食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的卡通福猴面包，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：高筋粉500g，鸡蛋一个，
辅料：：牛奶180ML，黄 油40g，绵白糖60g，酵母粉5g，紫薯泥适量，盐1G，
卡通福猴面包的做法步骤：
1.黄油融化、鸡蛋、糖，牛奶、盐拌融合，加入面粉400克，酵母粉、面包机搅拌和面、揉和成面团后。容器里发酵90分钟左右
2.紫薯手工和面（100克面粉）发酵
3.白色面团50克，紫色面团20克
4.白色按扁、紫色做圆柱状
5.卷起白色面饼
6.对折一下
7.切开不要切透。
8.掰开切的面团
9.二次发酵45度，40分钟完毕，设置烤箱上下火，160度，20分钟就OK
小贴士：
1，本菜谱是用长帝烤箱制作，其他烤箱可参考。
2，冬季发面很慢隔热水发酵比较快。
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藜麦卡通面包
食材明细：
主料：：藜麦50g，河套雪花粉280g，葡萄干若干，香肠3根，
辅料：：水160ml，蛋液2大勺，糖20g，炼乳1大勺，盐1/4小勺，酵母1＋1/2小勺，黄油30克，奶油栗子酱适量，
藜麦卡通面包的做法步骤：
1.将水、蛋液、盐、糖、炼乳、面粉依次加入面包机内，最后加入酵母。
2.面包机程序8揉面20分钟，暂停。
3.加入切成小块的黄油，程序8揉面20分钟，暂停。
4.加入熟藜麦，程序8揉面10分钟，停止。
5.面团温暖处发酵至2倍大，用手指按个小洞，不回缩就好了。
6.面团拿出，挤压面团排气。分成10份，整圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。
7.面包整形：小猪面包：将1块小面团压扁，切出一小块滚圆做鼻子，2个更小块压扁折过做耳朵。蜗牛面包：将面团压成扁长条，中间包入奶油栗子酱，搓成长条，卷起。 猪蹄面包：将面团压扁成圆形，对折2次成扇形，将尖角处切开，对折扇形两边。
8.整形后的面包放入烤箱，下边放一碗热水，进行二次发酵，大约40分钟。
9.发酵后的面包刷蛋液。烤箱预热180度。
10.烤箱中层，180度，20分钟。
小贴士：
小猪面包里裹了1个煮熟的红枣。因为枣皮难消化，先把干枣用水泡一会，然后上锅蒸熟，这样枣就很容易剥皮，冻在冰箱里，吃的时候拿出来，煮粥或者加到面包里。
蜗牛面包里卷入了奶油栗子酱，也是我自己做的哟。秋天买来的栗子，冻在冰箱里，拿出用水泡解冻，这样皮就很容易剥了，然后放入高压锅，少量水煮烂，再加入奶油、糖煮至粘稠就行了，记得要小火边煮边搅拌，否则容易糊锅的。猪蹄面包里放的是葡萄干，剩下的就是裹了香肠的啦。
卡通酥皮小面包
食材明细：
主面团：：高筋面粉100克，低筋面粉15克，奶粉5克，白糖15克，全蛋液25克，牛奶12克，鲜酵母4.5克，盐1克，黄油10克，
酥皮：：黄油50克，糖粉40克，全蛋液30克，奶粉10克，低筋面粉55克，色素适量（色粉/果蔬粉），
汤种：：高筋面粉10克，清水50克，
装饰：：黑巧克力适量，白巧克力适量，装饰糖适量（装饰眼睛），
卡通酥皮小面包的做法步骤：
1.把汤种材料放入小奶锅里搅拌均匀，开最小火加热，这期间用手动打蛋器不停地快速搅拌，出现纹路马上关火。 把做好的汤种晾凉(也可以提前一到二天准备好，密封放冰箱冷藏保存) 。
2.把汤种和主面团除黄油以外的其它材料放入干净的小盆里。
3.由于面团的量比较小，是用手揉的方法来操作的，像手洗衣服一样搓。开始是很粘手的，这个是正常的继续揉一会就好了。
4.能拉出这样的膜。这时放入黄油继续揉。
5.直到揉出这样有韧性的薄膜。
