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只有正常的食材才能有正宗的美食,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材很感兴趣吧?小编经过整理,为你编辑了黑芝麻苏打饼,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

食材明细:

主料::低粉150克,黄油25克,糖10克,苏打粉1克,酵母5克,盐2克,牛奶30克,

辅料::黑芝麻5克,淡盐水适量,

黑芝麻苏打饼的做法步骤:

1.把酵母泡在牛奶里,至溶待用

2.黑芝麻

3.黄油、盐、糖、苏打粉与低粉混合成团待用

4.把黑芝麻加放在面团里

5.静置20分钟

6.把面团摊薄

7.对折,再摊薄,再对折,如此4-5次

8.把面片压成2mm的薄片,用饼干模压出形状

9.把饼干面片放在烤盘上,静置10分钟,扫上淡盐水

10.烤箱150度,烤25分钟

11.饼干出炉

12.随身必备的苏打饼干,作为正餐之间的加餐,对缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛效果很不错。

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芝麻苏打饼


食材明细:

主料::面粉1000,芝麻适量,

辅料::黄油200克,鸡蛋三个,牛奶600,

配料::盐适量,苏打粉5克,干酵母30克,

芝麻苏打饼的做法步骤:

1.所有的材料放在一起,揉成团,盖上保鲜膜,常温下发20分钟

2.发胖后的面团揉光

3.放气,擀平,到半厘米后的平面

4.折三折,再擀平

5.刷一层淡盐水

6.插孔

7.模具按下去

8.好多图案

9.把多余的面拉起来,就剩下图案了

10.烤箱预热200度,烤10分钟

11.可以吃了

黑芝麻苏打饼——低糖、少油的健康饼


食材明细:

主料::低粉200克,小苏打3克,酵母3克,

辅料::芝麻粉25克,糖10克,黄油30克,盐3克,豆浆适量,

黑芝麻苏打饼——低糖、少油的健康饼的做法步骤:

1.准备好材料。

2.黄油室温软化。

3.把低粉、糖、小苏打、盐、酵母、芝麻粉混合均匀,酌情加入豆浆揉成面团。

4.软化的黄油揉入面团中。

5.揉均匀后盖上保鲜膜醒约半小时。

6.把醒好的面团擀成薄片。

7.用饼干模取形状。

8.烤箱置150度,中层约25分钟。

黑芝麻饼 。


食材明细:

主料::鸡蛋4个,低粉120克,

辅料::黑芝麻10克,无盐黄油30克,

配料::细砂糖60克,

黑芝麻饼 。的做法步骤:

1.将黄油自然软化,软化的过程中做其它准备工作

2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中,用打蛋器略打一回,分两次加入细砂糖

3.高速搅打

4.提起打蛋器时搅打棒上的蛋液滴下,说明还需要继续搅打

5.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下,蛋液的纹路不会消失

6.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀,这时烤箱180度预热

7.低粉过筛后分次加入蛋液中

8.用刮板上下翻拌均匀

9.烤盘上刷一层色拉油

10.将面糊倒入后用刮板刮匀,然后撒入黑芝麻

11.入烤箱烤30分钟左右即可

喜欢《黑芝麻苏打饼》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题,希望您能喜欢!