任何可吃的东西，都可称之为食材，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特别整理来自网络的杏仁黑芝麻苏打饼，供你阅读参考，并请收藏本页面！
一款香酥好吃的素油饼干，做零食，做茶点食谱都不错。
很多人不是太接受素油做甜品食谱，总感觉味道不如黄油做的香，我们家正好不一样，大家都喜欢清淡的甜点，不是太喜欢黄油味儿浓郁的甜点，所以自己做的适合家人的就是最好的。
饼干制作没有什么难度，特别是素油制作更简单，只需要将油、蛋、糖搅打均匀，混合充分即可，基本没有什么技术含量，也没有什么需要特别说明的哈。
杏仁黑芝麻苏打饼干
原料：细砂糖60克、盐1克、橄榄油80克、全蛋液43克、杏仁粉+黑芝麻粉80克、低粉150克、泡打粉0.5克、小苏打粉1克
杏仁黑芝麻苏打饼的做法
1、用手抽将细砂糖、盐、橄榄油和全蛋液放入盆儿中混合搅打均匀；
2、将杏仁粉和黑芝麻粉混合加入油蛋混合液中；
3、再将低粉、泡打粉和小苏打粉混合均匀，筛入油蛋混合液中；
4、用橡皮刮刀将液体与粉类翻拌均匀，成团后放入冰箱冷藏半小时；
5、将面团取出擀开约2mm厚的面片，用饼干模压出饼干生坯，将生坯摆入烤盘；
6、烤箱预热好180度，将烤盘放入烤箱中层，烤制20分钟；
7、烤好的饼干焖五分钟再出炉，移至烤网上晾凉后密封保存；
网站小提示
黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
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芝麻苏打饼
食材明细：
主料：：面粉1000，芝麻适量，
辅料：：黄油200克，鸡蛋三个，牛奶600，
配料：：盐适量，苏打粉5克，干酵母30克，
芝麻苏打饼的做法步骤：
1.所有的材料放在一起，揉成团，盖上保鲜膜，常温下发20分钟
2.发胖后的面团揉光
3.放气，擀平，到半厘米后的平面
4.折三折，再擀平
5.刷一层淡盐水
6.插孔
7.模具按下去
8.好多图案
9.把多余的面拉起来，就剩下图案了
10.烤箱预热200度，烤10分钟
11.可以吃了
黑芝麻杏仁小西饼
食材明细：
主料：：低粉110克，黄油50克，白糖40克，
辅料：：鸡蛋液30克，盐1克，黑芝麻5克，杏仁适量，
黑芝麻杏仁小西饼的做法步骤：
1.黄油室切小块温软化。
2.加白糖和盐稍微铲拌。
3. 打蛋器低速打成羽毛状。
4.加入鸡蛋液打匀。
5.低粉分3次加入，铲拌均匀，加入黑芝麻。
6. 铲拌均匀。
7.揉匀，入冰箱冷藏15分钟。
8.分成8克一个的小团子，放入烤盘。烤箱此时也预热。
9.按扁成饼状，每个放一个杏仁按一下。
10.入预热的烤箱180度上下火20分钟。
杏仁粉苏打饼
食材明细：
主料：：面粉200克，玉米粉20克，杏仁粉15克，
辅料：：苏打粉2克，酵母2克，牛奶120毫升，
配料：：黄油10克，盐5克，糖5克，
杏仁粉苏打饼的做法步骤：
1.食材都准备好了。
2.热好的牛奶温度在40度，放入无盐黄油，苏打粉，玉米粉，酵母搅拌。
3.杏仁粉倒入面粉中搅拌均匀。
4.把牛奶混合物倒入面粉中，搅拌，和成面团密封醒一下！嘿嘿。
5.二十分钟后，把面团揉的光滑点。
6.擀成饼的厚度取决于你想要厚点的饼干还是薄地吃起来脆点的呵呵，由于我加入了杏仁粉面片颜色有点黑，里面有小黑点是杏仁粉呵呵。
7.用饼干模具压膜，我买的是小猫头和小鱼，离吃上饼干不远了啊嘿。
8.来张效果图嘿。
9.刷好盐水放置一会儿入烤箱，200度十分钟就哦了。
小贴士：
饼干出炉后貌似烤糊了似的，其实啊是放入杏仁粉后的结果，下次什么粉也不加再做好您看看，保准倍儿漂亮，烤的时候啊烤盘上刷点油，并按表面刷一层薄薄的油，橄榄油，菜籽油，花生油随便刷，这样烤好后的饼干容易离盘儿。好了，就说这么多吧，我很高兴和大家切磋厨艺，向大家学习！
黑芝麻苏打饼——低糖、少油的健康饼
食材明细：
主料：：低粉200克，小苏打3克，酵母3克，
辅料：：芝麻粉25克，糖10克，黄油30克，盐3克，豆浆适量，
黑芝麻苏打饼——低糖、少油的健康饼的做法步骤：
1.准备好材料。
2.黄油室温软化。
3.把低粉、糖、小苏打、盐、酵母、芝麻粉混合均匀，酌情加入豆浆揉成面团。
4.软化的黄油揉入面团中。
5.揉均匀后盖上保鲜膜醒约半小时。
6.把醒好的面团擀成薄片。
7.用饼干模取形状。
8.烤箱置150度，中层约25分钟。
黑芝麻杏仁糊
营养丰富的上班族快手早餐黑芝麻杏仁糊
天气冷了，起床成了件困难的事，赖床的最直接一个后果，就是赶不及吃早餐。如果带早餐去单位吃，也会在路上就变得冰凉。
群里有MM问我，怎么做一些简单快手又营养的早餐，可以带到公司去吃，或者在公司就可以做。我问她你们公司里有些啥设备，难不成有厨房？她说只有微波炉、热水和她自己带的一个焖烧杯。
好嘛，这样的条件让我给菜谱似乎有点儿牵强。
不过本人历来不信邪，为了方便那些和这位MM同样境遇的朋友，俺最近打算整理出一套用焖烧杯或者微波炉就能做一顿的食谱，今天先来个最简单的早餐黑芝麻杏仁糊。
