黑芝麻饼 。

食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材情有独钟呢？我们的小编特意搜集并整理了黑芝麻饼 。，可能你会喜欢，欢迎分享。

食材明细：

主料：：鸡蛋4个，低粉120克，

辅料：：黑芝麻10克，无盐黄油30克，

配料：：细砂糖60克，

黑芝麻饼 。的做法步骤：

1.将黄油自然软化，软化的过程中做其它准备工作

2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中，用打蛋器略打一回，分两次加入细砂糖

3.高速搅打

4.提起打蛋器时搅打棒上的蛋液滴下，说明还需要继续搅打

5.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下，蛋液的纹路不会消失

6.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀，这时烤箱180度预热

7.低粉过筛后分次加入蛋液中

8.用刮板上下翻拌均匀

9.烤盘上刷一层色拉油

10.将面糊倒入后用刮板刮匀，然后撒入黑芝麻

11.入烤箱烤30分钟左右即可

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南瓜黑芝麻饼

食材明细：

主料：：南瓜一段，

辅料：：糯米粉适量，黑芝麻适量，黑芝麻糊适量，白芝麻适量，

南瓜黑芝麻饼的做法步骤：

1.将南瓜切块蒸熟。

2.趁热加入糯米粉中拌匀。

3.和成光滑的面团。

4.将黑芝麻糊放入适量熟黑芝麻，加凉开水拌匀。

5.揪一块面团，在手中捏成饼，放入黑芝麻馅。

6.包成饼，粘上白芝麻。

7.锅中放少许油，盖上锅盖小火两面煎，当饼中间鼓起时，饼就熟了。

8.快来尝尝吧。

黑芝麻糖饼

食材明细：

主料：：烫面200克，黑芝麻1汤匙，白糖2汤匙，

辅料：：油适量，

黑芝麻糖饼的做法步骤：

1.开水烫面，和正常比例一样

2.切剂子，擀成饼

3.上面抹上油

4.两张饼扣到一起，揉成一块，再切出剂子，擀成饼

5.白糖，黑芝麻，面粉拌匀

6.馅放饼上，包成包子

7.把包子底朝上，擀成饼，注意不要把馅擀出来，也擀不要太厚

8.锅里放少量油，饼下锅，两面都粘上油

9.小火烙，饼中间鼓起，翻面，烙至金黄色即可

10.注意不要把饼面烙糊了，用筷子多翻看看，顺便煎个鸡蛋，哈哈

11.吃的时候可切开，不要让糖烫到，我没放那么多糖，不喜欢淌糖，怕腻。

黑芝麻苏打饼

食材明细：

主料：：低粉150克，黄油25克，糖10克，苏打粉1克，酵母5克，盐2克，牛奶30克，

辅料：：黑芝麻5克，淡盐水适量，

黑芝麻苏打饼的做法步骤：

1.把酵母泡在牛奶里，至溶待用

2.黑芝麻

3.黄油、盐、糖、苏打粉与低粉混合成团待用

4.把黑芝麻加放在面团里

5.静置20分钟

6.把面团摊薄

7.对折，再摊薄，再对折，如此4-5次

8.把面片压成2mm的薄片，用饼干模压出形状

9.把饼干面片放在烤盘上，静置10分钟，扫上淡盐水

10.烤箱150度，烤25分钟

11.饼干出炉

12.随身必备的苏打饼干，作为正餐之间的加餐，对缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛效果很不错。

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