食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你平时对食材了解比较多吗？你可以读一下小编整理的消暑绿豆浆，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：绿豆1杯，水900ml，
辅料：：冰糖适量，
消暑绿豆浆的做法步骤：
1.绿豆洗净提前泡发（我是前一天晚上泡上早上用）。
2.把泡发好的绿豆倒入豆浆机中加水至水位线。
3.选择干湿豆键。
4.豆浆完成豆浆机提示音 响后加入冰糖，搅拌至冰糖融化。
5.完成。
6.喜欢喝冷饮的还可以冰镇后再喝或者直接加冰块。
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自制消暑清热营养绿豆浆
食材明细：
主料：：绿豆适量，
辅料：：清水适量，牛奶适量，白糖适量，
自制消暑清热营养绿豆浆的做法步骤：
1.绿豆洗净，用清水浸泡2小时以上
2.冷水（要足量并连同浸泡的水）入锅，水开后再煮10分钟，并注意搅动，不要粘底
3.移出炉头，开盖放凉
4.至豆浆转温时，放入豆浆机搅拌
5.成浆
6.过两遍粗筛
7.再过细筛，至全无杂质（大约6-7遍）
8.倒入煮过中，并加入适量牛奶；要不断搅动，防止粘底煮开既可，关火后加入白糖搅匀
9.即食
小贴士：
1，绿豆一定要煮沸8-10分钟，才不会影响人体对其它蛋白质的吸收
2，牛奶若高温过久，会破坏其营养成份，所以，先将绿豆煮够10分钟，打成豆浆后与牛一起煮开就可以了
3，糖也不宜煮久，关火后再放，搅匀即可
3，不喜欢加牛奶和糖的，都随各人喜好
消暑豆浆
食材明细：
主料：：黄豆40克，绿豆30克，清水900ml，
辅料：：糖适量，
消暑豆浆的做法步骤：
1.先准备好所需要的食材。
2.用清水反复冲洗干净，再用适量的清水泡上几个小时，一般我都是早晨做，晚上将豆子泡好，夏天天热，可不要泡这么久，豆子容易变质啊。
3.将泡好的豆子倒入豆浆机里，再加入清水。
4.豆浆机选择醇香豆浆功能，静等好喝的消暑豆浆吧。
5.看，这煮好的豆浆多细腻啊。
6.喝的时候加入适量的糖，味道更好。
绿茶消暑豆浆
食材明细：
主料：：甘露4克，大米25克，黄豆50克，
辅料：：水1200毫升，
绿茶消暑豆浆的做法步骤：
1.用料
2.大米黄豆洗净沥水
3.倒入打浆桶
4.加水浸泡一夜
5.次日清晨，加入茶叶
6.启动打浆
7.打浆结束
8.倒出
小贴士：
茶叶的用量可以随自己喜好增减。
打浆功能可根据自家豆浆机随意选择
消暑~绿豆糕
食材明细：
主料：：绿豆400克，
辅料：：植物油50克，细砂糖60克，抹茶粉10克，
消暑~绿豆糕的做法步骤：
1.400克绿豆加入清水后放冰箱浸泡一晚或是提前泡十几个小时。夏季室温较高，食材放冰箱冷藏浸泡不容易滋生细菌。浸泡好的绿豆用双手手掌使劲搓，将绿豆皮全部搓掉只留白白的绿豆仁。
2.将去皮后的绿豆清洗干净后放蒸锅里蒸上45-50分钟。如果蒸笼上网眼比较大最好铺上蒸笼布防止绿豆掉下去。
3.蒸好以后的绿豆放到自然凉以后用料理机打碎。
4.使用一个干净的锅，最好是不粘锅，加入绿豆和植物油以及糖小火慢炒，炒至糖和植物油完全溶解入绿豆泥里。植物油最好使用无味色拉油，不建议大家用有味道的花生油和大豆油。
5.炒好以后放凉。
6.然后将绿豆泥分成2份，在其中一份里加入10克抹茶粉搅拌均匀。
7.分别将两种绿豆泥分成大小相同份，然后放入月饼模具里压出漂亮的形状即可。如果家里没有月饼模具，使用其他自己喜欢的模具也可以。如果啥模具都没有，也可以放入饭盒里，压实在，然后取出切小块。
小贴士：
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
绿豆浆
食材明细：
主料：：绿豆80克，
辅料：：水1200毫升，
绿豆浆的做法步骤：
1.用料
2.绿豆洗净沥水
3.倒入豆浆机打浆桶
4.加水浸泡一夜
5.次日，装机头
6.启动绿豆豆浆功能
7.打浆结束
8.倒出饮用
小贴士：
绿豆性味甘寒，脾胃虚寒者不宜过多饮用，以防腹泻。
豆浆打好后可以根据自己口味酌情加糖调味饮用。
消暑绿豆糕
食材明细：
主料：：绿豆一小碗，牛奶两勺，糖桂花三勺，蜂蜜适量，温水适量，
消暑绿豆糕的做法步骤：
1.绿豆洗净晾干，我用吹风机吹干的~
2.用搅拌机打成豆粉。我的搅拌机不给力，所以打的比较粗。建议大家买现成的，方便。
3.上锅蒸三十分钟，忽略玉米吧(～﹃～)~那是我要吃的，顺便一起蒸了。
4.熟豆粉加入糖桂花，蜂蜜，一点儿温水，拌匀，注意干湿适中。
5.塞进模具里按实。
6.脱模即可开动~我加了红豆馅儿，塞模具的时候放进去的。
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