6.把揉好的面团盖上保鲜膜进行一发(温度不要超过28度) 。
7.这个时候我们来做酥皮：把软化好的黄油与糖粉混合均匀，加入全蛋液搅拌均匀，再把奶粉与低筋面粉混合过筛后放入。全部混合均匀后，分份并分别加入需要的色素或者色粉进行调色。调好装入裱花袋备用。
8.大概40分钟左右，用手指粘面粉在面团中间戳个洞，不回缩，不塌陷就发好了 。
9.把面团分成9份24克、还会剩下13克左右做小动物的耳朵（每个耳朵1克），分好后盖保鲜膜松弛20分钟。
10.取一份面团擀成6cm左右的小牛舌形，然后再用手团成圆形，耳朵部分可以是圆形也可以是长条形的。耳朵做好后盖保鲜膜备用。
11.做好之后放入阳晨九连麦芬蛋糕模具里，也可以不放纸托，盖上保鲜膜进行二发，二发温度不要超过38度。
12.二发至2倍大左右，手指粘面粉轻轻按一下，慢慢回弹就可以了。
13.先把小动物的耳朵放好，再按照需要的造型挤上酥皮。烤箱180度预热10分钟后放入，中下层烤18分钟（烤8分钟左右加盖锡纸） 。
14.出炉放晾后用黑白巧克力和眼睛装饰糖把小动物的面部表情装饰一下。
15.看一下内部组织。
小贴士：
1、面粉品牌不同吸水量也不同，另外每个人制作汤种的时间不同，干稀程度也不同，所以主面团里的液体要根据面团的状态进行增减。
2、主面团中加入低筋面粉，可以让面包更加松软，但是不能加多。也可以用等量的高筋面粉替换。
3、方子里用的是鲜酵母，换算成干酵母是1.5克。
4、烤箱脾气不同，烘烤的时间和温度仅供参考。
中国福面包
食材明细：
主料：：易小焙原味面包粉260克，牛奶160克，酵母3.5克，白糖30克，黄油30克，
辅料：：蛋液少许（表面刷），
中国福面包的做法步骤：
1.全部面包材料准备好
2.先将牛奶和白糖入厨师机桶中，再倒入面粉和酵母
3.启动揉面档，待面团成型后，加入软化的黄油，继续揉
4.面团能轻拉出这样的薄膜来，揉面结束
5.将面团收圆放在桶中，盖上盖子蒙上湿布，在温暖湿润处进行基础发酵
6.待面团是原来的2.5倍大小时，手指在面团顶部戳个小洞，不塌陷不回缩，发酵成功
7.将面团取出，放在揉面垫上，排气揉圆后，分成两份，利于后面操作，盖保鲜膜松弛10分钟
8.将其中一个面团搓成小拇指粗细
9.如图所示，盘出中国结的外围，先盘出一角
10.如图所示，盘出中国结的外围，再盘出第二角
11.如图所示，盘出中国结的外围，再盘出第三角
12.如图所示，盘出中国结的外围，第一层结束
13.如图所示，盘出中国结的内层，绕一下
14.如图所示，盘出中国结的内层，从第二个角处绕一下
15.如图所示，盘出中国结的内层，从第三个角处绕一下
16.如图所示，盘出中国结的内层，收尾，将接口压在面团下面
17.再用面条摆出“福”字来
18.将另一个面团搓成面条，摆出另一个“中国福”来
19.将面包生坯放在烤箱中进行发酵，烤箱中放一碗温水，待面坯是原来的近2倍时，表面刷一层蛋液，此时烤箱开始预热170度，上下火
20.将烤盘送进预热好的烤箱中层，170度，上下火，20分钟左右，表面上色后，可加盖一层锡纸
21.出炉后，晾一分钟再将面包从烤盘转移到晾架上，晾凉后入袋保存
22.看上去真有年味儿了
23.福气满满
24.福到啦
小贴士：
面团能揉到轻拉出透明薄膜即可；
液体量用到面粉量的60-65%即可，如果面团太软，后面不太好做造型；
中国结的制作不好用语言来描述，详细制作请细看图解；
中间的福字尽可能让其发酵后能与中国结粘连在一起，这样才不会掉下来；
烘烤的时间和温度请视自家的烤箱及所做“中国福”大小来调整。
【大嘴猴蛋糕】--- 可爱的卡通蛋糕（一）(1)
食材明细：
主料：：八寸戚风一个，动物淡奶油450克，细砂糖40克，芒果两个，
【大嘴猴蛋糕】--- 可爱的卡通蛋糕（一）的做法步骤：
1.事先烤好一个八寸戚风，倒口晾凉备用。
