食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基，你对哪些食材情有独钟呢？小编现在向你推荐自制奶香油条，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：牛奶200ml，鸡蛋1个，发酵粉3克，油3勺，面粉适量，
辅料：：盐3克，
自制奶香油条的做法步骤：
1.把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母粉和适量面粉放在盆里揉成软一些的面团（面粉要少量多次添加，以免面团过硬影响口感）
2.面团基本成型时，手上抹油继续揉成光滑的面团醒发
3.面团发酵至1.5倍大左右取出排气（此时开始加热油）
4.分成三等份
5.把一份面团整形成长方形，并切成粗细均匀的条状
6.两个小面团一上一下摆好，用筷子在中间位置压一下
7.两手捏住油条两头，轻轻抻一下，放入油锅中，炸至表面金黄即可
8.成品图
9.撒上一层糖粉变成糖霜油条
小贴士：
不同的油炸出来的油条色泽也稍有不同
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奶香油条的做法
材料：
中筋面粉500g，牛奶390g，油条膨松剂20g，色拉油适量，
奶香油条的做法的做法步骤：
步骤1，把膨松剂倒入牛奶中搅拌
步骤2，把搅拌好的牛奶倒入面粉中，搅拌均匀。
步骤3，把面粉揉成一团，盖上保鲜膜等待发孝。
步骤4，把发孝好的面团分成长5cm，宽1cm。
步骤5，把两块重叠放在一起用筷子压制
步骤6，再把压制好的面条扭转一下，放入油锅里炸
步骤7，油锅烧热至5层烫
步骤8，炸好的油条像KFC的味道是一样的
迷你奶香油条的做法
材料：
普通面粉300克，发酵粉2克，泡打粉2克，盐3克，鸡蛋1个，牛奶180毫升，
迷你奶香油条的做法的做法步骤：
步骤1，将300克普通面粉，一个鸡蛋，2克酵母粉，2克泡打粉，3克盐，180毫升牛奶倒入盆中，用筷子搅拌至棉絮状，用手揉成光滑的面团
步骤2，将揉好的面团放在盆内盖上保鲜膜醒发3个小时左右至两倍大
步骤3，案板上撒上少许干面粉，将醒好的面团取出擀开成饼状
步骤4，用刀切等量的长条，两条摞在一起，中间用筷子按压一下，一气呵成，全部搞定
步骤5，起锅热油，等到把筷子放进油锅里开始起泡就可以开炸了
步骤6，油条炸制两面金黄色捞出控油晾凉
步骤7，喏，成品图，开造吧
奶香油炸圈
食材明细：
主料：：面粉600克，
辅料：：鸡蛋2个，牛奶适量，奶粉90克，白砂糖60克，酵母4克，植物油适量，盐适量，
奶香油炸圈的做法步骤：
1.配料：鸡蛋、牛奶、奶粉、白砂糖、盐、酵母、植物油。
2.取200克面粉，加入20克白砂糖，30克奶粉和少许盐搅拌均匀，用开水和成面团。
3.取200克面粉，加入20克白砂糖，30克奶粉和少许盐搅拌均匀，用植物油和成面团。
4.取200克面粉，加入2枚鸡蛋，20克白砂糖，30克奶粉，4克酵母和少许盐搅拌均匀，用牛奶和成面团。
5.等加入酵母的面团发酵至2倍大时。
6.将3种面团放在一起揉。
7.揉至光滑(需要20分钟)。
8.将揉好的面分成大小一样的小面团。
9.取一个小面团，擀成薄片，做成如图所示（我是用一个小杯子）。
10.饼坯制作完成。
11.锅内加入多一点的植物油，油6成热放入饼坯以中小火炸至两面金黄即可。
12.成品欣赏。
小贴士：
炸饼时一定要中小火。
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