任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，相信你对食材并不陌生吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“紫薯一口脆”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：吐司片3片，紫薯泥70克，
辅料：：蜂蜜水适量，牛奶适量，
紫薯一口脆的做法步骤：
1.紫薯蒸熟后压成泥，如果太干加点牛奶
2.吐司去掉四边
3.用擀面杖压薄一点
4.涂上紫薯馅
5.卷起，用保鲜膜定型一下
6.切小段
7.刷上蜂蜜水
8.插上牙签，放入烤盘，烤箱预热，180度中层烤10分钟左右，外皮金黄即可。中间翻次面。
小贴士：
随时观察，以防烤焦。不怕胖的可以刷上黄油，更香。
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一口脆薯泥沙拉
食材明细：
主料：：红薯1只，牛奶50克，
辅料：：沙拉汁25ML，
一口脆薯泥沙拉的做法步骤：
1.所有食材
2.红薯洗净放入锅中煮熟
3.煮熟的红薯去皮捣泥
4.再放入牛奶拌匀
5.将拌好的薯泥放入薯片上
6.然后将沙拉汁倒在薯泥上即可
小贴士：
沙拉汁有各种口味，可根据自己喜欢的口味来做
无糖紫薯赤豆薏仁一口酥
食材明细：
主料：：低粉100g，黄油50g，鸡蛋1个，木糖醇30g，
辅料：：黑芝麻适量，
无糖紫薯赤豆薏仁一口酥的做法步骤：
1.黄油软化加木糖醇，筛入低粉。
2.搓成小颗粒，不要有干面即可。
3.蛋液打散少量加入。
4.和成光滑面团，保鲜膜盖上放冰箱冷藏一小时。
5.馅料：红豆薏仁高压锅压软，紫薯蒸锅蒸软，全部放在一起压泥之后搓成长条，冷藏后的面条擀成长条面片，馅料放里面卷起，稍搓一下让馅料和面皮更好的融合即可，刷上蛋液洒上黑芝麻，切段放烤盘。
6.烤箱175度预热五分钟，放入烤箱中层上下火30分钟。
7.成品色香味俱全啊。
小贴士：
因为没加糖的原因，成品出来不是很甜，但是很酥。
一口脆拌海蜇的做法
朋友送的海蜇，大连的特产，非常棒。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
海蜇适量，黄瓜两根，胡萝卜半根，生抽适量，醋适量，香油适量，蒜沫适量，，
一口脆拌海蜇的做法的做法步骤：
步骤1，我的是即食海蜇丝，所以不用处理。普通买的海蜇需要用水泡去咸味，用80度左右的开水抄一下。
步骤2，黄瓜用削皮刀削成长条。
步骤3，在盘中卷卷，牙签固定。
步骤4，黄瓜，胡萝卜，插细丝。
步骤5，黄瓜，胡萝卜，海蜇，蒜沫，生抽，醋，香油，拌匀。
步骤6，拌好的海蜇装入刚才的黄瓜卷中，牙签上端来朵小花装饰，也可以樱桃装饰。
一口沙拉
食材明细：
主料：：金枪鱼罐头适量，小番茄适量，黄瓜适量，
辅料：：橄榄油适量，
一口沙拉的做法步骤：
1.主料准备好
2.小番茄洗净，顶部切开一个口子，用小勺小心的挖出里面的肉
3.其他的番茄也同样处理
4.黄瓜洗净，切小段
5.同样用小勺小心的挖出里面的肉
6.其他的黄瓜也同样处理
7.金枪鱼罐头打开，将鱼肉切成肉丁
8.将挖出的番茄肉、黄瓜肉与鱼肉丁拌匀在一起
9.小心的填入番茄盅和黄瓜盅里面，淋上一点橄榄油即可食用
小贴士：
1.挖小番茄和黄瓜的时候要有点耐性哟，要慢慢挖，不要太用力，小心把底部挖穿咯。
2.不喜欢金枪鱼罐头的也可以用别的罐头代替。
一口一个【脆皮薯球】
食材明细：
主料：：土豆2个，肉馅适量，
辅料：：葱适量，盐适量，淀粉适量，
一口一个【脆皮薯球】的做法步骤：
1.土豆洗净切片放入保鲜袋，微波8分钟。
2.肉馅加入葱花，盐，十三香调味。
3.土豆压成泥。
4.土豆泥和腌好的肉馅混合均匀。
5.用筷子或手将馅料搅上劲。
6.搓成等大的小球备用。
7.炸之前裹上干淀粉。
8.油温7-8层热时下锅炸至金黄。
小贴士：
炸之前裹上干淀粉一定不能省略，这样刚炸好的表皮是脆的哦！
一口笑
食材明细：
主料：：低筋面粉200克，花生油60克(或猪油)，细砂糖50克，泡打粉2克，小苏打2克，奶粉30克，鸡蛋一个，
辅料：：白芝麻适量，
一口笑的做法步骤：
1.成品图
2.将所有的粉类混合在一起过筛备用；
3.60克花生油或猪油倒入锅中加热至6、7成热（我加入了10克猪油增加一下膨松度），倒入混合好的面粉搅拌至无干粉；
4.倒入打散的一个鸡蛋翻拌成面团；
5.用手揪成每个10克的小际子收圆，松弛20分钟，白芝麻倒入碗中，将每一个小丸子沾满芝麻；
6.排入烤盘中，放入预热180度烤箱中层，上下火15分钟；
7.最后将烤盘移至最上层再烤五分钟，烤至上色既可；
8.成品图
小贴士：
1）细砂糖的量也根据自己的喜好随意添加。2）烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行调节。
一口酥
食材明细：
鸡蛋5个，黄油1000克，猪油1000克，糖1000克，低筋面粉1500克，高筋面粉1500克。
一口酥的做法步骤：
1.将黄油、猪油放入快速搅拌2分钟，打软。
2.加入白糖，打匀。一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。
3.倒进低筋面粉拌匀，逐个装入塔壳内，再放进烤盘。
4.烤箱调至200℃预热10分钟，烤15分钟即成。
感谢您阅读“97美食网”的《紫薯一口脆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题，希望您能喜欢！
