食材明细:
主料::面粉160克,玉米粉80克,葡萄干适量,
辅料::牛奶220克,糖50克,酵母4克,泡打粉2克,
牛奶玉米面发糕的做法步骤:
1.准备好食材,面粉,玉米粉,糖,泡打粉放入盆内拌匀.
2.牛奶微加热放入酵母搅拌.
3.将酵母水倒入面粉搅拌均匀.
4.披萨盘刷油.
5.然后将面糊倒入盘中.
6.盖保鲜膜发酵至2倍大,撒上洗干净的葡萄干.
7.放入温水蒸锅中,上汽蒸25分钟(具体时间可根据容器大小而定).
8.关火后3分钟拿出,稍凉切刀装盘即好.
食材明细:
主料::玉米面3两,
辅料::红薯适量,红枣适量,山药适量,
玉米面养生粥的做法步骤:
1.把玉米面(粗玉米面最好)用凉水调成糊,备用把红薯(紫薯更好)去皮,切成片,备用红枣洗干净,备用山药去皮,切成丁,备用
2.把红薯、山药、红枣,加入适量的水煮,至红薯可以用筷子扎透,即可
3.最后放入调好的玉米面,开几分钟就可以了
食材明细:
主料::菠菜一根,玉米面80ml,
辅料::水两大碗,
菠菜玉米面粥的做法步骤:
1.菠菜洗净去根用开水焯一下
2.凉水浸泡一会儿
3.沥干水分切碎
4.水开后将菠菜倒进去
5.玉米面加适量冷水搅拌均匀
6.水开后将玉米面糊倒进去搅拌均匀,等再次烧开后转小火煮十分钟。
7.出锅前加一勺盐搅拌均匀即可。
食材明细:
主料::南瓜300g,
辅料::糯米粉适量,玉米面适量,绵白糖适量,
南瓜玉米面粥的做法步骤:
1.南瓜去皮切片蒸熟
2.趁热压成泥,再加适量白糖拌匀
3.加入糯米粉
4.和成团
5.搓成小圆球
6.水开下南瓜球
7.准备玉米面
8.加适量水调成糊
9.南瓜糯米球煮熟,将玉米面糊倒入煮锅里
10.再次煮开即可
食材明细:
主料::玉米面100g,
辅料::枸杞子适量,
枸杞玉米面粥的做法步骤:
1.备好玉米面,想保护视力一定要多吃黄色的玉米面。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面两种。玉米面食品很多,可以搭配细粮做出各种面点,颜色还漂亮。
2.枸杞子适量,与玉米面搭配营养价值更高,护眼效果更好。
3.枸杞子冲洗干净备用。
4.玉米面入锅之前一定要淘洗2次,去掉表面的杂质。
5.锅中加入适量的水,水开下入淘洗好的玉米面搅拌均匀,不要太稀也不要太干,这样刚刚好,黄色玉米面,色彩很诱人,看着都有食欲。
6.煮开关火,撒入枸杞子。
7.出锅,早餐的最佳伴侣,老人孩子都爱吃。
小贴士:
1、煮玉米面一定要提前将玉米面用冷水淘洗干净再下锅,否则容易出疙瘩。
2、用于眼保健的食谱,要选择黄色的玉米面,不但营养价值高,还能美容养颜,减肥瘦身。
食材明细:
主料::玉米面100g,高筋粉100g,酵母2g,牛奶220,糖10g,
辅料::红枣适量,葡萄干适量,油适量,
玉米面牛奶发糕的做法步骤:
1.酵母牛奶糖混合。
2.面粉混合。
3.全部混合均匀。
4.倒入八分满发酵满,一个小时差不多,下面方热水。
5.准备红枣葡萄干。
6.发酵好了撒上配料,周边刷油防止粘粘。
7.水烧开蒸十五分钟,焖一分钟。
8.出锅。
9.一半的量就是5寸戚风蛋糕模具那么大。
食材明细:
主料::玉米面80g,黑芝麻50g,
辅料::红糖适量,
黑芝麻玉米面粥的做法步骤:
1.玉米面用凉水浸泡,泡透。
2.电饭煲加水烧开。水的量自己掌握好,我这些材料家了5小碗的水量。放入泡好的玉米面。
3.盖好,按煮粥键,煮大约20分钟。
4.黑芝麻用擀面杖擀碎。
5.大约 20分钟后开锅,玉米面已经煮熟。放入黑芝麻。
6.在煮5分钟即可。
7.盛碗,放点红糖。
小贴士:
黑芝麻要用熟的,必须擀碎才香。
家中还有剩余的玉米面,家人都喜欢喝粥和汤,今天熬制了这款口感顺滑爽口的玉米面粥!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
玉米面适量,水适量,
玉米面粥的做法的做法步骤:
步骤1,将玉米面粉放入水中(半锅水放大约四把玉米面),搅拌成无颗粒状,开火
步骤2,中小火,每隔三四分钟就要用勺子搅拌,直至熬到粘稠
步骤3,稠滑的感觉很爽口哦!
食材明细:
主料::玉米面80g,红薯1个,
辅料::清水适量,
玉米面红薯粥的做法步骤:
1.准备用料
2.锅中放入适量水,将玉米面分次倒入水中,每加入下一次之前要将玉米面和水充分混合,不要有面疙瘩
3.开大火煮沸,期间不时搅拌防止粘锅
4.红薯洗净去皮切小块
5.煮沸后放入红薯,再次沸腾后转小火慢慢熬煮,煮至红薯成熟即可。中间一定要不时搅拌
6.成品
食材明细:
主料::玉米面150克,白面150克,鸡蛋2个,
辅料::奶粉20克,牛奶适量,白糖30克,酵母2.5克,无铝泡打粉2.5克,
【辽宁】玉米面牛奶软饼的做法步骤:
1.准备所有食材备用
2.将两种面粉按1:1的比例加入盆中(我一共烙了10张小饼),加入鸡蛋,奶粉(没有可以不加,加了奶香味浓点,好吃),白糖(喜欢甜的多加),酵母和泡打粉
3.加适量牛奶或者清水,搅拌成流动的稀糊状态,温暖处静置15到20分钟(冬天),面糊表面出现小泡就可以了。
4.不粘锅用纱布抹点油,油不宜多,用饭勺舀一勺面糊,不要晃动。
5.烙到两面金黄色就可以了。
6.装盘
小贴士:
奶粉(没有可以不加,加了奶香味浓点,好吃),白糖(喜欢甜的多加)
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