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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,对于食材你知道的有哪些呢?小编特别整理来自网络的DIY三明治,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

主料::高筋粉360克,牛奶170克,鸡蛋1个,盐3克,细砂糖45克,酵母3克,

辅料::煎蛋2个,生菜叶适量,火腿片适量,芝士片2片,

DIY三明治的做法步骤:

1.将牛奶,鸡蛋放入面包桶里

2.在对角分别放入盐和糖,并倒入2大勺色拉油

3.加入高筋粉,在粉中央挖一个凹位放入酵母

4.将面包桶放入面包机里,选择程序1欧式面包,烧色重色,重量750克,启动

5.程序结束,面包就做好了

6.取出鸡蛋牛奶吐司,放在冷却架上冷却至室温后切片

7.将吐司外皮切去

8.准备生菜,芝士片,火腿片(煎香),鸡蛋(煎熟)

9.从底部到表层依次摆上吐司片、生菜、火腿片、芝士片、吐司片、火腿片、煎蛋、生菜、吐司片,然后用刀从对角将整体切成两份即可

小贴士:

制作三明治时,生菜洗净后要用厨房纸将菜叶表面的水洗干净再夹入到面包中

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烙饼三明治


食材明细:

主料::烙饼1/4个,鸡蛋一个,

辅料::青菜几根,肉松适量,蜂蜜少量,盐少量,

烙饼三明治的做法步骤:

1.买的一块大烙饼,切十字,取1/4,有点厚度,切成2层。

2.准备其他食材:肉松,青菜,鸡蛋,烙饼。

3.鸡蛋搅散,放一丢丢盐。

4.鸡蛋放电饼铛煎熟,青菜也略煎。

5.烙饼两面也略煎。

6.烙饼上放肉松,淋点儿童蜂蜜。天猫 慈生堂 的蜂蜜质量超过欧盟标准,值得推荐(我不是托啊,第一次吃这么棒的味道)。

7.放上煎蛋和青菜。

8.再铺层肉松,淋点蜂蜜,盖上另一片烙饼。

9.成品。

10.成品。可以用保鲜膜包住带去野餐

俱乐部三明治


食材明细:

主料::火腿一片,生菜两片,鸡胸肉半片,鸡蛋一个,吐司两片,番茄两片,

辅料::料酒适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,黄油适量,生抽适量,盐适量,沙拉酱适量,

俱乐部三明治的做法步骤:

1.吐司去边,170度烤五分钟。

2.鸡胸肉用料酒,黑胡椒,盐,生抽腌制15min。

3.鸡肉用黄油煎熟,再煎一个鸡蛋。

4.番茄切片,火腿切片,生菜洗净。

5.吐司抹上用沙拉酱和番茄酱(一点点)混合的酱,一片依次放上两片生菜,煎蛋,鸡肉,火腿和番茄片,加上另一片吐司,切开。

6.夏日清凉/

快手三明治


食材明细:

主料::面包片两片,鸡蛋一个,火腿两片,

辅料::番茄酱少许,奶酪片一片,

快手三明治的做法步骤:

1.平底锅内放油,油热后放入鸡蛋,加少许盐,煎熟。

2.锅内放入火腿片,中火煎一分钟。

3.奶酪片分成两半,放在火腿上,煎一分钟,火腿片会让奶酪片熔化。

4.依次把煎好的火腿片放在面包片上,再放上煎蛋,最后放另一片火腿片。

5.挤出适量番茄酱,再放上另一片面包片。

6.对半切开,再配上牛奶,就是完美早餐了!

特色三明治


食材明细:

主料::培根6片,吐司2片,鸡蛋1个,小白菜2片,芝士1片,

辅料::番茄酱适量,黄油1小块,黑胡椒适量,

特色三明治的做法步骤:

1.不多废话有图有真相,自己看呗

2.用个什么勺都可以,只要将面包中心部分压凹进去就可以了

3.涂上番茄酱,你不喜欢吃番茄酱,那是你个人爱好,你爱涂啥就涂啥

4.白菜弄碎,搁在上面,其实我是很反感这青菜的,不过不是我一个人吃没办法而已

5.加入一个温泉蛋,什么?温泉蛋不懂?不会做?上网搜教程,我教的是做三明治,不是温泉蛋好不好!

6.芝士片弄成条状放上去,香不香就看你舍不舍得用料了

7.再放点黑胡椒

8.面包盖上,用培根包裹。说起就火大,整个超市培根的规格都是那么短,出长一点不行,我就没钱买么。

9.黄油下锅融化以后就可以将这个大东西放进锅里进行煎煮,什么这样子容易上火?那别吃就不上火了

10.煎至两面金黄后,盖上锅盖稍为焗一下,别手贱去压,压烂里面的温泉蛋你就知错

11.可以了,打字真累!就这么着吧

小贴士:

手都累断了,还想要窍门?留言吧,看到就回,看不到自己领悟去吧

公司三明治


食材明细:

主料::吐司3块,鸡蛋2个,培根3条,生菜4块,芝士2块,西红柿1个,

辅料::沙拉酱2勺,

公司三明治的做法步骤:

1.准备原料

2.西红柿切片

3.鸡蛋煎成刚熟的太阳蛋

4.培根煎香

5.吐司上面放生菜,西红柿,培根。在中间的吐司两面抹沙拉酱,再放上鸡蛋,芝士,培根,西红柿,生菜

6.最后上面放好吐司,用牙签把三文治固定好。轻轻压一下,然后切成4个小块。

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