食材明细:
主料::面粉1000,芝麻适量,
辅料::黄油200克,鸡蛋三个,牛奶600,
配料::盐适量,苏打粉5克,干酵母30克,
芝麻苏打饼的做法步骤:
1.所有的材料放在一起,揉成团,盖上保鲜膜,常温下发20分钟
2.发胖后的面团揉光
3.放气,擀平,到半厘米后的平面
4.折三折,再擀平
5.刷一层淡盐水
6.插孔
7.模具按下去
8.好多图案
9.把多余的面拉起来,就剩下图案了
10.烤箱预热200度,烤10分钟
11.可以吃了
食材明细:
主料::低粉200克,小苏打3克,酵母3克,
辅料::芝麻粉25克,糖10克,黄油30克,盐3克,豆浆适量,
黑芝麻苏打饼——低糖、少油的健康饼的做法步骤:
1.准备好材料。
2.黄油室温软化。
3.把低粉、糖、小苏打、盐、酵母、芝麻粉混合均匀,酌情加入豆浆揉成面团。
4.软化的黄油揉入面团中。
5.揉均匀后盖上保鲜膜醒约半小时。
6.把醒好的面团擀成薄片。
7.用饼干模取形状。
8.烤箱置150度,中层约25分钟。
食材明细:
主料::鸡蛋4个,低粉120克,
辅料::黑芝麻10克,无盐黄油30克,
配料::细砂糖60克,
黑芝麻饼 。的做法步骤:
1.将黄油自然软化,软化的过程中做其它准备工作
2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中,用打蛋器略打一回,分两次加入细砂糖
3.高速搅打
4.提起打蛋器时搅打棒上的蛋液滴下,说明还需要继续搅打
5.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下,蛋液的纹路不会消失
6.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀,这时烤箱180度预热
7.低粉过筛后分次加入蛋液中
8.用刮板上下翻拌均匀
9.烤盘上刷一层色拉油
10.将面糊倒入后用刮板刮匀,然后撒入黑芝麻
11.入烤箱烤30分钟左右即可
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