黄金奶香椰丝球

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？小编陆续为大家整理了黄金奶香椰丝球，欢迎你阅读与收藏。

食材明细：

主料：：低粉50克，

辅料：：糖粉50克，黄油50克，椰丝100克，牛奶20克，蛋黄2个，

黄金奶香椰丝球的做法步骤：

1.黄油室温软化。

2.加糖粉略打发。

3.分次加入蛋黄，搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌均匀。

4.黄油糊里加入椰丝、低粉。

5.轻揉拌成面团。

6.取小块面团搓成小球，排在烤盘上。

7.烤箱置180度，中层约15分钟。

8.吃上一碗才过瘾。

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黄金椰丝球的做法

材料：

椰丝100克，细砂糖50克，牛奶20克，黄油50克，低筋面粉35克，蛋黄2个，椰丝10克，奶粉15克，

黄金椰丝球的做法的做法步骤：

步骤1，黄油软化加细砂糖搅拌均匀，并稍微打发。

步骤2，分次加入蛋黄搅拌均匀。

步骤3，分次加入牛奶，搅拌均匀。　在搅拌好的混合物里，倒入椰丝、奶粉、低筋面粉，揉成面团。

步骤4，取一小块面团搓成小球，在小球外面裹一层椰丝，放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，15-20分钟，表面烤到金黄色即可出炉。

奶香椰丝奶方

食材明细：

主料：：牛奶250克，淡奶油100克，淀粉40克，

辅料：：白砂糖30克，椰蓉适量，

奶香椰丝奶方的做法步骤：

1.准备好所需用到的食材。牛奶最好分成两份，其中50克左右加入淀粉中，搅拌成淀粉水。另外200克后面煮沸用。

2.准备一个制作的容器，最好是方形或长方，最后方便整形。底部铺上椰蓉。

3.将牛奶和淡奶油一起煮。

4.加入白砂糖。

5.煮沸后加入淀粉水，不停搅拌，会越来越凝固。

6.到这种程度就可以关火了。

7.倒入铺好椰蓉的容器内，压实，尽量内部不要有空气，否则切出来会有气孔。放入冰箱冷藏。

8.冷藏到完全凝固，就可以拿出来倒扣脱模，切块。

9.可以将椰蓉放在一个大碗内，将切好的奶方在里面滚几圈，粘的比较均匀。

10.也可以拿椰蓉，往奶方上面撒，这样会比较薄，椰蓉味道比较淡。看自己对椰蓉味道的喜好了。

11.Q弹，入口软糯，一盘子分分钟被消灭了。

12.还做了巧克力口味的，可以看下我另一个食谱。

小贴士：

牛奶和淡奶油煮沸后，要马上转小火，再加入淀粉水不停搅拌，否则容易糊底。
满妈：营养师 健康管理师。
满妈厨房 公众平台作者。
多平台美食达人，分享宝宝辅食及营养儿童餐。
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奶酪椰丝球

食材明细：

主料：：椰丝100克，低粉40克，牛奶20克，鸡蛋一个，

辅料：：白糖50克，奶酪一小块，

奶酪椰丝球的做法步骤：

1.材料：椰丝100克，低粉40克，牛奶20克，鸡蛋一个（分开蛋黄和蛋白），白糖50克，奶酪一小块。

2.白糖加入牛奶中。

3.烧加热使白糖融化，分成两半。

4.各倒入一半低粉。

5.和椰丝（留少许滚在椰丝球表面）。

6.分别加入蛋黄和蛋白。

7.搅拌成团。

8.揪一小团椰丝面团，滚圆，压扁。

9.包入奶酪。

10.再团成圆形。

11.在椰丝中滚一遍。

12.烤箱预热180度。

13.烤20分钟左右。

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