圈

9,锅中放入适量的油,烧热后,先放入一个试温度。

10,再把其他的一起放入炸至金黄色即可。

飞雪有话说

1,奶酪选择的是半干奶酪,炸好后,会呈液体状,相当好吃。芝士控们可不要错过了。

2,食用的时候别忘记沾上些番茄沙司,不是番茄酱哦。番茄沙司酸酸甜甜的味道不错。

3,油温一定要注意,不能过大,大了容易炸糊,里面还不熟。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

芝士土豆球


食材明细:

主料::土豆400g,芝士100g,面包糠50g,

辅料::油适量,盐适量,黑胡椒粉2g,

芝士土豆球的做法步骤:

1.土豆洗净削皮,切成均匀的小块,上蒸锅蒸熟

2.土豆撵成泥

3.撵好的土豆泥加入适量盐、黑胡椒粉,搅拌均匀

4.搅拌好的土豆泥取一点捏成饼状,把芝士或者炼乳放到中间,然后慢慢包紧,滚成球

5.最后将每个球都滚上一层面包糠,下到油锅里炸至金黄

6.趁热吃~

红薯芝士球


食材明细:

主料::红薯1根,糯米粉50g,牛奶适量,白糖25g,

辅料::马苏里拉芝士适量,椰蓉适量,

红薯芝士球的做法步骤:

1.红薯洗净去皮蒸熟捣碎

2.加入糯米粉和白糖,根据状态一点一点加入牛奶,用手能揉成软硬适中的面团即可

3.揉成光滑的面团

4.取20克左右的小剂子,搓圆压扁,包点芝士碎,收紧收口搓圆

5.面团沾点水在放进椰蓉盘子里沾满椰蓉

6.依次做好全部摆进烤盘里,烤箱180度预热

7.放进预热好的ACA烤箱。180度13分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)

8.烤好的红薯球,满满的椰蓉香味

9.软糯奶香的红薯芝士球

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