食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，想必你对食材很感兴趣吧？或许你需要"四步巧把QQ糖变布丁(1)"这样的内容,还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：旺仔软糖一袋，牛奶250ml，
辅料：：草莓酱适量，
四步巧把QQ糖变布丁的做法步骤：
1.把QQ糖取出，放在碗中隔水加热。
2.把正在加热的QQ糖用筷子搅拌，直至完全融化后拿出来。
3.把融化后的QQ糖放在一旁冷却至室温偏高。
4.把牛奶倒入融化的QQ糖中，搅拌均匀。
5.把搅拌均匀的牛奶+QQ糖液体倒入可以密封的罐中，密封好后冷藏四个小时。
6.取出布丁，打开盖子，适当的添加草莓酱后，即可食用。
小贴士：
1、QQ糖加热时要一直搅拌。
2、千万不要等QQ糖完全冷却后再加入牛奶，那时候QQ糖已经固态，无法搅拌均匀。
3、放在冷藏室，不要放在冷冻室。
97Msw.com相关知识
QQ糖奶荼布丁
食材明细：
主料：：牛奶适量，
辅料：：QQ糖适量，奶荼巧克味适量，
QQ糖奶荼布丁的做法步骤：
1.用隔水加热把QQ糖加热
2.加如牛奶搅拌均匀
3.倒如布丁瓶中放入冰箱中凝固后就可以食用了
4.食用时加入奶茶就可以食用了
四步酱肘子的做法
昨天半夜看食谱到饿，果断到沱沱工社买菜。买了一个加拿大猪肘子，四斤乌拉圭牛肋排，一只草原牧鸡，一斤北极虾，还有各色蔬菜和水果。今天先拿肘子下手。如题，步骤超简单，味道和卖相竟出奇好^_^
材料：
肘子一个两到三斤，生抽，老抽，黄酒，冰糖，大料，八角，花椒，葱姜，，
四步酱肘子的做法的做法步骤：
步骤1，大肘子焯一下
步骤2，把锅洗净，放入肘子，倒黄酒，生抽,老抽，放五六颗冰糖，放入花椒，八角，大料，葱姜。炖五六分钟，让猪肘子进味。
步骤3，把锅中食材全部倒入高压锅里，再添一些水，撒点盐。然后压四十分钟。
步骤4，从高压锅中倒入锅内，大火收汁，肘子进味后即关火装盘。刀叉伺候吧!
QQ糖版之果冻布丁
食材明细：
主料：：牛奶250克，
辅料：：QQ糖一包，
配料：：白砂糖少许，
QQ糖版之果冻布丁的做法步骤：
1.原料图；青苹果味QQ糖、纯牛奶、白砂糖。
2.牛奶倒入锅里。
3.小小火煮，再放入QQ糖，然后要一直搅拌。
4.再放少许的白砂糖。（少许就好，也可不放的）
5.继续搅拌到QQ糖化开。
6.然后倒入容器里，稍微的放凉后盖上保鲜膜放入冰箱，等完成凝固后就可以吃了。
金桔果酱——简单四步的做法
家里剩的小金桔有点蔫了，想想拿来做果酱吧，口感好一些，保存时间也比较长。
材料：
金桔250g，冰糖10块，山楂1个，柠檬片3片，
金桔果酱——简单四步的做法的做法步骤：
步骤1，把金桔洗干净对切开，剔除中间的果肉后切成细丝。
步骤2，把金桔丝和冰糖加山楂放入锅内，倒入水，没过金桔丝。（最好用砂锅或者不粘锅，家里的砂锅被我打碎了，只好用平底锅）
步骤3，熬到有些粘稠时候加入几片柠檬片提香，同时也起到杀菌的作用，这时候早小火不停搅拌。
步骤4，等变得十分粘稠的时候就可以关火了，果酱放在密封盒子里冰箱冷藏一下味道更好呦！
家常炖猪蹄——只需简单四步
食材明细：
主料：：猪蹄2只，
辅料：：葱适量，姜适量，桂皮适量，大料适量，香叶适量，精盐适量，酱油适量，味精适量，白糖适量，料酒适量，花椒适量，
家常炖猪蹄——只需简单四步的做法步骤：
1.准备猪蹄，摘洗干净，用水焯烫，我这是已经焯过的
2.准备调料葱、姜、桂皮、大料、香叶
3.把食材和所有调味品，放入高压锅，填入适量的水，按下“牛羊肉”键（这个可根据自家高压锅的情况而定）
4.就这么简单，家常味道的炖猪蹄就做好了。
小贴士：
1、最好选前蹄，也就是猪手，肉多骨少
2、没有太复杂的步骤，只要调料放足，一样很香的。
3、为了少吃油不要太腻，没有放一滴油
四步骤。超简单煮玉米
食材明细：
主料：：玉米2根，
辅料：：水适量，
四步骤。超简单煮玉米的做法步骤：
1.准备2根玉米
2.玉米洗净，切块。
3.放入锅中，加入适量的水（定时煮10分钟）会感觉脆脆的，不喜欢脆的话可以多煮久一点。
4.玉米煮好（成品）
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