2.准备好芒果，去皮切成小丁。
3.把戚风脱模，底面朝上（因为底面更平，所以在抹面的过程中，底面要向上才更方便），横切均匀分成三片，然后淡奶油里加入细砂糖，隔冰水打发备用。
4.在底下第一片蛋糕上，抹上一层奶油。
5.铺上一层多多的芒果丁。
6.再抹上一层奶油，把芒果丁紧紧的夹在奶油里。
7.盖上第二片蛋糕，也就是中间那片蛋糕，继续抹上一层奶油，撒上芒果丁。
8.再抹上一层奶油，把芒果丁夹在奶油里。
9.盖上最后一片蛋糕。因为是烤蛋糕时蛋糕的底部，所以这样很平整。
10.打上稍多的奶油。
11.用抹刀从中间往四周抹平，然后在边缘抹上一层奶油，把整个蛋糕抹好奶油面。
12.先用牙签在蛋糕面上轻轻的画上一个大嘴猴的模样，然后再把剩余的奶油按需加入食用色素，装入裱花袋，剪上一个非常小的口子，拉丝装饰。
猴汤圆猴得意~的做法
被各色汤圆刷屏刷的心痒，做了个小猴纸的~
材料：
黑芝麻粉（馅料）40克，细砂糖（馅料）30克，猪油（馅料）25克，糯米粉（外皮）90克，可可粉（外皮）10克，糯米粉（外皮）20克，清水（外皮）80克，糯米粉（装饰）20克，热水（装饰）10-15克，，
猴汤圆猴得意~的做法的做法步骤：
步骤11，.黑芝麻粉加入软化的猪油和细砂糖搅拌成团，分成8份放入冷冻室定型2.将外皮用的糯米粉可可粉清水混合成团3.取20克左右的面团放入锅中煮熟4.与大面团混合成团
步骤21，.成混合成团的面团分成8等份用保鲜膜盖住2.取出已经定型好的馅料分别包入3.滚圆后轻轻压扁备用4.将装饰用糯米粉混合热水调成面团并擀开5.用圆模扣出形状再用心型模具在顶置和两侧分别按一下6.猴子的脸型就完成了7.用0号和小U型的花嘴按出眼睛和嘴巴8.用装饰面团的剩余边角料捏出耳朵刷一点水，粘合在备用的深色面团上可爱的小猴纸就完成了
步骤3，煮好了~哒哒~
大嘴猴面包迎新春
食材明细：
主料：：面包粉300g，牛奶130g，鸡蛋1个，白糖40g，色拉油40g，
辅料：：酵母4g，盐2g，紫薯40g，
大嘴猴面包迎新春的做法步骤：
1.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入面包粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟
2.发酵好的面团
3.取出面团排气
4.均匀的分成10个小面团，其中一个大一点用来做紫色面团，盖上保鲜膜饧15分钟
5.备好紫薯泥
6.揉好的紫色面团
7.取一个原色面团，包上紫色面团
8.一分为二，做大嘴
9.另取一个原色面团一分为二做脸的上部，留出两小块做耳朵，用黑豆做眼睛和鼻子
10.做好的大嘴猴码入烤盘
11.入烤箱二次发酵，45度40分钟
12.发酵好的面团取出刷上蛋液，烤箱预热，160度上下火中层烤20分钟左右
13.出炉。
小贴士：
1.不同的烤箱烤制时间也不同，仅供参考。
2.鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
3.牛奶用量130-140g，留出10g视面团情况加减。
中国福面包的做法
总想用自己喜欢的烘焙来烘托一下中国农历新年的气氛。经过几天的构思，终于，我将中国结与福字结合在一起，做出了美美的中国福面包。“福”字充满了中国结中心，象征着“福气满满”，真是应时应景的好食品！
材料：
易小焙原味面包粉260克，牛奶160克，酵母3.5克，白糖30克，黄油30克，表面刷蛋液少许，
中国福面包的做法的做法步骤：
步骤1，全部面包材料准备好
步骤2，先将牛奶和白糖入厨师机桶中，再倒入面粉和酵母
步骤3，启动揉面档，待面团成型后，加入软化的黄油，继续揉
步骤4，面团能轻拉出这样的薄膜来，揉面结束
步骤5，将面团收圆放在桶中，盖上盖子蒙上湿布，在温暖湿润处进行基础发酵