黑芝麻杏仁糊原料：黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺
黑芝麻杏仁糊的做法
1.将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用；
2.将三种材料混合后用料理机打磨成干粉；
3.勺适量干粉加入杯中；
4.加入一勺白糖
5.冲入3-5倍的开水；
6.快速搅拌均匀；
7.盖上盖子焖1-2分钟即可食用。
美食提示
1.自己做的黑芝麻糊比市售的要香得多，原材料可以根据自己的喜好来添加，比如核桃、花生等，不一定非要是杏仁；
2.加入糯米粉的糊很容易干，所以要多加些开水，而且冲入开水后要快速搅拌均匀，以免糯米粉结成团。
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黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
黑芝麻杏仁牛轧糖
用低温烘焙的黑芝麻，口齿留香的大杏仁，香甜滑顺，奶味香浓，口感绵密，软Q不黏牙，不添加防腐剂，营养好吃又健康！当成日常休闲小零嘴，让你轻松养生零负担！儿子说比超市卖的牛轧糖好吃的多！
黑芝麻杏仁牛轧糖
材料:安佳无盐黄油50克,白色棉花糖150克,全脂奶粉100克,熟黑芝麻30克,杏仁100克
黑芝麻杏仁牛轧糖的做法
1,黄油放不沾锅小火融化.
2,加入棉花糖继续小火融化.
3,加入奶粉搅拌均匀.
4,加入黑芝麻和杏仁.
5,搅拌均匀，
6,趁热倒入垫油布的烤盘内.用工具压平.
7,放至温热时，取出块小块即可食用
美食小提示
1，棉花糖版的牛轧糖食材的比例约为：棉花糖：坚果：奶粉+黄油=1:1:1，坚果可以将杏仁换成花生之类的。
2，棉花糖版的牛轧糖关键就在于熬制棉花糖的过程，不要心急，慢慢用小火熬制棉花糖融化，做出来的棉花糖才会不沾不腻。
3，要做出好吃的牛轧糖，记住好食材才有好味道，棉花糖得选用原味白色的，如果能用麦芽糖来做那就更好。
4，还有就是一定得用不沾锅,
5，如要送人，要先包糯米纸，再包糖纸即可打包送人。
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黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
杏仁黑芝麻米浆
食材明细：
主料：：原味杏仁1包，黄豆20g，黑芝麻10g，大米20g，小米10g，
辅料：：清水900ml，
杏仁黑芝麻米浆的做法步骤：
1.准备食材：将主料食材准备好。
2.将食材淘洗干净。
3.倒入豆浆机中。
4.加入清水至最低刻度线。
5.浸泡一晚，选择“营养米糊”按键。
6.杏仁黑芝麻米浆。
黑芝麻饼 。
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，低粉120克，
辅料：：黑芝麻10克，无盐黄油30克，
配料：：细砂糖60克，
黑芝麻饼 。的做法步骤：
1.将黄油自然软化，软化的过程中做其它准备工作
2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中，用打蛋器略打一回，分两次加入细砂糖
3.高速搅打
4.提起打蛋器时搅打棒上的蛋液滴下，说明还需要继续搅打
5.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下，蛋液的纹路不会消失
6.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀，这时烤箱180度预热
7.低粉过筛后分次加入蛋液中
8.用刮板上下翻拌均匀
9.烤盘上刷一层色拉油
10.将面糊倒入后用刮板刮匀，然后撒入黑芝麻
11.入烤箱烤30分钟左右即可
黑芝麻饼
食材明细：
主料：：黑芝麻150g，核桃50g，
辅料：：鸡蛋1枚，糖10g，
黑芝麻饼的做法步骤：
1.核桃50g炒熟。
2.切碎。
3.黑芝麻炒熟，凉凉。加入核桃碎 鸡蛋 糖。
4.搅拌均匀。
5.放入饼干模具。压实。
6.压好的芝麻饼。
7.放到烘干机里，68℃，2小时。即可。
小贴士：
如果没有烘干机，家里烤箱有烘干功能也可以。
黑芝麻杏仁蛋白脆
食材明细：
主料：：黄油30g，蛋清2个，黑芝麻40g，
辅料：：糖粉40g，低粉20g，杏仁片40g，
黑芝麻杏仁蛋白脆的做法步骤：
1.准备好需要的材料。烤箱预热170度。
2.出黑芝麻，杏仁片外的所有材料都放到打蛋盆里，注意，黄油要融化，面粉要过筛哦。
3.将材料搅拌均匀，面粉无颗粒。
4.放入黑芝麻，杏仁片。
5.用打蛋器搅拌均匀。
6.倒入烤盘。
7.用刮刀抹平。
8.放入烤箱170度，20分钟。
9.烤好了，可以根据自己的烤箱调节时间和温度哦。
10.开动啦。
感谢您阅读“97美食网”的《杏仁黑芝麻苏打饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了地瓜黑芝麻饼专题，希望您能喜欢！