任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，你对食材有一定研究吗？小编特别整理来自网络的全蛋切片吐司面包，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：高粉300克，酵母4克，牛奶40克，盐5克，糖30克，玉米油25克，鸡蛋3个，
全蛋切片吐司面包的做法步骤：
1.1.牛奶和酵母混合均匀，倒入打散的蛋液，加入糖，盐，混合均匀，倒入高粉。
2.2.所有材料揉成面团，加入橄榄油，一点点揉入面团，再继续揉至完全阶段至有光滑薄膜。
3.3.盖上保鲜膜或者湿布，放在温暖的地方，发酵至两倍大．
4.4.发酵完后，取出，排气，分成三等份，滚圆，覆盖保鲜膜继续发酵15-20分钟．
5.5. 取一个面团，擀成牛舌状。
6.6.翻面卷起，捏紧收口处。松弛十分钟，反复这样2次。
7.7.放入吐司盒发酵至8分满，盖上吐司盖。
8.8. 烤箱180度下层40钟左右，烤好后脱模切片。
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全麦肉桂吐司面包
最近天气很热，对减肥有很大的帮助，对做面包也很有利，面包可以在室温发酵很快，做出来的面包室温发酵风味很不错，口感很湿润，嚼劲很香。今天做一款全麦类的吐司面包，在常规的全麦面团中卷入了肉桂粉，和葡萄核桃，让普通的全麦面包味道更美味好吃。早餐一杯牛奶，两片全麦面包，早餐的理想选择。。。
总重500克，每个500克，可做1个。
全麦肉桂吐司面包
材料配方：高筋面粉250克、全麦粉50克、砂糖30克、盐5克、老面团50克、酵母2克、水180克、黄油20克、
馅料：肉桂粉适量、核桃仁60克、酒啧葡萄80克、砂糖适量、
表面装饰：水10克、糖粉60克
全麦肉桂吐司面包的做法
1.将干性和湿性材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性，加入黄油搅拌至面团拉开面膜，室温30℃发酵50分钟。
2.将面团擀开，放入肉桂，核桃，葡萄，砂糖。
3.卷成圆柱形。
4.将面团从中间切开。
5.扭成麻花状。
6.放入450克吐司模具。
7.以温度30℃室温发酵60分钟，发酵好表面刷上蛋液。
8.以烤箱温度200℃烘烤30分钟，出炉冷却淋上糖霜。
豆渣吐司面包
食材明细：
主料：：高筋面粉420g，豆渣150g，鸡蛋2个，牛奶100g，
辅料：：盐2g，酵母3g，糖20g，
豆渣吐司面包的做法步骤：
1.豆渣控干水分。
2.牛奶中加入鸡蛋、盐、糖。
3.加入高筋面粉和酵母。
4.搅拌均匀后加入豆渣。
5.搅拌20分钟
6.加入食用油。
7.继续搅拌40分钟。
8.发酵好后备用。
9.分割成6份。
10.擀薄面皮。
11.从里向外卷起
12.第一次卷一圈醒发15分钟。
13.第二次擀薄片。
14.卷成1.5圈醒发15分钟。
15.第三次擀薄片。
16.卷成2圈
17.放入吐司盒。
18.醒发60分钟。
19.烤箱预热，180度第三层烤40分钟左右。
小贴士：
加入的豆渣水分不同，注意面团的湿度，如果面团稀了，可以慢慢加入面粉调整面团的湿度。
芒果吐司面包
食材明细：
主料：：芒果泥50g，
辅料：：鸡蛋1个，水100，盐2g，糖25g，高筋面粉200g，酵母2g，黄油15g，
芒果吐司面包的做法步骤：
1.先将芒果泥到糖的材料依次加入到面包机中
2.再放高粉和酵母，启动甜面包程序
3.第一次和面程序结束后加入黄油
4.接下来就可以全部交给面包机啦，你就该干嘛干嘛去
5.喏~烤好啦……和面醒面发面再到烘烤，全部自己完成
6.待吐司完全冷却后切片，在抹上自制芒果泥开始享用吧。芒果泥具体制作方法可参照我的菜谱《芒果酱芒果泥》，欢迎关注收藏哦
7.成品图
8.成品图
小贴士：
1. 不同品牌的面粉吸水性不同，建议第一次使用时先留10到20克酌情加减
2.面包机用的是AB-6CN03
3.酵母不要和糖，盐放一起，否则会影响酵母的发酵
简易吐司面包
食材明细：
主料：：吐司面包适量，水蜜桃适量，杨梅适量，穆斯利安酸奶适量，蓝莓酱适量，
辅料：：番茄酱适量，吐司面包模具适量，
简易吐司面包的做法步骤：
1.准备食材:水蜜桃切块，杨梅随意切，倒入穆斯利安酸奶搅拌（可用沙拉酱代替）。（水蜜桃与杨梅都是端午前后应季的水果，比较新鲜，所以我了这两样水果。不喜欢的，可自己随意调配。）
2.把吐司面包放在模具上，抹上蓝莓酱。
3.接着抹上刚制作好的水果沙拉。
4.如图所示，挤压。
5.这样就做成了一个简易的口袋面包了，水水的，也不会都出来。
6.对半斜切，在淋上番茄酱。我画了个太阳☀【做自己的小太阳】
7.配上盆栽水果沙拉，我的下午茶可以开始啦。算不了高大上，但也温馨。
小贴士：
吐司面包模具可以在淘宝上买，大概十块钱一个。自己做的口袋面包甜度适中，又简单卫生，值得一试。
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