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只有正常的食材才能有正宗的美食,食材好,方能食得好!食材在美食文化中占据重要位置,你是食材达人吗?小编特意收集和整理了自制消暑清热营养绿豆浆,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

主料::绿豆适量,

辅料::清水适量,牛奶适量,白糖适量,

自制消暑清热营养绿豆浆的做法步骤:

1.绿豆洗净,用清水浸泡2小时以上

2.冷水(要足量并连同浸泡的水)入锅,水开后再煮10分钟,并注意搅动,不要粘底

3.移出炉头,开盖放凉

4.至豆浆转温时,放入豆浆机搅拌

5.成浆

6.过两遍粗筛

7.再过细筛,至全无杂质(大约6-7遍)

8.倒入煮过中,并加入适量牛奶;要不断搅动,防止粘底煮开既可,关火后加入白糖搅匀

9.即食

小贴士:

1,绿豆一定要煮沸8-10分钟,才不会影响人体对其它蛋白质的吸收

2,牛奶若高温过久,会破坏其营养成份,所以,先将绿豆煮够10分钟,打成豆浆后与牛一起煮开就可以了

3,糖也不宜煮久,关火后再放,搅匀即可

3,不喜欢加牛奶和糖的,都随各人喜好

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绿豆浆—夏日消暑饮品


食材明细:

主料::绿豆80g,

辅料::糖40g,清水800g,

绿豆浆—夏日消暑饮品的做法步骤:

1.绿豆洗净,加水泡一宿。

2.将泡好的绿豆放入豆浆机中,加入糖。

3.再加入清水。

4.启动豆浆机五谷粥功能,十几分钟后清热消暑的绿豆浆就煮好了。

5.趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

小贴士:

进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。

清热消暑食品——海带绿豆沙


食材明细:

主料::绿豆200g,红糖适量,姜片6片,浸泡好的海带丝100g,

辅料::水适量,

清热消暑食品——海带绿豆沙的做法步骤:

1.准备材料

2.绿豆用清水洗净,隔夜泡好

3.将泡好的绿豆过几次水冲洗,将绿豆,海带丝,姜片还有适量的水放入高压锅,先大火烧开20分钟,然后转小火熬制40分钟即可

4. 熬好后再根据自己口味加适量的红糖即可

5.成品图

6.成品图

小贴士:

1:绿豆提前一个晚上侵泡会容易煮

消暑豆浆


食材明细:

主料::黄豆40克,绿豆30克,清水900ml,

辅料::糖适量,

消暑豆浆的做法步骤:

1.先准备好所需要的食材。

2.用清水反复冲洗干净,再用适量的清水泡上几个小时,一般我都是早晨做,晚上将豆子泡好,夏天天热,可不要泡这么久,豆子容易变质啊。

3.将泡好的豆子倒入豆浆机里,再加入清水。

4.豆浆机选择醇香豆浆功能,静等好喝的消暑豆浆吧。

5.看,这煮好的豆浆多细腻啊。

6.喝的时候加入适量的糖,味道更好。

感谢您阅读“97美食网”的《自制消暑清热营养绿豆浆》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了清热菜谱专题,希望您能喜欢!