步骤6，待面团是原来的2.5倍大小时，手指在面团顶部戳个小洞，不塌陷不回缩，发酵成功
步骤7，将面团取出，放在揉面垫上，排气揉圆后，分成两份，利于后面操作，盖保鲜膜松弛10分钟
步骤8，将其中一个面团搓成小拇指粗细
步骤9，如图所示，盘出中国结的外围和内层
步骤10，再用面条摆出“福”字来
步骤11，另一个面团搓成面条，摆出另一个“中国福”来
步骤12，将面包生坯放在烤箱中进行发酵，烤箱中放一碗温水，待面坯是原来的近2倍时，表面刷一层蛋液，此时烤箱开始预热170度，上下火
步骤13，将烤盘送进预热好的烤箱中层，170度，上下火，20分钟左右，表面上色后，可加盖一层锡纸
步骤14，出炉后，晾一分钟再将面包从烤盘转移到晾架上，晾凉后入袋保存
步骤15，中国节，中国结，福气满满
步骤16，福气满满
步骤17，幸福满满
步骤18，新年到，福来啦
卡通早餐
食材明细：
主料：：切片土司两片，番茄酱适量，
辅料：：丘比沙拉酱适量，
卡通早餐的做法步骤：
1.食材准备好
2.用剪刀把其中的一片土司剪出猫咪脸型的轮廓，再剪出两个小耳朵
3.在两个小耳朵上涂上适量的番茄酱，尽量把整个耳朵都涂满，正背都需要
4.剪出猫咪的小鼻子，同样的涂满番茄酱，然后画出猫咪的眼睛和胡须
5.取另一片土司挤上沙拉酱，用小勺背均匀地摊开抹平
6.把小猫咪放上去，再用剩下的土司边剪出一条小鱼放在相应的位置
7.用番茄酱挤出小鱼的眼睛和鱼身就可以了
小贴士：
番茄酱可以换成巧克力酱啊，剩下的土司边直接放在盘子底部或者用来做面包布丁，都是非常不错的
卡通馒头
食材明细：
主料：：南瓜一块，红心火龙果一个，菠菜一把，
辅料：：砂糖2勺，酵母7g，
卡通馒头的做法步骤：
1.准备彩色原料。
2.菠菜，火龙果炸汁。
3.南瓜蒸熟捣泥。
4.酵母温水化开，加入白糖，分别和成面团醒发，这是南瓜面团。
5.菠菜面团。
6.火龙果面团。
7.白色面团。
8.取适量四种不同颜色的面团。
9.擀成稍薄的面皮，然后叠加起来。
10.切成长条，然后再横切成正放小块。
11.如图。
12.蘑菇馒头，先用白面做岀蘑菇型状，然后用红色面团擀成圆形面片，对半切开，用吸管刻岀篓空圆眼，粘在蘑菇坯上。
13.如图，还有小猪馒头。
14.毛毛虫和金鱼。
15.糖果馒头，还有用切下来的边脚做的棒棒糖馒头。
16.我萌吗?
火腿大嘴猴
今天主要向大家介绍一种用火腿片制作简单卡通形象的方法，做法不难，就是需要一点点小小的耐心呵呵！卡通形象尽量找线条简单颜色简单的，很容易复制出来哦！今天就找了大嘴猴做模特啦！
火腿大嘴猴
材料：火腿片一片，海苔一小张，蟹腿棒一个，
火腿大嘴猴的做法
1.先在烘焙纸上描出大嘴猴的样子。
2．用小剪刀剪好。
3．将剪好的大嘴猴放在火腿上，用刀尖切除轮廓，
4．这是切好的轮廓。
5．去海苔一张。中间对折。(对折的理由是要剪出两个一模一样的猴子黑色毛发部分)
6．将大嘴猴烘焙纸放在海苔上，沿着画好的线剪出猴子的黑色毛毛部分。
7．这是剪好的样子。
8．再用剩余的火腿片剪出两只耳朵内部部分。
9．蟹腿棒剥下外面的红色表皮。
10.剪出猴子的大嘴。
11.将所有做好的部分组合起来。可爱的大嘴猴就做好啦！
12．放在盛好的白米饭上。海苔会吸收湿气，所以尽量再米饭不散发热气的时候放上去。如果海苔缩了，可以换用另外一个剪好的海苔哦。
好啦，可爱的大嘴猴做好啦！
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冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
食材大全《卡通福猴面包》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了卡通菜谱专题，希望您能喜欢！
